如果用一個詞來形容2018的新零售，那就是“diss”。
2018年即將過去，在新零售真正爆發的第二個年頭裡，發生了不少大事，可謂“狼煙四起”、“烽火連天”。如果用一個詞來形容2018的新零售，那就是“diss”，從暗度陳倉到公開叫板，各公司diss起來節奏之快，尺度之大，讓人瞠目結舌。而行業關注的焦點仍然集中在生鮮新零售、JAT（京東、阿里、騰訊）之戰，而新飲品作為今年增長最快的市場，星巴克與瑞幸、喜茶與奈雪の茶之間的撕逼大戰也讓這出大戲更加波詭雲譎。那麼，2018年的新零售大事件TOP10有哪些呢？
01
星巴克霸氣反擊瑞幸
8月2日，星巴克宣佈與阿里巴巴達成新零售戰略全面合作，會員體系全面打通，並由餓了麼為星巴克提供外賣服務。同時還涉及阿里巴巴生態盒馬鮮生、淘寶、天貓、口碑、支付寶等多個業務線。
這一消息發佈後，網絡瞬間炸開了，阿里巴巴官方微博直接@星巴克中國，隨後阿里旗下的天貓、支付寶、盒馬、餓了麼官方微博都紛紛轉發評論。“馬爸爸喜提星爸爸”的調侃式評論也流傳開來。
入選理由：這次事件火爆的背後，是在公佈該消息前一天，瑞幸咖啡高調宣佈進軍輕食市場，這一年瑞幸和星巴克是實實在在的槓上了，從瑞幸公開炮轟星巴克對瑞幸供應商頻繁施壓開始，瑞幸“碰瓷”星巴克就成功了，而面對瑞幸的叫板，星巴克一直沒有任何反應，直到今年6月星巴克在北京坊推出臻選旗艦店，又在8月宣佈與阿里合作這一消息，才終於正面與瑞幸對壘。事隔3個多月後，阿里巴巴和星巴克正式宣佈上線全新的線上新零售門店，同時星巴克會員體系和阿里生態將全面打通。這也宣告了星巴克與瑞幸之爭的戰火升級。
02
生鮮“黑馬”隕落
今年11月，復華集團旗下新零售生鮮超市“地球港”被曝暫停營業，位於北京、大連、青島的門店接連出現停工、清倉、閉店的現象。原因是地球港拖欠員工工資3個月，據瞭解，從8月開始地球港就沒再發過工資，導致員工陸續離職和停工。
地球港是復華控股集團旗下的商業板塊，地球港在半年時間內，在北京、青島和大連連續開出五家門店，曾被認為是新零售生鮮超市的黑馬，在以“超市+餐飲”為主打的新零售混戰中，地球港殺出重圍，與盒馬鮮生、超級物種比肩。地球港首家門店位於北京六里橋月恆正大廣場，其中AR泛科技、IP檔口孵化平臺、共享書店等創新內容可圈可點。
入選理由：這是生鮮之戰以來，倒下的第一匹“戰馬”，曾被媒體冠以“黑馬”、“選址天才”等名號，僅僅開業不到一年就被迫關店，有媒體說地球港的隕落是“生不逢時”、“爸爸無情”等，為之惋惜之時也讓人警醒。
03
盒馬被曝開業以來最大負面新聞
11月17日，有消費者向媒體爆料稱，盒馬鮮生上海大寧店工作人員在整理胡蘿蔔櫃檯時，將前幾日的標籤撕下，換上當日打印的標籤。當時消費者對媒體表示，涉事員工被門店開除。
11月18日，盒馬發佈聲明，聲明中提到，更換胡蘿蔔標籤一事屬實，但這種行為是絕不允許的。“此事暴露我們在管理上存在漏洞，應當由管理團隊而不是一線員工承擔責任，取消對當事員工的處罰。
標籤門事發4天后，盒馬鮮生CEO侯毅在社交媒體發佈致歉信，宣佈將免去上海區總經理。
入選理由：今年下半年，盒馬一直深陷負面新聞之中，而作為新零售的領頭羊，盒馬的一舉一動都被人關注，餐飲行業，食品質量問題是頭等大事，就算盒馬也無可逃脫。
04
海底撈全球首家智慧火鍋店開業
10月28日，海底撈歷時三年打造的全球首家智慧火鍋餐廳在北京中駿世界城正式營業，建築面積2200平米，實現從出菜、傳菜到點菜、買單多個環節的無人操作。海底撈通過自動配鍋機，實現“私人訂製”鍋底的個性化需求。就餐區打造的360°全屋環繞式立體投影，六大主題情景隨意切換，更是為食客帶來體驗，視覺、聽覺、味覺全方位的“聲光電沉浸式”火鍋就餐體驗。
入選理由：作為餐飲企業的龍頭、火鍋業態的佼佼者，海底撈對新科技的大膽嘗試，對整個餐飲行業具有重大意義，不僅讓餐飲業在智慧科技方面又更上一層樓，對於不久前上市的海底撈來說，也具有里程碑的意義。
05
奈雪の茶、喜茶：diss你沒商量
今年11月，新茶飲品牌奈雪の茶創始人彭心在其微信朋友圈內公開抨擊喜茶抄襲其產品，並直接點名喜茶創始人聶雲辰：“我都替你沒意思了。”彭心提到，喜茶抄襲了奈雪の茶的芝士草莓、軟歐包、霸氣系列產品，其中很多產品都是在與奈雪の茶下線產品迴歸之時同時上線。
半小時後，聶雲辰在此朋友圈下方直接回懟：“如果是這樣我們可以把所有世界上的水果或者材料都拼湊起來先出了，然後指責以後的人都在‘抄襲’自己，如果只是這樣那創新真是太簡單和幼稚了。” 而此次口水戰的導火索源於一個“霸氣車釐子”，據悉喜茶曾想推出一款車釐子茶飲，但最終放棄了。而“霸氣車釐子”正是奈雪の茶準備迴歸的產品。
