一歲半的小孩子吃掛麵到底有沒有營養?

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說起掛麵我就想起我家小侄女,她非常喜歡吃掛麵,而且經常要她媽媽煮給她吃,她媽媽常常抱怨說,掛麵吃的起,就是煤氣快買不起了。

而有些人說自己就不愛吃掛麵,太難煮了,煮半天還是硬邦邦的,他們覺得寧可吃泡麵也比吃掛麵方便。其實,這種觀念是不對的。


掛麵的主要原料是小麥粉,然後再加點鹽、鹼、水經過懸掛曬乾後製作而成的乾麵條。掛麵因為容易保存和價格比較低,在北方比南方更受歡迎。因為掛麵是自然曬乾的,不含有防腐劑和各種添加劑,營養成分被保留下來的同時也讓大家吃的健康。

那麼,一歲半的小孩吃掛麵到底有沒有營養?


小孩子吃掛麵營養是有,但是那僅僅是麵粉帶來的少之又少營養,要想均衡營養,那麼在煮麵條的時候可以加點肉沫、蔬菜、高湯等。

另外,現在很多廠家也推出了兒童多口味掛麵,寶媽可以選擇合適的給孩子吃。

在這裡推薦個好辦法給大家參考: 家裡有煲湯的時候可以留點高湯給寶寶做掛麵吃,煮麵條的時候用開水先把麵條煮熟,然後撈出麵條,加入到高湯中再煮一會,最後加點碎蔬菜和鹽就可以了。


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首先掛麵是肯定有營養的,因為掛麵是用麵粉製成,所以其中最主要的營養成分是大量的碳水化合物以及一定量的蛋白質,所以不能說掛麵是沒有營養的,但是這種營養能否滿足一個一歲半的孩子呢?這要分很多種情況

如果是時間緊,偶爾的給孩子煮一小碗掛麵,這是沒有問題的,因為在緊急的情況下,我們最需要的營養就是碳水化合物和蛋白質。

如果是作為孩子飲食的一部分,例如把煮掛麵作為主食攝入的來源,搭配肉,菜做的配料,再喝杯奶粉吃個水果,這也是沒有問題的。因為一歲半的嬰幼兒飲食就是要求軟爛,所以煮一口掛麵是一種不錯的選擇。

但是假如我們讓一歲半的孩子幾乎每頓飯就是煮掛麵放點調料,這就是真的沒有營養了,因為單純掛麵的營養不要說對於營養有著極為敏感需要的嬰幼兒,就是成年人長期這麼吃也會出現問題。嬰幼兒的發育需要非常全面的營養,不僅種類要求全,而且質量要求高。像掛麵中雖然也含有蛋白質,但是這種蛋白質只能滿足成年人的需要,不能滿足嬰幼兒告訴發育的需要,更不要說掛麵中幾乎不含有必需脂肪酸,維生素和礦物質了。而人體的發育中維生素和礦物質的作用非常重要。

所以給孩子吃煮掛麵有沒有營養是要看情況,看搭配的,單純的把掛麵作為主要甚至是唯一的食物是絕對沒有營養的。


馮生健談


一歲半的孩子吃掛麵是有營養的,因為小孩子在長身體的時候只要一日三餐按時吃,每頓飯都能吃飽,就能健康的生長。每個人的口味不一樣,喜歡吃什麼的都有,所以吃什麼飯都有營養,只要管飽就可以。

給你講一個真實的故事,我大嫂家的孫子小瑞瑞一出生就沒有奶吃,只好買奶粉吃,那孩子一出生就吃多,吃奶粉吃到一週,就開始吃飯了,我嫂嫂喜歡做麵條,就經常喂他麵條吃,給他饅頭吃,現在兩週歲了長的虎頭虎腦的,又高又胖。那小傢伙餓了不愛吃吃餅乾和蛋糕,自己去拿個饅頭吃,邊吃邊玩。

現在生活條件好了,主食能吃飽,再加一點零食,孩子的營養完全可以滿足的。所以吃掛麵不用擔心營養問題了。


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掛麵的成分主要就是麵粉,這和吃饅頭之類的麵食沒什麼區別。但掛麵與其他麵食相比較,其優點就是更容易消化。因此,對於小孩子來說,也更適合食用。如果想讓麵條更有營養,可以通過增加配料的方式達到目的。

首先,說一下如何選用麵條。小孩子吃的麵條儘量選用自家壓制的,或者標明不含鹽的那種。

這是因為一般情況下,超市裡賣的麵條都會加入鹽。這樣會讓麵條更筋道,有彈性,吃起來口感好。但這樣的麵條吃多了很容易攝入過多的鹽分。我們都知道,吃多了對身體的危害比較大,對於孩子來說,就更是如此。

下面再來說一下怎樣吃麵條更好吃且有營養。

我們家孩子從小就喜歡吃麵條。如果時間比較緊急,我就給他煮麵條的同時加入一個荷包蛋,放點青菜葉。這樣的麵條做出來非常清爽,而且有面有蛋,易消化,基本也能滿足孩子上午的正常身體需要了。如果時間比較寬鬆,我就給他做西紅柿打滷麵。有了西紅柿的參與,麵條的顏色既豐富又有營養,而且味道也超級棒。也可以做牛肉麵,放入幾片牛肉和蔬菜。有肉有菜營養豐富,也挺適合孩子吃。

麵條這種麵食對配料基本不挑剔,因此,搭配起來非常容易。而且,簡便易操作,非常適合給孩子讓孩子食用。

我對做飯研究不多,大家如果還有其他做麵條的好方法,不妨在下面留言,和大家共享。


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一歲半的孩子吃掛麵到底有沒有營養?我們家孩子平時就喜歡吃麵條,我覺得麵條還是比較適合小孩子吃的,既容易嚼,又容易消化吸收,而且做起來也不費勁。

麵條的主要營養成分是碳水化合物,它也是人體不可缺少的七大營養素之一,但是如果只吃清湯掛麵,那營養是比較單一的,不能滿足孩子身體所需。煮麵條的時候,可以加蛋,加菜,加肉等很多食物。


我家寶寶我經常給做的麵條有:香菇油菜雞絲麵,西紅柿雞蛋麵,牛肉土豆胡蘿蔔面,玉米排骨麵,大骨頭湯蔬菜面等等。只要合理搭配,孩子吃的開心也健康。不過一歲半的寶寶能吃的東西還蠻多的了,軟飯,炒菜,燉菜,寶寶基本上都可以吃了。

小羽媽是國高級育嬰師,有十年的母嬰護理經驗,學前教育專業,多網絡平臺撰稿。關注媽媽健康和寶寶成長,同時也是二胎媽媽,育兒路上我們在一起!感謝您的閱讀和關注!

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作為南方人,我們是吃粥和米飯長大的,但是我們中午都喜歡吃點雜糧麵食之類的。

1、掛麵本身就有營養

麵條是用小麥等穀類,或者豆類等做成的,本身就含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,各種礦物質和維生素。

我看市場上還有各種淮山面,胡蘿蔔面,雞蛋麵等,添加了各種雜糧,蔬菜的面,大家可以按照自己的需求去選擇自己喜歡的面。



2、煮掛麵的時候放各種肉類和蔬菜。

我們煮麵條的時候不可能只放醬油或者鹽,如果天天只吃清湯掛麵,1歲半的寶寶也不吃。所以我們煮麵條的時候,可以放點肉末,蝦,魚肉等海鮮肉類,還要放點油菜,大白菜,西蘭花,胡蘿蔔之類的蔬菜,這樣子變化著煮來吃,寶寶就不會膩,而且有營養。


其實吃掛麵也是可以促進寶寶生長髮育的,當然餐餐吃就不那麼好了,我們平時也可以吃米飯,餃子,粥等等輪換著給寶寶吃。



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一歲半的小孩子吃掛麵到底有沒有營養?

掛麵是麵食的一種,主要成分就是麵粉,可以當作一歲半孩子的主食來吃,但是光吃掛麵,不加其他輔食食材的話,營養價值太過單一,如果偶爾吃吃,影響不大。但是長時間讓孩子就吃簡單的清湯煮掛麵,也會造成孩子營養不良的。

一歲半的孩子,一日三餐都是和大人一樣的節奏了,每天需要攝入的營養成分要全面一些,最好每餐注意葷素搭配、粗細糧搭配,除了主食的營養外,配菜的營養也很重要。

萌媽分享幾款適合1歲半寶寶好吃又營養的麵條輔食食譜:

1、蔬菜雞肉湯麵

2、蝦仁丸子湯麵

3、西紅柿雞蛋麵

4、牛肉丸子湯麵

5、青菜荷包蛋湯麵

一碗湯麵,加點蔬菜、加個荷包蛋,或者加適量自制的蝦仁丸子或牛肉丸子等,不僅讓湯麵的味道更鮮美,還大大提升了湯麵的營養價值。同樣是吃掛麵,媽媽們只要稍微花點心思,搭配一些葷素的輔食食材,就不用擔心孩子吃掛麵沒營養了。


一歲半的寶寶能吃和大人一樣的麵條嗎?

不建議寶寶吃大人的麵條,因為容易攝入過多的鹽。寶寶吃的掛麵最安全衛生的還是自制的麵條,自己做的麵條可以把控原料成分,也無防腐劑。

如果沒有條件自制麵條,購買嬰幼兒專屬的麵條時也要記得仔細看看成分表和配料表,看看鈉含量有沒有超標。根據中國嬰幼兒穀類輔助食品國家安全標準規定:鈉含量不得超過24mg/100kJ。

有些兒童掛麵的鈉含量也是嚴重超出國家標準的,這就不適合給1歲半的孩子吃,尤其1週歲以前的孩子更不能吃,孩子攝入鈉過多,會加重腎臟負擔,影響身體健康。

希望我的回答對你有所幫助。

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最近某國際學校給孩子們吃發黴的蔬菜事件,引起社會的普遍關注,也讓家長們反思了一下到底給孩子吃什麼才有營養,應該怎麼吃呢?

來看看掛麵,到底有沒有營養,適不適合一歲半的孩子吃?

首先掛麵的原料一般是小麥粉,谷薯類來做主食完全可以,但是建議買嬰兒麵條,因為市售的普通大人吃的掛麵會添加很多鹽,高鹽食品對寶寶來說不適合。

如何選?

來看看下面這款普通麵條的配料,裡面寫明瞭含有鹽,再看看成分表,裡面鈉含量竟然達到400mg,這類麵條建議不要給寶寶吃。



再看看下圖的配料,除了小麥粉,其它的都是營養元素,首先這個就是ok的,當然也有很多比較番茄牛肉麵之類的,配料表裡會有番茄、牛肉之類的,這種選擇的時候要先注意一下自己家寶寶是不是已經吃過這些食物並且都沒什麼過敏反應,如果全都沒吃過,建議先添加類似食物之後再選擇這類麵條。再看看右邊的成分表裡,鈉含量每100g才含3mg,這個基本就可以忽略不計了,所以此類麵條可以給寶寶選擇。



怎麼吃?

建議不要只吃麵條,營養密度太低,不利於寶寶的生長髮育。需要搭配肉蛋蔬果等一起來給寶寶提供營養,例如:肉末白菜面加荷包蛋、油菜香菇大下面、雞翅黃瓜胡蘿蔔素面、羊肉土豆西紅柿面等等,可以任意搭配,麵條的包容性還是蠻強。



但是不宜每頓都吃軟爛的面,這樣不利於鍛鍊寶寶的咀嚼能力,穿插一下米飯、饅頭、發糕之類的比較好,或者也可以搭配著一些餅來吃,都不錯。

總之,麵條是不錯的主食,但是要合理搭配寶寶的膳食,更有利於寶寶的生長髮育。

我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈,謝謝!

帥帥育兒


有營養。

選擇掛麵看配料,最好是面、飲用水、食鹽的(如果沒有食鹽更好)。不要選配料裡有食品添加劑的。



說完如何選擇,我們再來說營養成分和推薦的幾款麵湯哈。 從配料裡就可以看出,掛麵的主要成分是麵粉,為人生命活動提供碳水化合物,碳水化合物是人體營養成分不可缺少的一部分。



但是一個生命體健康生長僅有碳水化合物是不夠的,還要有維生素、蛋白質等,這就需要我們平日裡吃掛麵湯搭配蔬菜、雞蛋、排骨等。推薦西紅柿雞蛋麵、蝦米紫菜黃瓜面、油菜排骨麵、蝦皮小白菜面、菠菜蛋畫面、番茄三文魚面…等等等,都是很不錯的選擇,如果有需要我給你菜譜。


小七老師育兒筆記


掛麵本身其實就是一種主食,要讓一歲半的孩子來吃掛麵的話,主要問題在於以下兩個方面:

首先,是掛麵的含鹽量的問題,廠家為了讓口感更勁道,一般都會在掛麵里加鹽,掛麵包裝食品上都是有配料表的,原料及配料會按照用量由多到少的順序列出來。也就是說,排在配料表第一位的,是含量最多的原料,是主要成分。比如,如果一款掛麵的配料表上這樣寫道:優質小麥粉、食用鹽、飲用水、雞蛋粉。那麼,可以看出除了麵粉之外,鹽的含量第二高,這對於幼兒來說,還是有點過高了。另外,市場上還有一種兒童掛麵,它的含鹽量會相對較低,而且麵條也比較短,比較細,易於兒童食用,但是需要注意的是,一般這種“兒童掛麵”中的“兒童”,指的是2週歲以上的兒童,一歲半的孩子,還是儘量少吃掛麵吧。

第二,掛麵的營養是比較單一的,就是碳水化合物和鹽,如果由於種種原因,需要給孩子吃掛麵,那麼應該在配料上多加入一些蔬菜、雞蛋等等,以保證孩子營養的攝入,同時不要用煮掛麵的湯來直接做湯麵,另外做的滷汁也要做的清淡一點,這樣也可以在一定程度上減少鈉的攝入。


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