前些日子，由孟非和黃磊兩位明星創辦的火鍋店正式宣佈關門了。下面，不少網友也是紛紛感慨，“黃粱一孟”真的成了“黃粱一夢”了，在開店之前，就沒有好好想了想麼？也有可能，兩個人當時真的沒想那麼多，畢竟他們兩個人的名氣擺在那裡，有誰不會來嚐嚐鮮呢？
說起孟非，相信大家肯定了解他的“孟非小面”吧。2014年，孟非主打的“孟非小面”正式營業，開業當天可謂是異常的火爆，郭德綱等明星都到場給“孟非小面”做宣傳。看著形勢很好，孟非還趁熱打鐵，又接連在北京、昆明、西安等地又開了多家連鎖店。
比起黃磊，孟非在廚藝方面的造就有些差強人意了，我們都知道，黃磊是出了名的好男人，做飯什麼的都不在話下，這一點我們在《嚮往的生活》中都有所瞭解，無論什麼不起眼的小菜，只要是經過黃磊的手，感覺都能讓它們散發活力一般，讓人看著都食慾大增。
他們二人，一個會賺錢，一個會做飯，一拍即合，“黃粱一孟”火鍋店出現了。在開業那幾天，他們的火鍋店也算是每天爆滿，很多人也是慕名而來，為了保證口碑，他們兩個在選用食材等方面也是特別的用心。但沒過多久，就爆出了“天價菜單”的傳聞，稱其198元9片毛肚，真的吃不起等消息。
面對這些評論，孟非還曾回應過，稱：“你都沒吃過，你有什麼資格說”。吃過的人都說不值，那沒吃過的人誰還會想去吃？就這樣，兩個人的“黃粱一孟”人氣越來越低，回頭客也是少的可伶，在長時間入不敷出的情況下，除了關門歇業還有什麼辦法？
我們在看孟非的“孟非小面”，今年也是多次爆出了關門停店的消息。不得不感慨，那些所謂的“明星效應”真的不是長久之計，做服務這個行業，就是要以大眾為主，服務大眾，而且還要善於聽取大眾的意見，不能一意孤行，要不最後面臨的還是停店歇業。
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