廣東人最愛吃什麼野味?廣州排名第一的美食,三人花255,吃過嗎


廣州人愛喝湯,全中國都知道,說到湯的話就不得不說下蛇湯了,這家做蛇湯有30年了。 鄭達和胡丹這些大明星都經常來這裡光顧

姜油三品皇,裡面有榕蛇,雞,鱷魚龜。提前定好了店,現場有好多人拿著號等位。記得我第一吃蛇的時候還有點小激動的,蛇湯超級鮮甜

秋冬的蛇最為肥美,現在正是吃蛇的好季節。榕蛇燙8秒就可以吃了,口感爽脆,很Q彈,煮久了會老。雞肉是老雞,所以有點難嚼,很有韌性。龜肉很軟滑,彈牙,滿滿的骨膠原。

蔥油蛇,很有嚼勁,動手撕著吃超級過癮,味道也很足

炸的蛇皮都好好食,口感很好,脆脆的

蛇血飯,我覺得淡了點,稍微有點幹

蛇膽蛋撻。蛇真是全身上下都是寶啊,蛇肉是低熱量高蛋白的,蛇膽還可以清火明目。怪不得廣州人愛吃蛇


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