入選理由：作為新茶飲的兩大網紅品牌，同樣擁有強大的背景和人氣，在社交媒體的上的“互噴”，雖然只是細分行業的事情，但卻上了微博熱搜，這也說明新茶飲市場競爭十分激烈。
06
D&G惹怒中國人
11月21日，Dolce & Gabbana杜嘉班納聯合創始人兼創意總監Stefano Gabbana的辱華言論被曝光，諸多時尚博主、明星以及普通網友公開抵制杜嘉班納。另外，該品牌此前拍攝的名為《起筷吃飯》的廣告片也涉嫌辱華。
受此影響，原定於21日晚在上海舉辦的杜嘉班納 “The Great Show”時裝秀被取消；同日晚間起，天貓、京東、蘇寧、網易考拉、寺庫、唯品會、1號店等國內電商平臺均已下架了所有與杜嘉班納品牌相關的產品，杜嘉班納在華在線銷售渠道僅剩官方網站。杜嘉班納實體門店也大受影響， 11月23日午間，杜嘉班納兩位創始人拍攝視頻道歉，用中文說：對不起！
入選理由：作為全球知名奢侈品品牌，D&G的辱華行為引起了民憤，也使其在華業務受到嚴重影響，且該事件在社交網絡持續發酵。國外品牌進入中國已20多年，在商業中一直都佔有居高臨下的地位，然而隨著我們的不斷強大，如果國外品牌想要在這裡好好的生存下去，也沒有那麼容易。
07
可口可樂收購Costa
8月31日，可口可樂宣佈將以39億英鎊（51億美元）全資收購Costa咖啡，預計2019年上半年完成交易。可口可樂在公告中表示，將從Whitbread手中收購Costa咖啡，這將為可口可樂在歐洲，亞太地區，中東和非洲等地區提供一個強大的咖啡銷售平臺，並有機會進一步擴張。
收購完成後，Costa還將在整個咖啡供應鏈上為可口可樂提供強大的專業知識，包括採購、自動售貨和分銷，這是對可口可樂現有能力的補充。
入選理由：costa咖啡是在中國屈指可數能與星巴克門店數抗衡的咖啡品牌，其在中國市場擁有盡2500家門店，且幾乎每家門店都緊鄰星巴克。而一個零售渠道，一個餐飲渠道，Costa與可口可樂的合作將產生怎樣的化學反應也十分令人期待。
08
盒馬最強大的對手 小象生鮮“誕生”
5月25日，美團小象生鮮方莊店正式開業迎客。繼掌魚生鮮後，這是美團在生鮮零售領域又一次全新的品牌升級。小象生鮮主打“越快越新鮮”——小象生鮮的配送依託於美團外賣，可以提供3公里內最快30分送達服務。與此同時，升級後的“小象生鮮”還推出自有品牌“象大廚”和美食課堂等新餐飲元素。目前，小鮮生鮮已在北京、江蘇兩地開出多家門店。
入選理由：騰訊系的美團，推出小象生鮮一度被業界看好，從其第一家門店選址北京方莊來看，開業日異常火爆，依託美團大數據優勢，以及選址方面的特點，小象生鮮迅速拓店，將成為是盒馬鮮生有力的競爭對手。
09
網易嚴選線下首店開業
12月18日，作為網易自營生活類精選電商品牌，出道2年多的網易嚴選，終於在大本營杭州開出了首家線下門店。網易嚴選首家門店位於解百購物廣場B座1F。經過兩年多發展，已擁有近2萬款種類的商品，涵蓋飲食、洗護、母嬰、居家等10個品類，並且擁有了一大批忠實的粉絲，用戶超10億。而其線下實體店之路並不好走，可謂一波三折。此次開設首家門店，似乎並沒有讓大家失望，今後經營如何也令人期待。
入選理由：近兩年，生活家居成為熱點，包括阿里、京東、小米在內的互聯網巨頭紛紛在該領域佈局，蘇寧極物、有生品見、淘寶心選等，而京東也聯合曲美家居共同打造時尚生活體驗館，隨著人們生活品質的提高，家居新零售未來擁有巨大的市場潛力。
10
答案茶“一夜走紅”
2017年9月成立團隊，2018年1月開出第一家門店，兩個月覆蓋全國27個省份，249家加盟店，4家直營店，單店日銷量達1000+杯。答案茶一時成為餐飲界最風頭無兩的茶飲品牌。隨著抖音短視頻的火爆發，答案茶一夜爆紅，線下門店排起長隊，引來全國各地的創業者加盟。其在抖音的營銷策略，答案茶的玩法等等也成為業界的熱門話題。
入選理由：一個來自鄭州的網紅茶飲品牌，因一杯“占卜茶”而在抖音走紅，成為喜茶、奈雪の茶後，茶飲行業的新星，其六位聯合創始人均來自互聯網行業，用互聯網思維和手法打造了會占卜的答案茶，引起業內關注。
這一年，零售業發生了諸多大事，除了這些熱門事件，比如“New Look退出中國”、“親橙裡面世”、“阿里打造未來酒店”等等也值得關注，可以看到，新零售的市場中，存在機遇，也存在諸多挑戰和危機，2019年新零售市場又將迎來怎樣的變化？讓我們拭目以待。
地點：中國·廣州
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