正所謂一方水土養一方人，每個地方都有其別具一格的特色和出名的東西。就像城市有城市的繁華而農村卻有它的靜謐和諧。現在收穫的季節已經即將要結束了，雖然很多的糧食莊稼已經被收進了糧倉，但現在仍有很多果實正等著人們去採摘呢。在農村幾乎每家每戶都自己種的有各種果樹，而這兩天正好是柿子成熟的季節啊。由於柿子樹非常的高產，所以現在只要去到有柿子樹的地方几乎都可以看到滿樹金燦燦的小燈籠了；所以柿子是某些農村地區最不稀罕的水果了，想要都會讓你去摘來嚐嚐新的。但是，柿子這東西非常撐肚子，一般吃兩個左右你的肚子就會飽了。
由於柿子樹的產量非常的高，再加上柿子季節性很強，所以一般成熟以後的柿子要是銷量不好的話，也就只能爛在果樹上了，但是這樣的結果卻可以讓很多即將過冬的鳥兒飽餐一頓甚至可以作為它們過冬的儲備糧食。
但是這樣的現象對北方一些種植柿子的果農來說卻不是一件好事，在他們眼裡，柿子就是寶貝，是他們養家餬口的重要農產品。雖然柿子豐收是件好事情，但是大量的柿子堆積在市場上，供應遠遠的大於需要導致很多的柿子滯銷，很多果農無奈之下只好賤賣或者把這些賣不出去的柿子倒在田地裡或者是做廢品給碾碎；但是在南方就不一樣了，柿子不做任何加工拿到市場上去都可以賣到幾塊錢一斤左右，由於柿子的個頭還是比較大，十塊錢也就只能買到幾個左右，另外很多商販還把柿子做成相當於是果乾一樣的東西來出售，有的甚至還可以買到十多塊錢一斤呢。
實際上，柿子是一種很有營養價值的水果，成熟的硬柿子的維生素含量和糖分含量比一般水果都要高，多吃柿子可以很好的補充維生素；另外柿子還有潤腸通便的功能，成熟的生柿子富含的果膠可以保持腸道通暢。
此外柿子還可以幫助醒酒，從而減少酒精對人們的傷害。在每年柿子上市的時候，大家都可以去嘗一嘗，在這個即將要變冷的季節吃點柿子，潤潤腸道，或者存點柿子幹過年也是不錯的選擇；同時柿子也是老少皆宜的水果，年輕人可以品嚐硬的水果柿子，老年人和小孩可以食用軟的柿子。
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