文 | 黃美琪
由於現代人的食物更加精細，不需要過多的咀嚼，下頜體積逐漸減小，很多人的下頜空間不足以生長出智齒。
“知道”告訴你，智齒到底是什麼鬼。
醫護人員在進行智齒拔除。（視覺中國/圖）
在你長智齒不能咀嚼時，總有朋友在耳邊唸叨：黑椒牛仔骨，豉汁排骨，豬雜粥，艇仔粥，腸粉，陳村粉…吞口水也疼的你，只能一巴掌拍過去了，摸摸朋友的頭說“等老孃好了，就讓你看著我吃香喝辣。嘿嘿。”
智齒，又叫智慧齒，北方稱為立事牙，就是有智慧，理智做事的意思。而且生活中大家只要一說起智齒，就會說長智齒的人，一定很聰明。
可是生活中看似很聰明的人，不一定都長智齒，有很多人一生都不長智齒的，還不缺乏科學家、成功商人等成功人士，所以智齒並不能代表智慧。
學理上說，智齒是人類“用進廢退”的演化規律過程中“犧牲”的生物學性狀，跟智力、記憶沒有關係的。而且，智齒的出現並不代表就是一件好事。
從古至今，智齒防不勝防
智齒生根發芽的時間多在16歲或16歲以後，正是我們和朋友“擼串”、烤肉、啤酒來一打的正經時刻，卻因為智齒的疼痛而不能大口吃肉，放肆談天說地。心裡的小黑人咒念著：為什麼長智齒如此的痛苦，是老天爺要考驗我嗎？“天將降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。
相傳有一位被智齒折磨的已近成年的少年君王，終日疼痛難忍，驚怪。居然讓群臣主吉主兇。其中有一位溜鬚拍馬之臣奏曰：“此乃智人之相也。”皇帝大喜，並賜金高升。臣子獲得大量賞賜，君王的智齒可能仍隱隱作痛，不知道這位君王有沒有後悔聽信這位臣子之言呢。
古人也會長智齒，為什麼現代人長智齒那麼的痛苦呢？由於智齒對古代人來說是有一定的好處的，古代人以粗糧等粗加工食物為主，他們在享受著大塊吃肉的樂趣的同時，持續高強度的食物咀嚼有效的刺激了頜骨的發育，從而使他們的智慧齒的萌出比現代人也更容易些。
粗糙的食物也使得16歲左右或以上的青年人缺少幾顆牙齒變成了很常見的現象，而智齒的出現正好補齊了對牙齒的咀嚼需求，還幫古代人避免了變成“缺牙婆”“缺牙公”的尷尬。
所以古代人對於智齒是放任的態度，不想要了也可以一棍子將智齒拔出。可是現代人在這個什麼都講究一個舒適的情況下，智齒的生長就戳心了。筆者有一位朋友因為長智齒成為了口腔科的常客，“正在痛著等它消炎，再去拔智齒。從來沒有體驗過這麼疼的時候，這個過程中生不如死。和蛀牙痛完全不一樣，目前靠消炎藥和止痛藥吊命，空腹吃藥又吐，只能忍痛吃飽再吃藥。”真是說不出的痛啊。
不良智齒在生長過程中很容易發炎，牙疼、喉嚨痛等等症狀多方來襲，讓你防不勝防，最終還會影響你的睡眠質量和食慾。
當然你想說長智齒還能減肥，這好像不太可能。因為有些人的智齒總是多方作怪，痛的你根本說不出話，頭痛，喝粥都痛，甚至於吞口水也痛、呼吸也痛的時候，你還有心思想著減肥嗎？
一家口腔診所內，醫生們正在給患者補牙。（新華社/圖）
智齒，要將就還是拔出？
由於現代人的食物更加精細，不需要過多的咀嚼，下頜體積逐漸減小，很多人的下頜空間不足以生長出智齒。就好像凳子只能坐3個人，硬是有一位朋友就是要擠進來坐，很不舒服很擁擠之際，有一個人可能就需要站起來了，如果你瘦，那能勉強坐下，那這顆智齒可能是健康的普通智齒，不需要過多擔心。
普通智齒不僅沒有危害，反而有咀嚼和消化食物的功能，尤其在吃類似於堅果類食品時非常實用。但很多智齒是猝不及防地從牙槽中長出，還歪歪扭扭，擠兌隔壁正常的牙齒，這為“智齒阻生”，俗話稱不良智齒。而不良智齒如果不及時拔出可能就會影響相鄰的牙齒，嚴重的話甚至會導致整排牙齒歪斜。
你在猶豫拔智齒的時候，總是會有人和你說，“拔掉智慧齒你肯定變成一個笨蛋了！”雖然叫“智慧齒”但它只是一顆普通的、長歪了的牙齒，和智商一點關係都沒有。事實上，有智慧齒不會讓你聰明多少，拔掉了也不會令你智商消失的。
很多相信智慧齒會變笨的人，總想著拔掉智齒也可以瘦臉這類話。
其實，智齒稱之為“智慧齒”，正是因為它是在我們的生理、心理發育都接近成熟時才長出，有“智慧到來”的象徵，因此被俗稱為“智齒”。這時我們的臉型已固定，方臉就是方臉，不會因為拔掉了智齒就變成了瓜子臉。為了瘦臉而去拔掉可能是健康的智慧齒，想太多了。
大多數人的智齒都應拔除，能早拔就早拔，拔晚了可能會引發智齒的並生危害等。
而且拔智齒屬於一種有創手術，是帶有產生一定的併發症和後遺症的可能的。例如拔牙總會流血，術前術後還會伴隨著疼痛。有很多朋友們在拔智齒的時沒有疼痛，也有很多朋友在拔智齒的時候會有劇烈性的疼痛。
一位朋友因為拔完智齒麻藥沒過，回到家倒頭就睡。半夜被鑽心疼的傷口痛醒，疼痛感直衝腦門，起床吃止痛藥，又因為嘴巴張不開而痛苦，喝水得用吸管，且只能喝溫水或者偏涼的，太熱的水會傷口裂開的經歷，讓沒有長過智齒的筆者，瑟瑟發抖。其實有疼痛的症狀可能說明口腔內有炎症，拔除之後特別容易感染，所以大家也應該特別注意。
當然，這位朋友智齒好了以後，也上了個廣式茶樓將黑椒牛仔骨，豉汁排骨，豬雜粥，艇仔粥，腸粉，陳村粉…點了個遍。因為口腹之慾大於一切，世界上最幸福的事情莫過於大口吃肉了。
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