人們過去在農村吃不飽,為什麼不抓魚、野雞和野兔來充飢?

小莊兄477


這提問者,適合寫段子,但這樣嚴肅的問題,不應該問得這麼沒智商。

我先不說父輩的時代餓得吃青草,麻根,糠粑,觀音土這些像神話傳說的東西,說了多數年輕人打死也不會信,我是八零初的人,家在四川,我來說我小時候的事吧,對九零後零零後來講,隔得不久,還算是近代史。我記得小時候,糧食產量本就不高,還要交很大部分的糧給國家,就是收了糧以後,家家戶戶人工把糧食挑(擔的意思)到鎮上的糧站去完稅(估計很多人都不知道啥叫糧站),一種是徵購,一種是統購,音同,具體是不是這兩個字,我不肯定,總之要挑好幾百斤去交了,交完,才是自己家的糧。一年到頭,大米根本不夠吃,經常就是摻一些別的粗糧在米飯裡,最多的就是紅薯了,我小時候不喜歡吃這個,我爸就打我,他說他們那時候連好紅薯都沒得吃,經常吃些爛紅薯做的餅,酸酸的。我們小時候其實還不算慘,加點紅薯土豆這些基本上還能飽肚子,但肉就基本上難吃著了,一個月半個月能不能吃回肉都不能保證,小時候特別愛吃油渣,就是豬身上用來熬油剩下的渣,我們那有句俗語“不想吃油渣不在鍋邊轉”,就是特別想吃這個油渣,所以一直守在鍋邊不肯走。你說那熬油的豬油渣能有多好吃?但至少還算是肉啊,油多啊,光是這樣的油渣放點鹽我不配飯都能吃上一大碗!現在看到都膩得慌了,哪還能吃一碗?


鋪墊有些長,我們還是說回正題吧。為什麼不抓魚、野雞和野兔來充飢?

那時候河裡田裡沒有多少汙染,野生魚還是有的,夏天只要一下雨,河裡漲水,哪家不是大人小孩都跑到河裡去撈魚?能撈一條是一條啊,誰還有錢去街上買?到夏天河裡水少的時候,就會把河一段一段給堵起來,然後人工舀水把水弄乾抓裡面的魚蝦,那時候吃魚都是靠去河裡撈,水田也有,但夏天天旱,到四月後田裡基本上就沒水了。抓魚吃,抓青蛙吃,抓泥鰍、鱔魚吃,抓蛇吃,抓鳥吃,還有一些蟲也弄來吃,譬如蟬蛹,筍子蟲幼蟲,地裡白白肥肥的蟲,還有一種長樹上的叫豬兒蟲等等。。。那時候農村人多(南方經濟建設沒開始,外出打工的人少),地少,糧食產量也低,到處都在開荒種地,都被鏟得光禿禿的,哪來多少野兔野雞?即使有,只要有人看到了,肯定一大群人就圍過去了,怎麼可能不打來吃?主要是太少太少了,一打就更沒了。我記得小時候還吃過老鼠,扒了皮,切了放辣椒炒來吃。你說真是喜歡吃這玩意嗎?現在想想都噁心,但人為了生存,連觀音土都要吃,老鼠算什麼?好歹還是肉不是?我說的特指四川農村,四川人口向來比較多,山多地少,有些像山西或是別的省,人少地廣,可能不太一樣,不要較真。

現在農村條件好了,國家也免稅了,四川老家大搞退耕還林,生態環境好很多了,植物樹林多了,各種野生動物也多起來了,連多年沒見的麻雀都成群結隊的了。感謝政府,免徵農業稅,對農民來講真的是很大的慈悲。


用戶6713379088


說個真實的故事,本人喜歡吃魚,所以每次請人吃飯都有魚,有次水庫放水,好多大魚被衝出水庫,傷痕累累的,也就是半死不活的,被人撈上來在市集上賣,剛好我回老家,看到興奮不已,買了一條十多斤的回家燒一大鍋,一個人吃不香啊,就叫了隔壁一個比我大十歲的鄰居陪我喝酒,結果他看到魚就差點吐了,勉強陪我喝了一杯酒就撤了,弄得我莫名其妙。

晚上大家在外面納涼,我就問他是怎麼回事,他說如果小時候家裡天天讓你吃魚 沒有主食,最關鍵的是燒魚還沒油你會怎麼樣?

我當場就呆了,因為沒有經歷過這樣的事,但也能想到,魚如果沒有配料肯定是不好吃的,仔細回想,父母在田裡發現有魚和泥鰍,也會抓回去,但都不會煮,放灶臺烘乾,等來年油菜籽結果了才煮了吃,那時覺得真香啊,太好吃了。

現在的年輕人沒有受過這個苦 我呢也只受過一半的苦,看到這個話題想了很多,如果你有和我差不多經歷的,希望你也說說那個故事。

一,不會收割稻穀,但要參加撥苗,早上五點多就在田裡了,小蟲子盯得人好癢。

二,不會給稻穀脫粒,但要幫忙捧稻子給踩打穀機的人,這活相對來說輕鬆點,當然,每次移動打穀機得幫忙推一下,穀子出倉得幫忙拉袋口。

哈哈哈哈,說多了都是累,都不想再說了,想到以前騎車去20公里的地方趕集,口袋竟然沒有一分錢,我是真的佩服我自己。

小時候的豬肉真鮮啊,現在再好的菜也沒有那個味道。

那時的蔥好香啊,吃個面遠遠就嗅嗅到香味了。

陳真的功夫真好啊,現在都佩服。

青春不在,祝奔五的你事業有成,也祝正在青春的你開心快樂。


飛來飛去的蜂




我就說說我們這個地方那個時候的情況吧,我們是東北地區的,東北地區都是平原地區,就是在那個時候,所有的土地基本上都已經種上了莊稼,沒有荒廢的土地,也就沒有野雞野兔的生長空間,野雞野兔也有,也能看見,野雞野兔發現人在追它,鑽勁了一往無邊的青紗帳裡,你上哪能找到它呀,即使找到了你上哪能追上野雞野兔哇!


在我們小的時候,也會看見野雞野兔的,我們也去追的,把我們都累爬下的時候,野雞野兔早就無影無蹤了。

冬天下雪的時候,我們也會領著自己家的狗,去找野雞野兔的,當發現野雞野兔的時候,大家就喊起來,動員各家的狗去追野雞野兔,這些狗也就蜂擁而上,可是當野雞飛起來的時候,那些狗只能是望天而吠了,那狗也就沒法追上野雞了,而如果是野兔,家狗追了一會也就把野兔追沒了,有那麼一句話,說你是屬兔的,跑的那麼快,說明了家狗的速度也沒有兔子的速度快了!


再說說魚的事,那個年頭,有河有泡的,河水泡子裡的水都是很深的,水裡當然也有很多魚的,但是那麼深的河水泡子水,要想捕到魚也是很困難的,而且還要有大型的捕魚工具的,小型的捕魚工具也是捕不到魚的,捕魚也是需要有時間的,大人們都是社員,不參加集體的生產勞動想去捕魚也是不行的,而且還會扣你工分的。


當我們可以去河邊泡子裡抓魚的年代的時候,大河也變成了小河,泡子的深水也變成了淺水,捕魚也就可以用家裡的小型的捕魚工具了,有扒網,有抬網什麼的,我們每天放學第一件事就是捕魚抓魚,星期日也是整天的泡在水裡,大人們都要起早貪黑的參加生產隊的勞動,也沒有時間去捕魚抓蝦的,捕魚也就成了我們最快樂的事情了!

因為魚比較多,我們每天都能捕上個三五斤的魚,那說候每家的人口都很多,三斤五斤的魚一頓也就吃的淨光的!而且在農村還有那麼一句俗話,就是“臭魚爛蝦,小米飯的冤家”,也就是說,吃魚不但不能省糧食,而且會浪費糧食的,有魚醬就著飯吃,每頓反而會多吃進一碗飯的!

這些事也都是我經歷過的事了,我也是從那個年代走過來的人了,所以我說的話也是有道理的,當你看了我的回答後,也就知道那個吃不飽的年代,為什麼不抓魚,抓野雞,抓野兔來充飢了!

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從善如劉L



我的父親,出生在上個世紀1946年,他在家排行老三,上面有兩個姐姐,還有一個弟弟和三個妹妹,在1958年,剛出生才幾個月的三姑因為奶奶沒飯吃,沒有奶水喂她,後來被迫送給了我的姑奶奶去養育。

聽爸爸說,在六一年,我那剛剛滿三歲的么姑突然不見了,家人四處尋找未果,急得我奶奶直掉淚都找不到人。直到第二天,生產隊的人去倉庫裡抱豌豆藤出來曬乾準備打豌豆時,這才發現么姑原來躲在豌豆藤裡面剝生豌豆吃。

現在想來都覺得難過,一個三歲的小孩,她肯定是餓得沒辦法了,才敢一個人獨自去那黑黢黢的倉庫吃生豌豆。

前幾天,和女兒回家,女兒買了一些鱔魚回家炒蒜薹,另外還買了一條魚回家做紅燒魚,晚上,一家人圍在桌子邊吃飯、聊天,不知不覺,父親竟然又說到了他在六十年代食不裏腹的往事,當時,女兒就問他爺爺:

“你們那時候怎麼不去打魚來吃呢?

我爸頭也沒抬的告訴她,那時候沒油又沒鹽,就算有魚擺在眼前,也吃不下去。再說吃伙食團那陣子,每家每戶的鍋都被集體搜走了,鍋沒了,油鹽也沒有,怎麼去吃魚啊!


李茗說鄉村


小時候,每當我浪費糧食,奶奶總會向我道起她的小時候,“我們那個年代呀,吃不飽穿不暖,一天能有一頓飽飯吃就知足了,現在好飯好菜的伺候你,你還不吃!”

現在回想起來,我不禁產生了個疑問,既然農村人在過去吃不飽飯,

為什麼還不抓水裡的魚,還有山上的野雞野兔來充飢呢?

確實,在過去,河裡到處都是魚,但那個時候沒有分田到戶,大人們的所有時間,除了吃飯睡覺,基本上都是屬於公家的,早八點到晚六點,有時甚至還要加班,下班後累得要死,就更沒空閒時間去抓魚、抓野兔了。

再加上那個時候是集體經濟,在農村,除了流水港和小野溝,稍微大一點的水塘,都是屬於集體財產的,大隊裡更是禁止捕魚,只有到年底的時候,才會集體捕魚,然後再按照每家的總工分,一般每家只有十幾斤。

另外,在那個時候,隊裡規定每家每戶鍋不能有火,也不準燒,只要哪戶人家開火冒煙了,都會有人來查,所以就算捉到了,也沒法搞著吃,偷著用自己的辦法搞,也沒有油和調料,煮出來的魚腥臭味濃一點,也不好吃。

看到這裡,不知道多少人會感嘆“往事不堪回首”,大家腦海中又會浮現出怎樣的回憶,但活在當下,還是珍惜現在美好的生活吧~


找靚機科普君


人們在農村吃不飽,為什麼不抓魚,野雞,和野兔來充飢?

作為一個1947年出生的老農民,看了後輩們問了這個問題,眼裡含著淚花,告訴你,你這個問題就像現在的孩子問爺爺奶奶,你們那會沒有飯吃,不能到超市買餅乾,方便麵吃嗎?

