八十年代的農村，農民的文化生活空前的匱乏。到了冬天大雪包裹了一切，人們貓在暖炕窩子裡無所事事等待著春天的到來。直到那一年秋收後二叔不知道從哪弄了根鋼管自己做了一把土槍，讓那一年的冬天充滿了樂趣和令人難忘的美味。
那一年的冬天，二叔和往年一樣糾集了一幫同齡朋友扛著自制的土槍就進了林子。奶奶拗不過我，就讓我也跟著二叔一起去了。二叔讓我緊緊的跟著他。進了林子後大雪災月光的映照下白的有些刺眼。二叔和幾個同伴確定著前兩天下夾子的地點，來到一個土堆前我問二叔怎麼這麼多土堆，二叔的同伴笑著說“這可不是土堆，這是墳子”。那時僅十幾歲的我竟然一點也不害怕，當我們離墳子越來越近的時候忽然我聽到了“咕咕。。咕咕”的聲音，我們的腳步越近，這種聲音就越急促。二叔做出不要說話的手勢，他獨自一人走上前去，在一個雪窩子旁邊停了下來，然後用手猛地一掏竟然抓出了一隻全身黃灰毛色的野兔。二叔卸下夾子，把兔子放進了事先準備好的毛袋子裡。
這時突然從墳地的後面突然竄出了一道灰色的影子，跑的非常快向著林子深處跑了過去。二叔的同伴舉起槍趕緊放了一槍，就聽“咕咕”的一聲，那道灰色的影子停了下來。這時二叔吹了一聲口哨，跟隨我們的那兩隻大黃狗飛奔向前叼回來一隻灰色兔子。時間越來越晚，袋子慢慢的鼓了起來，二叔見差不多了就招呼大夥回村。
在當時野兔還屬於有害的一類，它們偷吃莊家使莊家大量減產。所以那時野兔還屬於農民的公敵，就像麻雀一樣。第二天二叔他們開始收拾昨天的戰利品，數了數一共12只野兔。二叔燉了一大鍋兔子肉，又從菜窖裡搬一罈去年釀製的燒鍋子酒。從下午開始收拾，一直到了晚上才吃上這頓美味的兔子肉。鍋裡咕嘟著肉湯散發出令人沉醉的香氣，昏暗的油燈下，幾個人圍坐在炕上，喝著燒鍋子吃著熱騰騰的兔肉。外面凜冽的北風夾雜著雪花吹襲著整個村莊。那天我吃兩碗兔子肉，肉爛湯濃讓我欲罷不能。吃完後大家躺在炕上睡著了。
時至今日我都還懷念農村的一些我吃過的美食。更懷念那些已經不在了的卻充滿我童年記憶的人。
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