北方人美食
我是北方人，我們這邊有種折耳根的，不過冬天的時候會在大棚裡種！下面我說下為什麼可以種？
折耳根也叫作魚腥草，因為它本身有一種魚腥味。它是一種藥食同源的植物，全身都可以入中藥，嫩的芽可以調菜吃，根也可以做菜吃，有清熱解毒、消炎抗菌的效果，所以人們開始大規模的去種植折耳根！
第一對溫度的要求 折耳根喜歡的是溫暖的環境，當土地溫度達到12度左右，折耳根出苗，生長前期的時候，要求土地溫度在16-20度左右，當地下莖成熟的時候則要求溫度在20-25度左右，這時候比較耐寒冷，氣溫降低到零下15度左右也可以過冬！所以在北方，特別冷的地方冬天要想讓折耳根不凍死，一般會搭大棚！
第二對水分的要求 折耳根喜歡水多的地方，水多長得又肥又粗大，所以種植的話需要保持水量為75%-80%。
第三對光照的要求 折耳根對日照時間長短要求不嚴格，也喜歡良好的光照，也喜歡背陰。
第四對土壤的要求 折耳根對土壤的要求不嚴格，但是它根莖分佈較淺，所以土壤如果選擇那種疏鬆的、肥沃砂質土壤，更多產高產！所以只要滿足以上的這些條件，折耳根想不種好都不可能！
看完我的整個分享，你覺得折耳根適合在北方種植嗎？可以在下面評論，咱們交流交流經驗？謝謝！
阿柒生活錄
折耳根又名魚腥草，也是一種常見的中藥材，北方不是在嚴寒地區，南北方接壤地區水分充足土地溼潤也是可以移栽得，只要穿短袖感覺不到寒冷它就會生長，通常是生食涼拌和火鍋輕燙是兩種不一樣的風味喲。一般在夏秋季節採收。謝謝採納
聚焦農業
魚腥草從自然的角度來講應該是不能在北方種植，早年在內蒙出差的時候無意中和客戶聊過這問題，從氣溫的角度上講因為太冷是不能種植的，但大棚種植應該是沒問題，魚腥草的味道北方人不喜歡，只有中西南像湖南，湖北，四川，重慶，貴州，雲南這幾個省份的人喜歡吃，魚腥草的藥用價值應該不錯，市面上有用魚腥草製作藥、飲料、保健品等相關產品，曾看到過一條新聞說日本長崎原子核轟炸後倖存者平時都喜歡說魚腥草，但這又有個問題如果說北方冷不適宜種魚腥草，但是日本的緯度和我國北方相差不大，為什麼有魚腥草的出現？只能說懷疑這信息的真實性，但從飲食消費經濟的角度講北方是不適應種植魚腥草的，因為北方人不怎麼吃魚草，要拉到中西南幾個省成本很高，但如果從藥用價值如製藥，保健品等相關產業經濟，大棚種植是沒問題的，畢竟現在科技那麼發達這應該不是問題。
鄉村大頭
折耳根也稱為魚腥草，是一種南方人很喜歡吃的野菜，特別是貴州人特別喜歡吃。折耳根還具有藥用價值，也適合用來餵養鴨子。那麼這種野菜一般都是生長在潮溼、泥土鬆軟的地方，也有些生長在剛被燒過的一塊地。由於北方氣候乾旱少雨，南方溼潤多雨，所以折耳根一般都是分佈在南方，而在北方不宜種植。雖然這種菜有一定的氣味，有些人也不太喜歡吃，但由於其主要分佈於南方，因而南方人特別喜歡吃。總之由於北方的氣候、土壤、溫度等原因，折耳根不適宜在北方種植。
鄉村景事
個人觀點是不合適的
1，魚腥草不適合種到較冷的區域，北方地區大多為溫帶氣候，不適合種植魚腥草
2，魚腥草初期需要充足的水源，北方地區受地域條件，氣候條件等，水資源缺乏
林心道
折耳根在北方種植冬天會凍死：中國北方冬季最冷零下十度到二十度，東北可以達到零下40多度，雖然折耳根對溫度適應範圍廣，地下莖越冬，-5~0℃時地下莖一般不會凍死，但是在零下10度以下話，地下折耳根會凍死。因此，如果在中國北方，不在大棚中種植，折耳根在北方的話不做防寒措施，折耳根在北方不適合種植，因為不能安全越冬。
鄉村坤坤
只要給它在山區的適合環境的一樣的情況下都能成活種植吧!
北京發現
折耳根北方我們叫魚腥草， 可以種植，但多作為藥材，葉莖泡茶，食用不多 。一般在菜地會有單獨留有空地種一小片。 常澆水，根延伸到哪裡，丫子就出生在哪裡。採摘方法一般是用剪刀剪，會像韭菜一茬一茬的。
川豫小妮兒
折耳根在我們貴州這邊挺多的，在東北種植應該不行吧，畢竟東北氣溫太低了
好運相伴2216
在北方大鵬裡可以種殖
