北京稻香村有哪些好吃的點心?

我不是小孩請別拿糖敷衍我


稻香村作為北京的老字號,還是深受大家歡迎的,雖然這麼多年過去了,但是老一輩的人還是循著逢年過節就來這裡裝點心盒子的老傳統,所以每逢春節臨近的幾天,就看吧,那排隊裝盒的人烏央烏央的。

其實稻香村除了好吃的點心,每年元宵節前賣的可可奶油的元宵也特好吃,只有元宵節前才可以分開賣,元宵節就都是混著的什錦元宵了,所以什麼時候碰見了單買的奶油可可元宵一定不錯過。

除了元宵和點心,這裡的熟食也是完全蓋過了老字號天福號等熟食鋪子,種類多而且超級新鮮,每次路過稻香村都會買點豬肝,肉丸子,叉燒肉,蒜腸,童子雞等等,再搭配點包子花捲麵條的,就是一頓特美的家常飯。

扯遠了,還是說回好吃的點心,說道點心以前寫過稻香村最好吃的10種,今天精簡下,就說說最愛吃的三種好了。

1、虎皮蛋糕

蛋糕表層有狀似虎皮的花紋由此得名,鬆軟的兩層蛋糕中間夾著蘋果醬的餡料,甜香可口,非常好吃呢,老少皆宜的品種。

2、拿破崙

也是蛋糕的一種,兩邊各有一層酥皮,中間是鬆軟的蛋糕,還有奶油的點綴,口感很豐富,但是就是略甜。

3、牛舌餅

作為一道鹹口的點心,也是特別受歡迎,酥皮特別酥,一點不膩,裡面的餡料是鹹口的,給了不愛甜食的人更多的選擇。


妖夜行攝食光


傳統糕點最好的牌子,叫我說是北京稻香村,稻香村的糕點好吃的很多,因每人的口味不同,對每個品種的評價也會不同。稻香村不但在北京有名,在全國,特別是在北方也很有名。以前,外地人進京,回去時首選的禮物,就是買盒稻香村糕點。在北京上班工作的人,往老家給老人孩子捎的禮物往往也是稻香村。稻香村糕點品種很多,有幾十種,買時一般都是現買現裝盒,一盒裝二,三斤或四,五斤,能裝十幾個品種到二十幾個品種,鹹的甜的都有,大多是甜的,味道純正,非常好吃,是其它糕點比不了的。我吃了幾十年稻香村,所以對稻香村還是有感情的。

現在物質豐富了,超市裡什麼糕點都有了,對糕點不稀罕了,但是,一吃就知道,味道還是趕不上稻香村






盒裝稻香村糕點


山楂鍋盔


艾窩窩


椰子酥


一品燒餅


蓮蓉酥


月餅


鮮花玫瑰餅


酥皮點心


法式鬆餅

江米條


淇水東岸


昨天打掃衛生翻出來一盒稻香村的點心 今天新聞就知道啦? 話說 年前買的 過年送禮 結果多出一盒 直到昨天收拾陽臺發現還有盒點心 心想肯定是壞了 打開一個 嚯 跟新出爐似的 嚐了一口 還是那個味兒 不愧為百年老牌 保質期都這麼長。

酥皮類的喜歡玫瑰餡的,餅類的喜歡山楂鍋盔,蛋糕類的喜歡茯苓糯米的,我今天買了一盒作為禮品送了親友,大約180元,價格高,但上檔次,薩其馬,牛舌餅,還有椰蓉球,山楂鍋盔都挺好吃的,前幾天朋友從北京回來給了盒稻香村點心,點心很好吃甜甜的 味道很純,喜歡的味道。



已經很少吃了,一是太甜,二是沒有生產日期,保質期。在超市幾乎所有稱重食品機打票上都有生產時間,保質期,廠家,配料。只有稻香村的點心沒有。不知放幾天,要是有人問,拿出一個小條。名牌是怎麼倒的知道了吧,管理落後,沒有創新,連老頭老太太都不會吃了。


商丘身邊事兒


稻香村的點心在北京來說絕對是首屈一指的老字號,稻香村的點心以品種多,口味全,質量好,價格適中聞名中外,如果來北京工作或者旅行,給親朋好友帶上一盒稻香村的點心,無疑是一份完美的禮物。

白玉酥:小麥粉、白砂糖、白鳳豆、綠豆、食用鹽,口感細膩的內陷,咬一口,香濃瞬間充斥整個味蕾,鹹味交織著淡淡的香甜,恰到好處的味道,連心情都瞬間愉悅了。如果不喜歡特別甜的,可以嘗試這款白玉酥,保準讓你愛上她。

山楂鍋盔:麥香濃郁外表,酸甜適口的山楂餡料,完美結合,餡裡還有口感酥香的南瓜子仁。鍋盔屬於西部或中原一帶的食物,演變而來,因此外表比較硬,耐嚼耐餓,年輕人吃,口感不錯,還頂飽,牙口不好的老年人可少吃。但說實話,這款點心還是銷量很高的。在愛吃點心的粉絲裡擁有超高的人氣。

南瓜餅:南瓜餅是典型的稻香村點心,名字叫南瓜餅,其實長的也不像南瓜,南瓜的味道也不是很重,但勝在不甜,非常適合嘴饞的時候吃上一點。

牛舌餅:如果要選最受歡迎的稻香村點心,我想牛舌餅很有可能名列前茅,因為喜歡吃這款點心的人非常多。我就特別喜歡吃,而且是從小就喜歡,牛舌餅有甜口味,也有鹹口味,皮香酥掉渣,起酥程度非常高,椒鹽餡料油潤醇香,鹹甜適口。還有無糖的牛舌餅,給不喜歡吃糖的人帶來了福音。偶爾買一點,既可以解饞,也可以當早點。老少皆宜。

茯苓糯米蛋糕:看起來很像妙芙蛋糕,味道香濃,整體口味不錯。 表皮摸起來有點硬,撕開紙杯部分,蛋糕體比較溼潤,嚼起來口感不錯,回味醇香,值得一嘗,早餐配咖啡或者奶茶會很好。

薩其馬:鬆軟黏香,稻香村的薩其馬。特別黏也非常甜, 不愛吃甜食的人請回避。薩其馬由於糖分比較多,掰開的時候會拉絲。但是油脂和糖混合在一起的口感讓人慾罷不能。下層裹著芝麻,上層是酸甜的山楂糕和葡萄乾,有中和甜度的作用。

另外稻香村還有一款紅薩其馬,和白色的薩其馬比起來稍硬,芝麻香氣更濃郁,油的味道也更明顯。甜度好像也略低於白薩其馬,不嗜甜的人可以嘗試這款。表面粘了些青紅果脯、山楂糕,還有南瓜子仁兒等,口感層次更豐富。

桃酥:稻香村的桃酥也是讓人吃起來欲罷不能的點心。焦糖的味道很濃,有烘焙的味道,很質樸。入口微鹹,甜味從舌尖激盪開來,桃酥也化了三分。咀嚼的時候微微黏牙,是麥芽糖。讓人看著它覺得也不起眼,吃著卻停不下來的品種。

如果買來桃酥之後把兩片桃酥夾上藍莓醬和酸奶吃,夾什麼隨你,試試看,有多驚喜就看你的口福嘍。

肉鬆卷:首先要說,它很油。但是真的很好吃!肉鬆就是那個肉鬆,卷就是普通的蛋糕卷,醬也是那種半透明的醬,但不知為何就是很好吃!

松仁棗糕:鬆鬆軟軟,口感很好,棗香濃郁,一次能吃一大塊,松仁的口感酥脆油香,總之香噴噴的就是好吃,香味不是很濃郁,淡淡的恰到好處,我很喜歡棗糕。所以想棗糕的時候還是會買來解解饞。

綠茶餅:綠茶香清新爽口,香甜美味,喜歡吃,沒理由,愛的人自然愛,推薦給喜歡綠茶味的你。

其實稻香村的點心有上百種,還有很多沒寫出來,不知大家還吃過哪些品種,歡迎留言!


加點成廚


不差錢的,每種都試著嘗一下,你就知道哪款好吃了!










一如既往地堅持到現在


桃酥 蜂蜜蛋糕 蜜三刀 黃油餅乾 威化餅乾 江米條 綠豆糕 棗糕 薩其馬 山楂糕 好吃的還很多 口味各異 可以打個點心匣子 種類很豐富


wufengyang


吃來吃去,最終的保留節目有: 牛舌餅、玫瑰餅、喜蓮酥、金豬餅、肉鬆卷,沒了。每人口味不一樣,但是這幾種我比較喜歡。另,如果想打包點心匣子給親朋好友,小盒子就夠了,一定告訴店員盒子裡的糕點放平即可,不是為了省錢,而是這樣最規整,就像穿衣合身一樣,看著舒服。以上,個人見解供參考


長鹿慢慢熊窈窈


山楂鍋盔。原來我姥姥就愛吃這個,我開始不明白為什麼,那麼酸怎麼會有人喜歡吃,現在被山楂鍋盔迷住了


88595436


稻香村原來還是不錯的,但現在不行了,好多東西可能偷工減料,已經遠不如從前了。倒是一些鄉鎮小食品廠,仍然保持了傳統制作方法,很受消費者歡迎,現在已經很少有人從北京帶點心和果脯一類食品了。


汗灑黃土地


棗花酥 牛舌餅 山楂鍋盔 肉鬆卷 桂花糕 ……


分享到:


相關文章: