與其蜷縮在北方的炕頭裹著貂
不如去南方露露腰來一場美食旅行吧
這次鳳五君逛吃遊的目的地是廈門
年平均氣溫在21℃左右非常舒適
乘坐了3個多小時的飛機後終於到達了
酒店選擇了在仙居山森林公園的艾美酒店
風景獨特可以俯瞰廈門
山間森林植被繁茂放佛置身於天然氧吧中
有電瓶車隨時接送不用擔心交通
放一個小角落景色欣賞下吧
第一天:吃遍中山路
酒店山下過一條馬路就是公交車站
可以直接做環島線路去各大景點
鳳五君登記好房間就迫不及待的去了中山路
這裡也是廈門的美食中心
周邊隱匿著許多人氣小吃
同婆婆同安香骨雞腿
敢開在KFC家店旁邊的炸雞店
怎麼能沒有兩把刷子呢?
剛好路過被香味吸引了
雞腿醃製的非常入味
還把肉切開炸的又酥又脆
難怪這麼多人排隊都在買了
人均:10元左右
土筍凍
這個一定要重點推薦
不要被蟲子一樣的外表嚇到
這可是不可多得的美味呢
土筍其實就是一種“黑土蚯”
含有高濃度膠原蛋白
清洗過後下鍋熬煮
自然冷卻以後就變成了一個個
晶瑩剔透、滑溜爽口的肉果凍!
配上醬油、甜辣醬、蒜蓉等調料
哇鳳五君一次可以吃好幾塊!
人均:15元
邵子牙貢丸.魚丸
北方人到了南方也是開眼界了
魚丸居然有這麼多種吃法!
除了咱們見過了芝士爆漿的、魚籽的
還有龍蝦、海膽、鱈魚、墨斗~~~
簡直讓你眼花繚亂
還有魚肉做成的“魚面”
更是爽滑無比
在北方常吃紅棗、豆沙粽子
來到南方一定要試試肉粽
與甜粽不同肉粽是鹹鮮口味
內餡裡香菇、乾貝、五花肉等
讓糯米散發出了獨特的風味
1980燒肉粽家的肉粽也很地道哦!
人均:40元左右
第二天:吃在鼓浪嶼
旅行的第二天我們乘船來到了鼓浪嶼
海浪、沙灘、陽光
還有各種文藝小清新店讓你目不暇接
島上各式特色建築也最適合拍照
當然對於一個四歲的孩子來說
挖沙子是最重要最有趣的事
從天亮挖到天黑
上嶼水產小海鮮餐廳
導遊建議儘量不要在島上吃海鮮
會被坑~所以推薦了這家店
剛好也是看了《媽媽是超人》
沙溢和胡可在這裡拍攝過的餐廳
晚上來燈光柔柔的環境最美
海鮮都非常新鮮
菜量不大卻清爽美味
人均:80元
葉氏麻餈
別小看這麼一個小攤車
卻已經傳承了近百年
攤主是第三代傳人
小小的糯米麻餈
包裹著花生和芝麻
軟糯甜香
承載了多少鼓浪嶼人的童年回憶
人均:10元(只收現金哦)
沈家閩南腸粉
已經是夜晚9點了
排隊的人依然有幾十米
好在做腸粉的師傅手藝十分迅速
買了特色腸粉和鯊魚羹
腸粉滑嫩鯊魚羹彈牙
都是清淡的鮮味
人均:10元
第三天:普陀寺、廈門大學
南普陀寺的香火最旺
來廈門一定要拜一拜的
鳳五君更關注的當然是寺裡的素餅
作為伴手禮實惠又美味
廈大就在普陀寺旁邊
不過開放時間有所不同
在芙蓉隧道里走一走
芙蓉湖邊坐一坐
回憶一把那年夏天的青春
完了再去芙蓉餐廳吃個鴨腿蓋飯
小眼鏡大排檔
記住是“小眼鏡”不是“小眼睛”啊!
因為真的還有一家“小眼睛大排檔”
這家海鮮大排檔在廈門是比較有名的
價格公道味道做的也是百姓家常口味
漸漸成為了廈門的口碑商家
人均:100元左右(豐儉由人)
第四天:生命不止美食不停
一般來廈門都會用一天的時間
去雲水謠這樣的周邊景點
對於第二次來廈門的鳳五君
還是想利用時間再吃吃才是正經事!
於是收拾好行囊鳳五君又開始了夜市計劃~
沙茶麵這樣的小吃就跟咱們的油潑面一樣普及
沙茶醬的味道決定著湯頭的品質
最簡單的花生湯總能讓你品嚐到最純樸的味道
除了宮廷月亮蝦餅、黃則和、鹽焗雞、炸五香
鳳五君還找到了隱匿在小巷裡的蓮歡蚵仔煎
如果要買伴手禮送朋友
建議去思明麵包店購買
那裡的椰蓉酥、綠豆餅等等點心價格適中又好吃
九市牛肉湯完全是個意外的遇到
沒想到竟然格外好吃!
牛肉牛腩牛雜還有各種叫不出名的小吃
為了它們都想再去一次廈門!
• 注意事項:
1.廈門氣候溼熱蚊蟲較多,一定要準備驅蚊產品。
2.海灘紫外線也比較強,防曬霜、太陽傘和防曬衣是必要的。
3.廈門面積不大,景點間都有公交可以直達,如果有需要打車價格也不高。
4.去鼓浪嶼需要坐船碼頭就可以買票,但是安檢比較嚴格可以自帶水杯,島上純淨水都是5塊一瓶略貴;5.不要相信出租車司機的推薦、不要去他帶你去的海鮮店、不要參加他推薦的遊輪帆船、不信鳳五君的話~你試試。
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