每當影視劇中出現法餐時都會眼前一亮,
大夥兒都喜歡長得美的東西,
看著、欣賞著,
感覺眼睛都會被淨化。
不懂為什麼在法國廚師的手下,
再平凡無奇的食材,
都能被裝飾出浪漫的美感,
法餐似乎就是精緻優雅的代名詞。
有位法國型男大廚,
Alexis Vergnory:
他就將法餐的擺盤藝術發揮到了極致。
讓你們見識一下他的酷炫技術水準,
莫名看著爽歪歪。
只是這樣一個看似發洩的動作,
就能創作出狂野奔放的擺盤作品。
各種器具簡直無所不用其極。
主食他這樣擺
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萬般星辰——我只是這之間的一粒沙。
剛才說得太文藝了,說的直白一點。
綠點點
白點點
褐點點
除了點點,曲線美也很重要。
不光有白盤子的,
其他顏色為底的擺盤也很美哦~
甜點他這樣擺
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千言萬語匯成一句話:
“看著就想吃!”
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