週六就是冬至日,北方的朋友們又要準備“祛寒嬌耳湯”了。
“嬌耳”是什麼高大上的美味?“回”字都有四種寫法,“餃子”這樣馳名中外的美食,當然也有N種名目啦!這一天的餐桌上,孩子要你講故事,就講有關“嬌耳”的動人傳說——
沒有什麼是一個故事解決不了的,如果有,那就再來一個!
著名書法家王羲之,也曾經從包餃子裡得到啟發呢——
聽故事,也不能忘了主角呀,各式各樣的餃子輪番登場,一起享用美食吧!
形狀不一樣,可全是白的,也有點兒沒意思。別急,這裡還有“五色餃子”的做法,大人小孩,都能露一手!
冬至這個陰極陽生的特殊節氣,需要一點兒儀式感。
讀一首細膩的古詩,也是極好的——
這些好聽的故事與詩歌、好吃的美味和好玩的操作,都是從哪裡找來的?
噹噹噹當——
《小學生食育》,單圍繞“冬至”就有近10頁豐富內容。熔科學飲食、實用廚藝、歷史典故、社交禮儀與古雅詩歌於一爐,讓孩子吃得更科學、更有趣!
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設計:王康伶子(實習)
主編:吳海濤
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