家乡小城产煤，空气里常年有煤灰，挺埋汰的，屋子里的炕，得丁把儿擦，一会儿就一层黑煤灰，尽管这样，姥姥依然坚持用白帘儿蒙一切，这无疑加大了她的劳动量，周末回家，她老人家不是在浆白帘，就是在用碱水煮手巾或抹布，冬天呢，则总是看见院子里晾两排冻成冰干的各色帘子，蔚为壮观。
有时候外头晾得太慢，就拿到屋里炕上，但姥姥有原则，白帘坚决不能放炕上烘，会有黄渍，只有抹布和手巾可以，我喜欢干这个活儿，刚一进屋，就把梆硬的手巾掰弯摆成各种形状，假装自己有神力，姥姥每次都白楞我，眼里写满了“差不多行了，赶紧给我撂下嗷……”
东北人对火炕有深深的眷恋和依赖，在冬天尤为如此，外头冷啊，屋子里最舒服的角落莫过于炕上，所以冬天一般进屋就脱鞋上炕，拽过来烟笸箩，卷一根老旱烟，烟揪揪一咬，点着，吸溜着喝旁边的烫茶水，嘴里不自觉地发出满足的长气……我姥爷就这样……
来且了也爱脱鞋上炕，个别人脚丫子杀伤力实在太大，或者袜子露脚趾头了啥的，才搬个凳子窝就在炕下，挨着炕沿边，靠着火墙子坐。
早上起床后，让被子焐了一宿的火炕最热乎，小时候我比较懒，大人都做好饭了，我刚爬起来，往往就把被吙往里一推，委个窝摆上饭，先吃，一边吃，我妈一边骂：你看谁家孩子八九点还焐被窝子捏，死懒，我跟你说，这也就是怕起灰，让你先吃饭后叠被，窝囊死个人了……
从外面回来，最快速暖和的办法就是脱鞋上炕，把腿上盖个被子，靠着火墙子坐着，不一会儿，就浑身热乎了，再过一会儿，两颊就红起来了，两个脸蛋子冻完一缓，格外爱红，像年画上的胖娃娃活了……
吃饭更是要在炕上，摆个小炕桌，烫壶酒，哪怕是小咸菜、大葱毛葱蘸酱，就着大米饭，吃着也带劲，如果有碗烩酸菜就更美了，端着小铁盆，倒点儿酸菜汤在饭上，呼噜呼噜吃，扒了几口饭，来口大葱蘸酱，别提多滋儿了，这日子，一点儿不华丽，踏实。
冬天也常吃火锅，吃火锅时屋子里太热，就得把门开个缝儿，也不用啥好材料：一盘子肉、大白菜、粉条子、冻豆腐都现成的，涮吧涮吧，蘸点自己调的韭菜花、腐乳、芝麻酱，就妥啦，等等，最关键的要来一盘自己腌的糖蒜，腌到时候的蒜瓣，半透明，咸中带甜，别提多解腻了……
分享到:
