人們都說寶寶多吃魚會變得聰明,眼睛也會變得更明亮有神,這是因為魚中富含DHA和牛磺酸,DHA能促進大腦的發育,而牛磺酸抑制膽固醇的合成,使寶寶視力變好。
除了富含DHA外,還含有大量的鈣,鐵,磷等元素,養肝補血,使寶寶面色紅潤,磷還能讓寶寶的頭髮烏黑有光澤。還有豐富的蛋白質,且魚中的蛋白質非常容易吸收。
所以寶寶多吃魚是有很多益處的,但是很多寶寶都不愛吃魚怎麼辦呢?
下面教你一個方法:
步驟一:準備一條魚,清理乾淨。
步驟二:將魚切成大塊,再切點薑片去腥,一起放入鍋中。
步驟三:加入適量水,放適量鹽,然後開始煲湯。
步驟四:大約煲一小時即可,煲太久營養會流失,嚐嚐湯的味道,是否需要適當加些鹽。
步驟五:細心把魚肉取下弄碎,注意把魚刺清除乾淨。
步驟六:加入米飯,並加些魚湯一起攪拌,再配上些蔬菜,可口的營養餐就做好了。
還在苦惱寶寶不吃魚的媽媽可以試一下哦。
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