三四千年前，夏桀和商紂都特別喜歡喝酒，最終兩人都把國家（夏、商）給亡了。
夏朝最後一個皇帝夏桀，文武雙全、極有才華，但沉湎於美酒，還讓人造了個超級大的池子裝酒，稱作“夜宮”，結果眾叛親離、夏朝滅亡；商朝最後一個皇帝紂王，天資聰穎、勵精圖治，中興商朝，後來沉迷美酒、剛愎自負，又建造酒池肉林，結果自焚而死，商朝也因此滅亡。
於是周朝認為酒是亡國的根源，一建朝就下令不準喝酒。
隨著年末的到來，節假日多了起來，無論是公司年會、親朋相聚還有同學聚會，在接下來的日子裡，朋友圈必將掀起一輪“聚會風”。喝酒是聚會必不可少的一環，喝酒是各種應酬場合調動氛圍、溝通感情必不可少的“助推劑”。 年終歲末，聚餐和年會活動也紛至沓來，且聚餐中喝酒是少不了的。然而，過量飲酒既傷胃又傷肝，聚餐飲酒必須適量而行。
醉酒的危害：
1、酗酒能毒害肝臟，過量飲酒可加重肝臟負擔，使肝細胞受損變性。
2、美國匹茲堡大學醫學院的研究小組指出：酗酒會影響後代的大腦
3、醉酒對腎臟的危害，過量飲酒會傷腎。
4、飲酒後加快血管擴張，對心血管疾病的危害甚大。
5、過度飲酒會誘發前列腺炎，甚至繼發性功能障礙。
喝酒前的預防醉酒的措施要做好
1、酒前喝牛奶，牛奶可以幫助養胃，牛奶中的蛋白質可以幫助中和胃酸，還能夠在胃部形成一層保護膜，減少酒精對胃的傷害。
2、不喝混調酒
很多喜歡喝各種各樣調過的雞尾酒啊，其他酒，其實混調的酒很容易讓人醉，因為各類酒的成分，含量都不同，調在一起會有變化。
人在飲酒之後，經過胃腸道的吸收，酒精會大量的聚集在血液中，其濃度達到一定的值之後便會出先酒醉的症狀，而血液中的酒精主要是通過肝臟解毒作用來代謝。
萬物相生相剋；桑葚幹這食物，解酒是它的功效之一
研究發現：酒前吃桑葚幹，可以預防酒精中毒發生，尤其適合酒後頭痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的"護肝因子"，增強肝臟功能，提高肝臟抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，從而起到解酒護肝的作用。
怎麼吃才能解酒呢?
每天睡前吃桑葚幹8-10粒，1個月後酒量增加2～3倍，在喝酒前15分鐘吃8-10粒，不容易醉。醉酒也不會宿醉，解酒效果明顯。醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。有人做過試驗，食用桑葚幹後再喝酒，醉酒後不再難受。
用法：喝酒前30~15分鐘，食用桑葚幹8~10粒，直接嚼，同時飲水約300毫升。
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