秋天的小螞蟻
正確，按照正規的送餐流程，餐品未送到客戶手裡，外賣小哥是不允許提前點送達的。尤其是外賣平臺現在開始抓取定位和軌跡之後，超出範圍的點送達百分之百會被風控抓住，就算客戶不投訴，外賣小哥也會被扣罰幾百。
外賣平臺的標準和處罰擺在那裡，如果抱著僥倖的心理去觸碰，那毫無疑問是會被扣罰的。如果因為商家未及時出餐而導致外賣小哥送餐超時，是可以報備進行申訴的。當然，這個報備申訴的意義不大，很多時候根本沒用。
正確的做法應該是聯繫商家，讓商家和客戶溝通，把這個訂單取消了，客戶重新下單。亦或者商傢俬下找人送過去，不經過外賣平臺下單。
總而言之，外賣小哥是這個行業裡面的弱勢群體，既然選擇了當外賣小哥，那就要接受現實！
南城騎士
反正一般我在電梯下，等電梯會提前打個電話說一哈！出餐慢的情況怎麼點？讓他慢慢做，客人吃了一次兩次三次慢，再點他家就是傻！看圖，太遠了加了點時間不然肯定超時！我們這出餐帶送達30分鐘，帶可超時7分鐘之內不算超時😂😂😂😂😂
心直口快外賣小哥
前幾天剛好碰見，商家出餐慢，遲遲沒送到，我是用戶，當時真的很生氣，後來外賣小哥主動打電話說商家問題可以取消，由於我用了紅包就沒有取消，小哥就說他會等，後來沒過多久就送來了。我想說的是，高峰期可以理解，但是你不能送還是送不了一定要有交代，我相信大部分客人都會體諒的。點外賣起基本上沒給過差評，要也是商戶問題！
小小松726328
商家出餐慢是外賣行業痛點之一。過去由於配送時長原因，出餐稍慢還可以忍受。隨著平臺著重提高用戶的服務體驗，逐漸縮短整個配送時長，由此也給商家及騎手的工作效率提出了更高要求。由於外賣行業相關四方（平臺、商家、用戶、騎手）還存在一個“時間差”。這四個方面app顯示的配送時長是不一致的。騎手只能按照自己看到的時間進行掐點。及少數情況，有的用戶看到自己app顯示已經超時餐品還未送達，而在騎手端的配送時長卻沒有顯示超時。
所以在正常情況下，商家出餐慢導致的騎手超時，平臺會自動給予處罰。題中的未送達而顯示送達，是騎手個人提前操作。那麼對於用戶層面來說，投訴是自身的權益，並無不妥。
騎手層面，如果距離很近，又即將超時的情況下都會提前操作。因為騎手可以保證在短時間內（5到10分鐘）可以將餐品送達。大多情況之下，提前溝通到位也無關痛癢了。
小哥泰忙
美團，的老闆就是黑心商家，不要臉。訂的那些規矩就是不合理的，給騎手取餐時間是15分鐘，而給商家出餐時間是半個小時。假如你一次接兩個單子，第一個單子按時取完，而到第二個訂單的時候，因為商家出餐慢，你點上報到店後，要等15分鐘，才可以取消單子。到那個時候，一般情況下，你手裡的第一個訂單時間就不多，送過去肯定會超時扣款，大家應該集體罷工，反應這種不公平的待遇。
愚者自愚650
這個問題很簡單，一般商家在特定時間內還是都能出餐，除非遇到特殊情況，我也遇到過，客人一下子點了200塊錢的東西，很多很雜，這時候應該由騎手或者商家聯繫客人，講明具體情況。我相信客人都能理解。現在的騎手不是這麼處理，還沒到店，就已經點了等待出餐，一直催商戶快點出餐，有些甚至會說差不多就好，不用做的太完美，還有些東西還沒送到，就先點到達，說不點會扣錢，我也是醉了，素質呢？被狗吃了，不是，是被美團吃了
peter_wuang
我就是商家 告訴你 出餐快的都是加熱出餐 直接進的外賣根本不是自己做的 像我們自己做的 做不到他們加熱出餐的速度 還有外賣小哥雖然是弱勢群體 但是 商家也不好做 尤其現在冬天 出餐太早 小哥遲遲不來 餐放涼了 都是看著小哥距離才敢做的 小哥到店 一分鐘都不願意等 等一分鐘爆脾氣小哥就罵 菜出餐晚 放涼了 商家損失 所以商家也不好做 最好做的事那些平臺個靠加熱直接出餐的商家
活著alive
本身就是做外賣的，給你說下出餐不出餐的區別，其實平臺給騎手的一個限制，你點了出餐騎手就必須在規定時間內來拿餐，你不點他們的送餐時間會長點，應為你有一個出餐時間設定好的，和小哥送餐遲到完全沒關係，而且有些騎手還會和商家說讓他們都別點。
墊起腳抬頭
一般外賣小哥給我打電話說快超時了，我都會同意讓他提前點送達！但是沒打電話就直接點的，我一般就投訴。讓我等可以，但是得讓我知道你還有多久到，大家時間都是寶貴的
賤人SF
美團每天都變著法來苛扣我們外賣哥的血汗錢，名堂可多了，不是這罰款就是那罰款，出了事，他們是這不管那不管，衣服自己買車子自己買箱子自己買，美團這種公司也能上市？跟血汗工廠沒兩樣
