花匠菜農小美
家裡的菜園子每年在春季都會種植一點黃瓜，等它長到一定時間就會搭架子。讓它隨著架子爬上去，這樣可以結出更多黃瓜。夏天多雨，下雨時間一旦長，或者是雨大積住雨水了。兩到三天黃瓜葉子就會變黃。一個星期可能根就會被泡爛。所以以實際生活經驗來看黃瓜是不耐澇的。但是它也怕旱。
蔥確實是耐旱的，因為蔥葉片為管狀，葉片表面有蠟質，可以有效減少水分的蒸發，起到保水抗旱的作用。但是它不耐澇，因為它根系淺，雨水一多就會出現很黃瓜一樣的情況。種植蔥要做好防澇。
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無吳五
問:農村俗話說"澇不死的黃瓜，旱不死的蔥″，真的是這樣嗎？
雖說不是絕對的，但也有一定的道理。
我種過黃瓜也插過大蔥，黃瓜從幼苗時就每天大水澆兩三次都不怕，這是確確實實的，黃瓜上了架，開了花長了小黃瓜扭兒，更需要大水，
黃瓜葉片大蒸發量大，中午不澆都要打蔫，所以不怕每天澆兩三遍，農諺還說:"旱耪田，澇澆園″也說的是黃瓜。農諺還說:"下雨了，澆黃瓜，瓜秧底下逮王八″也是說的黃瓜不怕水大。
大蔥確實耐旱怕澇，大蔥耐旱是因為大蔥空葉，葉皮跟一層薄塑料一樣擋住水份蒸發，但太旱了也是不行。
大蔥太旱了不行，可是水大了肯定爛根，所以大蔥比較耐旱最怕澇。
農民多少年的勞動實踐經驗，所產生的俗語諺語，是有一定道理的。
金蘋果老楊
農村俗話說澇不死的黃瓜，旱不死的蔥，真的是這樣嗎
相信如果有從小在鄉村長大的孩子，一定都能夠聽說過澇不死的黃瓜，旱不死的蔥，其實這句諺語的意思就是說，在農村的植物當中黃瓜以及蔥的生命力都是非常強悍的，因為大家都是知道的，在農村當中的天氣其實都是非常不固定的，有時候會出現澇的情況，有時候又會出現大旱的情況，那麼相信在這種極端的情況下，有很多的植物都會出現大面積死亡的情況，但是黃瓜由於自身非常好的抗水性，所以它能夠在澇的情況下存活，而大蔥就是因為自身極為強悍的抗旱性，並且由於其自身擁有非常良好的儲存水分的能力，所以說其它植物都非常害怕的大旱其實對於大蔥來說都是不怎麼需要畏懼的。
所以說，我們老祖宗的諺語一般情況下都是非常有道理的喲。
南蠻小楊
關注三農問題，留住最美鄉愁，這裡是鄉土365
其實關於這個說法，從字面意思來看就能知道其中表達的含義，也就是說黃瓜不怕澇，大蔥不怕旱，但是文中講的旱不死和澇不死都是誇張的說法。
而實則，在農村很多有農耕經驗的農民在栽種蔥苗之前都習慣性的將大蔥放在外面“曬”幾天，其說法稱曬過的蔥苗見土之後會長的更加旺盛；而對於黃瓜來講，由於生長在夏季，由於蒸騰較快，所以這個期間需要多澆水，長出的黃瓜才更為“水靈”，所以民間才流傳這樣的說法。
而實則，看似簡單的一句農諺，其中包含的是勞動人民無限的智慧，也是廣大勤勞的農民在經年累月的勞動中總結出來的寶貴經驗。
鄉土三六五
黃瓜屬於果菜類植物，比較抗輕澇。但是，由於植物根系需要有氧氣呼吸。因此，黃瓜抗水溼地也是相對的。
至於大蔥確實有不怕旱的習性，但是它是喜水的農作物，因為大蔥根系淺。水多容易造歐成根現象。所以說大蔥不怕旱也是相對的。種植高產大蔥，種植戶必須科學地澆水。
希望以上回答能夠幫助到你們。
小寧說三農
“澇不死的黃瓜，旱不死的蔥”是形容詞，並不是絕對的正確，只能說明黃瓜抗澇性強，大蔥耐旱性強。黃瓜的抗澇性確實很強，連續下幾天幾夜的雨也沒問題，但是水分過多，黃爪秧葉片也會慢慢發黃。大蔥雖然耐旱性強，如果超過十天不下雨或者不澆一次透水，也會影響正常生長。
圓月情感美文
這句諺語是有一定的道理的，黃瓜的確喜水，而且種植好活，只要水分充足，結出的黃瓜色澤鮮豔，又嫩又甜，蔥可以耐旱，但也需要科學種植模式，蔥的根系比較淺，農戶種植蔥要一週澆一次水，如果不按時澆水蔥長不大而且黃葉多，味道不鮮
平平在民勤
南竹姑娘
以前小時候家裡種菜園，黃瓜需要勤澆水，一旱葉子就蔫，所有黃瓜應該多澆水。黃瓜喜水，主要原因是大葉、多葉，水分蒸發流失快吧。蔥耐旱，應該是蔥葉外面一層角質，水分流失慢。
