目前，全世界約有60個國家和地區種植茶葉，而消費則遍及160多個國家和地區，茶葉是農產品貿易中最為活躍的產品之一。今天，我們就瞭解一下美國茶葉的發展狀況。
美國是世界主要茶葉進口國和消費國之一，年進口茶葉近10萬多噸，位居世界前五位。美國幾乎從所有的茶葉生產國進口茶葉，其主要供應國依次為阿根廷、中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞、馬拉維和印度尼西亞。
50%的美國家庭有飲茶的習慣。關於茶葉營養價值的科學研究項目由1990年的3項增加至如今的300項，茶的健康功效引起了美國消費者極大的興趣。有調查顯示，75%的美國消費者瞭解茶葉的健康功效，大部分人表示會飲用更多的茶，可預見美國茶葉消費將持續增長。
在美國飲品消耗量方面，茶佔第二位，僅次於咖啡。美國人飲茶講求效率、方便，不願沖泡茶葉、傾倒茶渣，似乎也不願在茶杯裡出現任何茶葉的痕跡，因此他們青睞於喝速溶茶。
袋泡茶自1904年被美國人發明之後，便成為美國市場茶葉包裝的主流，目前佔整個消費量的60%到65%，在加拿大也廣受歡迎。由於其發明於美國本土，因而不會受到太大的限制，並將繼續受到消費者歡迎。
除此之外，美國人與其他地區傳統飲茶習慣的不同還表現為喜歡飲冰茶，而不是用開水沖泡熱茶。飲用時，先在冷飲茶中放冰塊，或事先將冷飲茶放入冰箱冰一會。在美國，90%的茶飲為冰飲，這在全世界獨一無二。
當前，在美國超市、大型商戶和藥店售賣的傳統紅茶茶包銷量增長緩慢，綠茶銷量增長迅速，特種茶銷量出現強勢。這得益於餐飲行業對茶葉的需求，以及茶藝館的開設增多，而且大部分的咖啡館也開始供應特種茶。而綠茶銷量的增長則主要是由於媒體大量宣傳綠茶的健康功效和創新性地加入多種果味，適合美國消費者。
綠茶和紅茶是我國出口美國的主要茶類，美國的大部分綠茶都來自中國。根據我國茶葉出口海關統計，截止至2018年1-9月，中國出口美國綠茶0.48萬噸，出口額為0.26億美金，出口數量同比增長26.8%，同比金額增長30.5%。紅茶出口量0.63萬噸，出口額為0.25億美金，出口數量同比下降5.3%，同比金額增長4.4%。
除此之外，烏龍茶、花茶在2018年1-9月都有所增長，但普洱茶下降迅猛，其中出口量僅為30噸，出口額為37萬美金，出口數量同比下降43.2%，同比金額下降70%。
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