中國農民幾千年來就為了一個字:吃。但幾千年來沒解決的還是一個字:吃。

八零後的孩子才會知道沒有飯吃可以到超市買東西吃。因為1980年實行家庭聯產承包責任制後才最終解決了這個幾千年來,歷朝歷代都沒有解決的溫飽問題。這要感謝共產黨,感謝讓中國人吃飽吃好富裕起來的改革開放總設計師鄧小平。

饑荒年代,什麼沒有吃過。

我家門口有棵老榆樹,那年冬天,實在是沒有一點吃的,我父母就那刀切榆樹皮,然後把樹皮剁碎,在石磨上碾成糊,然後和剁碎的乾菜摻和在一起,貼餅子吃。

有人會說,我們現在還專門到農家樂吃野菜啊!

我會問你,你天天吃沒油沒鹽的野菜試試?你吃一口又苦又澀的榆樹皮試試?

能吃能塞進肚子的都吃了,還能不吃野雞野兔和魚,我看了好多網友的回答,說是這些東西不好逮,沒有工具,這完全是沒有那時生活經歷在那瞎胡扯,沒有人願意餓死,而放過可以充飢的任何可以吃的東西,原始社會人都知道打獵物充飢,現代人的智力和能力絕對要高出人類祖先不知多少倍。


想吃沒有逮不到的,想逮就有逮的工具,關鍵是很少,逮不到,人就餓死了。

現在生活條件好了,特別是年輕一代,你們沒有過在艱苦年代生活的經歷,你們是幸運的。要珍惜現在的好生活啊!


農村老叟愛喝酒


古代有個皇帝,當聽到有人餓死了,竟然問太監:他們為什麼沒有吃的,為什麼不吃肉?簡直是太可笑了。過去吃不飽,大家都傻?不去吃魚?真的是沒有什麼常識啊。


我奶奶經歷過三年災荒時代,那會別說是糧食了,基本上能吃的東西都被吃掉了。她說那會是最苦的時候,大隊上把所有的糧食和能吃的都集中在一起,然後平均分到每戶頭上,這樣保證每個人都有吃的。如果發現了野雞野兔,也是大隊上組織人去打了,然後把肉燉了大家平均吃,再往湯里加也野菜煮了吃,這樣可以讓更多人吃點葷的,畢竟那會只要能吃飽就行了,就別要求吃肉什麼的了, 如果能有一頓打牙祭的,那就是天賜的食物,很難得的。

那會村子裡也是有一條河的,河水非常清澈,但是魚是比較少的。全都是那種小蝦米的魚,抓起來根本沒什麼用,因此也沒有人去抓這個吃,吃的最多的可能就是野菜了,那會我奶奶說他們基本上每天最長的時間就是去地裡找野菜,挖了滿滿一揹簍的野菜,非常不容易的,這樣就可以夠很多人吃了。其實雖然說是野菜,但是很多都是野草,為了充飢也沒有辦法,野草野菜夾雜在一起,用玉米麵烙點餅加在一起吃,或者就著大蒜、大蔥一起吃,這些都是很不錯的了。


其他的野味兒最開始還有點,到後來,基本都是被抓完了,野雞野兔、麻雀什麼的都被抓的差不多了,那段時間真的是苦啊。還好這個事件最終過去了。不過奶奶說,再也不希望經歷那段日子了。


你周圍有沒有人經歷過那段時間呢?都有什麼經歷嗎?


老王偵查記


你怎麼知道不抓魚,野雞和野兔充飢呢。

我是北方八零後,小時候家裡的主食還是地瓜面做的。

提到這些野味,我首先想起來的是我母親跟我說過的,在我還沒有出生的時候,外公在回家的路上撿到一隻大雁,撿到的時候已經死了。具體是怎麼死的,無從知曉。

那時候物質很匱乏,大雁被拿回家後,外婆煮了很久的時間,才小心翼翼的分給大家吃。母親說並不好吃。

我小的時候,村裡那些小青年閒著沒事就會去湖(田地)裡套兔子。那時候有些人家還有槍,也會拿去打野物。

所以那時候還是會有很多人獵這些野物改善伙食。


後現代文藝


我是農民的孩子,我深深熱愛農村的一切,我離不開生我養我的故土!

