吃飯要100多道菜不僅是慈禧,就算吃不完也不會扔掉

大家都知道,慈禧太后是晚清時期的實際掌權者。由於清政府認為大清王朝物產豐富,所以根本不在乎什麼資源浪費的事情,而慈禧太后作為晚清實際掌權者,生活自然更加奢侈。

吃飯要100多道菜不僅是慈禧,就算吃不完也不會扔掉


為什麼?根據部分史料記載,慈禧太后喜歡效仿乾隆皇帝。乾隆皇帝晚年有多奢侈?舉一例。

據史料記載:乾隆四十九年,決定開“千叟宴”,慶祝登基五十年。原來規定四品以下,六十五歲以上者可以入席,一算,人數己近三千。他覺得不過癮,又將與會者年齡標準降低,凡在京四品以下,現任、原任各員,年過六十(含六十),均准入席。這樣,吃宴席的人數就達到三千九百之多,超過他祖父康熙千叟宴人數的一倍有餘。到了乾隆六十年,正好是他登基六十年,又逢禪帝位於嘉慶。於是,搞了個排場更大的宴席,六十歲以上的與會者達近六千人,其中百歲老翁就有十多位。又是作詩,又是聯詞,大吃大喝連續好幾天。其盛況超過了他前幾次的生日慶典,登基慶典。

這樣的奢侈,慈禧太后學到了。

而最著名的例子應該就是慈禧每餐吃飯都要100多道菜。

可能有人質疑了,一個人哪裡吃得了那麼多菜?就算一個菜吃一口,也不能保證100個菜都能嚐到。吃不完怎麼辦?有人說,吃不完就扔了啊。

真的吃不完就扔了麼?其實,事實並非如此。

吃飯要100多道菜不僅是慈禧,就算吃不完也不會扔掉


據說,慈禧每次正餐都備有100多個菜,而她吃的也不過三四個菜。吃之前,由嘗膳人(如李蓮英等)先用銀筷子吃過,確認安全後,她才動口吃菜。吃完後,剩下的菜品要打好包裝,遵懿旨賞人。

也就是說,就算慈禧沒吃完,剩下的也會賞給宮裡人。

宮裡人那麼多,就這100道菜還吃不完麼?


吃飯要100多道菜不僅是慈禧,就算吃不完也不會扔掉


而且,如此奢侈的歷史上可不止慈禧一人。

吃飯要100多道菜不僅是慈禧,就算吃不完也不會扔掉


其實歷代的君主都是每餐要上幾十道甚至上百道菜的,這個是為了要讓下毒者無從下手。當然同時也是侍從的待遇,因為這些菜最後其實都不會浪費,都是被侍從們吃掉的。關於歷代君主吃飯都要上一百多道菜,墨子中有明確記載,也是墨子堅決反對的,墨子是戰國時代人,他說,小國君主要吃幾十道菜,大國君主要吃一百多道菜,真是太奢侈浪費了。


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