奶茶加盟要從何角度出發?原來奶茶行業加盟的水這麼深

悉數記憶的花瓣,若歲月是一本翻舊了的書,有些情節,唯有沉澱之後,方可回想,若歲月是一款可陳化的普洱茶,有些茶味,唯有時光流逝,方可漸濃。現在的茶行業越來越受人們喜歡,越來越多的加盟者出現,現在小茶就給各位來點乾貨~

奶茶加盟首先就得進行市場調研,調研以兩個維度為中心:產品與店面,分別從產品系列、定價、外形、口味、主打產品;店面風格、大小、位置、周邊、進店率十個角度進行橫向對比。通過對比,總結本身優勢,瞭解全國各地類似商圈,從而在與客戶的溝通中體現更加專業,更加有實例的溝通模式。

七杯茶:

包裝簡陋,成本偏低。產品種類過於多,主打鮮果茶系列,進店消費率低,人均消費12元左右。

(一)裝修風格看起來特別低端

(二)產品價格特別便宜,價格都在6元左右

(三)產品種類以燒仙草和雙皮奶為主,出品速度快

(四)產品都是以奶精果粉勾兌,口感甜膩,喝過後嘴裡反酸

茶吉鋪:

整體消費平均8-18元。產品系列:12個系列,奶茶 、鮮果、奶蓋、可可 、抹茶、沙冰,包含小吃和咖啡系列85款飲品。

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一點點:

綠色的裝修風格,進店率:10分鐘關注路過49人,進店6人。

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王子拉茶:

廣州普盈士,主要產品是馬來西亞拉茶系列。拉茶是用兩個杯子將茶拉來拉去,是馬來西亞人的獨創。本次考察的普盈士王子拉茶位於梅溪湖步步高新天地購物中心3層L332-2號,店面位於大概25平米,操作間佔到10平,門店外面的公共過道上也擺了兩套桌椅,店員兩個,周邊有酒窩甜品,茶顏悅色,冰雪彩虹等品牌。產品系列較為豐富,主打拉茶系列,以及當下流行的的芝士奶蓋系列,水果茶系列,鮮泡茶系列以及冰樂系列,還有暖飲,咖啡。小吃有廣東特色的車仔麵,烏冬麵,還有雞蛋仔。產品定價在10到20元,均價在15元左右。

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宇治茶鋪:

以古法手作抹茶為主打,將抹茶做成各類的日式抹茶茶飲、冰激凌及蛋糕甜品。日本傳統手作抹茶:取綠茶生葉,烘焙後零下攝氏度保存,過一段時間後再取出用石磨碾碎成粉末備用。

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時代的快速發展,消費者的消費能力不斷的提升,對日常所需也是在不斷地挑剔,對茶飲的需求也不只限於好喝,更多的是一個健康養生。宇治茶鋪主打是:製作健康養生的茶飲。產品售價10-30元,人均單價15元。奶蓋御抹茶,喝到嘴裡略微有點兒苦澀,是清爽的苦味,味道濃郁,但是回味是甘甜的,也談不上驚豔抹茶千層,是大眾可以接受的口味,口感不算特別清爽,有點甜膩,千層皮有點硬。不喜歡抹茶苦味的消費者不太容易接受。

人生應如秋林所呈現的,不管在歲月中承受何等大榮大枯,一切都在平等中互相響應,成全,共同完成深邃的優美,當心胸無限寬廣,悲與歡的情事,都像頑皮的松樹拋來的小果粒,你嚥下後,微笑一如老僧。


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