野雞、野兔、魚這三樣東西在我們那小村疙瘩,只存在魚,沒有野雞和野兔。但是那時候有野豬


木薯地驚現野豬

小時候,村裡一大群孩子經常喜歡爬村子的後山砍柴。那時候還是燒柴火煮飯的多,不像現在都是煤氣灶或者電飯鍋電磁爐這些的。誰家孩子從外面拿回來小木柴,便會被家裡長輩稱讚懂事!


木薯地

然後就有一次,我們拖著木柴下山。途中經過一塊木薯地(上圖這樣,當然沒有這麼大,山上),就看見一隻肥碩的野豬在拱木薯,我們第一次也是唯一一次見到野豬。所有人都興奮的扔下手中的木棍柴,下腰撿拾小石頭用力扔向野豬,那野豬正吃的歡,被突如其來的襲擊嚇壞了,怪叫一聲轉頭就跑……我們追在後面追不上就下山了。後來村裡的大人聽說了,就去集市買回來那種鐵夾子,說是去捕捉野豬,但後來野豬再也沒有出現過,之後就不了了之,現在經過十多年,早就沒有野豬的蹤跡了。

想捉野豬分肉吃的,奈何那頭野豬有點聰明,不再出現!


曾經滿河坑的魚,如今難覓蹤影

小學那時候,有些低窪地種著一大片香蕉,中間是一條條深深的排水溝,排水溝裡常年積水,久而久之便有了魚(很神奇,不知道魚是怎麼來的)!那種魚大概大拇指粗細,一指長,顏色是金黃色,有點像金魚的顏色,學名不知道叫什麼。我們小孩子就站在排水溝裡從兩頭往中間趕,下手都是魚,那個滿足感啊,無法言表!

重點來了,這位提問的大兄弟不知道是不是城裡人啊,為啥說農村人不捉魚不捉野雞野兔充飢呢?這其中是不是有什麼誤解?魚怎麼充飢?魚換成地瓜那些還可以。



事實是,村裡好多人都買了那種巨大的電池,自己組裝電魚機,經常到河裡坑裡電魚!大人電魚的時候,小孩子如果靠近那個電魚杆,是會被電的,渾身會有麻痺感,切身體會啊。經過辛苦勞作,我們的餐桌上就出現香噴噴的煎魚了。雖然都是一些小魚,但一口一條,那飯吃得也是香!

也是長大了那些魚都消失殆盡了。現在回去村裡的河坑,河水清澈透明,不見一蝦一魚。


相信看了我的回答,你明白了吧。如果農村裡有野雞野兔,絕對逃不出農村人的手,一定會被捉來改善伙食或者賣出去換錢!

歡迎那些沒體會過鄉村恬靜安詳生活的城市朋友,到我們農村裡體會一番鄉村生活,順道吸吸漫山遍野的新鮮空氣,聞聞泥土的芳香味道。

附上地圖


小白夢想家


抓不到哦,那時候這些東西也很少的,我奶奶跟我說,那時候吃不上東西,都是吃樹皮,吃草根,面水裡面放點鹽,就足夠了,有的時候逮到老鼠都會吃的。

印象最深的就是,聽奶奶說的,村裡的人,吃人。說是有個人的孫子發高燒去世了,然後村裡的人都餓得吃不上東西,也沒把小孩子給埋上,直接放在大鍋裡煮著吃了。這絕對不是我杜撰的,村子裡的老人都知道有這回事,但那個年代沒有辦法啊,就是吃不上,別說抓魚抓野雞了,就是能在地裡逮到和螞蚱,都是罕見的事情啊。

現在,人們的生活都好了,那個年代也一去不回,其中的心酸辛苦,也只有那個年代走過來的老人能懂,知道他們為什麼不捨得浪費糧食嗎?就是因為那時候餓怕了。

而且,就算有這些東西,也沒有工具什麼的能逮到它們啊,家徒四壁,難道還能空手抓嗎


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