養蝦行業的前景如何?

有風的季節4


養蝦前景:

1、消費水平:隨著生活質量的提升,人們對於水產海鮮類需求旺盛,不管城市還是農村都有不錯的市場,同時也是宴請中必點菜,因為一盤蝦可提升一桌菜的檔次。在農村酒席上,現在也是不可或缺的。南方主要消費活蝦,北方主要消費凍蝦。這受限於地理環境,氣候條件。

2、品種:在南方市場大多是基圍蝦,北方市場大多是青蝦,白蝦。基圍蝦就是脆,肉更軟。青蝦,白蝦個頭顯大,看著肉多。南方白灼,清蒸。北方紅燒拌雞爪,豬蹄。

3、養殖條件:水溫講究。有淡水和海水養殖。南方的氣溫更加適合。大多的水產養殖基地都是在南方。

4、銷售渠道:北方主要在當地批發市場及冷庫基地。南方只要是個菜市場就有活蝦。酒樓、自助餐、家庭、大排檔等都有消費。

5、價格:在北方受限於較高的運輸成本,價格相對較高,在南方活蝦都沒有那麼貴。北方的活蝦可賣到60元左右每斤的基圍活蝦。

6、需求量:當然次於豬、羊、雞、鴨的銷量,按一桌菜就一斤的水平,因為價格較高,售價也可觀。

7、時興熱點品種:小龍蝦、皮皮蝦、大龍蝦(一般消費受限)。小龍蝦館遍地都是,不管家常菜、聚會,還是夜宵深受年輕人喜愛。爆炒、香鍋、香辣等適合廣大年輕人。

風險:1、疾病與產量:常見的白斑紅體、蝦生產緩慢,加長了生長週期,提高了成本與風險。

2、價格:高過於羊肉價格,在北方有些家庭選擇購買羊肉,特別是冬天。冬季在北方銷量肯定下降。

3、人群:在北方有些還對海鮮水產過敏,不適合吃蝦,在南方此類情況較少。

4、保險與補貼:養殖屬於較高風險,一般保險公司不積極擔保。農業養殖補貼也是有,但養蝦沒有養豬補貼力度大。

5、自然災害:酷暑、劇烈降溫、水災等對室外養殖風險加大。

6、風險承受能力:肯定趨向於大型水產公司了,但不泛實力雄厚的個人資本。

7、爭取融資:只有有一點規模的基礎,才能爭取社會資本、天使投資之類擴大生產,但資金也相對謹慎。

8、技術支持:自己本身養殖經驗不可缺少,當地院所的專家,要有持續的溝通。

9、樹立疾病預防的意識。養殖重在預防。

綜上:對於個人養殖戶,經驗,疾病預防控制,市場銷售佈局都要胸有成竹,規模不宜盲目擴大。利潤方面是有的。建議當作家庭副業,畢竟持續的投資與生長週期對於有限的個人資金是要求謹慎的。對於規模化公司,機制已相對成熟。


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根據前兩年小農蝦行情可以推出,三年後(2021年)的小農蝦養殖還是很有前景的,但需要結合未來每一年的行情變化作出適當的調整。三年後龍蝦市場將不斷成熟,市場可能會發生以下變化:


1、市場過於飽和,養殖會技術化和集約化

未來3到5年會是小農蝦養殖爆發的增長階段,隨著養殖面積的增加、養殖經驗的積累和養殖技術的成熟,小農蝦產量會成倍增長,那麼市場需求量也將慢慢飽和。預計五年之後,要生存下去就要往技術性和科研方面去發展。進一步挖掘小農蝦的市場潛在價值,類似於目前的農村土地集約化。

2、養殖成本過高,養殖技術要複雜化

隨著未來3到5年養殖面積的增加,可養殖小農蝦的土地會越來越少,那麼就會導致土地租金的上漲。另外隨著養殖週期的增加和養殖環境的惡化,那就需要更好的養殖技術和更好的養殖經驗來支撐。

3、品牌意識越來越重要

隨著養殖小農蝦的產量越來越多,這時就要樹立自己的品牌標識,才能在市場上佔有一席之地,來獲得消費者的認可。就目前來看,3到5年後養殖農蝦都是有市場前景的,但要注意養殖技術和經驗的積累,不能盲目跟風,要充分了解市場,把風險降到最低。


不管做什麼或養殖什麼,都會有風險的,主要是風險是否可控制,怎麼降低風險,這才是最重要的。有人養殖賺錢,有人養殖虧錢,這都是有可能的。

就目前龍蝦養殖的市場風險並不大,龍蝦的國內形式非常好,龍蝦供不應求,價格一年比一年高。由於國內需求量大,導致出口加工企業貨源緊張,很多處於停產或半停產狀態。所以龍蝦市場在未來的3到5年應該不會有大的問題。

以上就是對龍蝦市場前景的分析,希望想養殖龍蝦的朋友們可以放心養殖,這幾年是一個黃金階段,好好把握機會吧!

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鄉村小瞿


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我下午回答關於海水養殖海蟹的說明,得到了頭條領導審核優惠推薦到頭條第一頁,其中附帶回答了海水養殖蝦類的情況,通過了多年來附帶養蝦的經驗,是高風險的養殖行業,反正我們每年都是養蟹季節結束後,利用正月下半月到五月這個階段的閒池,附帶養蝦,等於低成本養蝦,成功率都很少,搞不好就要虧本了,全業養蝦戶千萬小心這種高風險的行業了。








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可以 有很多人都喜歡吃 不過要注意風險 祝你成功


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各行各業都有風險


怡佳農業有限公司


養蝦行業前景挺好的,就是風險大


羅家阿燕


每個行業都是有風險的,國內主要城市人均水產消費量與人均對蝦消費量高度相關,對蝦將代替部分大宗淡水魚


電商丶七哥


每個行業都有風險,適合農村環境養殖


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風險大成本高


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