7道懶人菜譜!喜歡做飯快收藏!很實用哦!簡單又美味!

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幹煎小鯧魚

鹹香的幹煎小鯧魚,通過煎的方法,一小時的時間即可做成,製作難度:普通。

食材:主料:小鯧魚500克、輔料:油適量、黃酒適量、姜適量、蔥適量、鹽適量、

製作步驟:

1:小鯧魚。

2:小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。

3:放黃酒、姜、蔥和鹽攪拌醃製短促。

4:而後再瀝乾水分。

5:起油鍋加熱,放入小鯧魚煎。

6:煎至兩面金黃出鍋。

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豆沙酥

甜味的豆沙酥,通過烤的方法,數小時的時間即可做成,製作難度:普通。

食材:主料:法式酥皮適量、豆沙適量、輔料:蛋液適量、白芝麻適量、

製作步驟:

1:酥皮。

2:豆沙。

3:將酥皮幾張疊在一同(每層之間刷上水)擀開。

4:鋪上豆沙餡兒。

5:捲起。

6:切段。

7:刷上蛋液灑上芝麻。

8:放入預熱180度的烤箱烤35分鐘。

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青椒炒豆芽

清淡的青椒炒豆芽,通過炒的方法,十分鐘的時間即可做成,製作難度:簡單。

食材:主料:豆芽300g、青椒1個、輔料:鹽適量、糖適量、

製作步驟:

1:芽菜摘去根部洗淨。

2:青椒切絲。

3:鍋中注油燒熱,下芽菜翻炒幾下。

4:加入青椒絲翻炒一分鐘。

5:調入適量的鹽。

6:加一些糖提鮮。

7:炒軟即可。

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炒花蛤

微辣的炒花蛤,通過炒的方法,半小時的時間即可做成,製作難度:簡單。

食材:主料:花蛤適量、輔料:郫縣豆瓣醬2勺、姜適量、蒜適量、幹辣椒適量、八角適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、

製作步驟:

1:準備好調料。

2:花蛤下鍋焯水備用。

3:起鍋燒油下入調料炒香。

4:放郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5加一勺耗油翻炒勻稱。

6下入花蛤。

7放料酒和生抽翻炒勻稱。

8加小半碗水翻炒一分鐘即可。

9:出鍋裝盤。

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肉末條紫菜湯

紫菜不只含碘還富含維生素B2,這碗鮮湯可以彌補水分的同時彌補維生素。我還加入了蝦皮這個自然的調味品,不只能提鮮,還能減少寶寶鈣質的攝入。一到秋冬時節,寶寶免疫力抵擋不住就會生病。讓寶寶的飲食平衡,提高寶寶的免疫力。",鹹鮮的肉末條紫菜湯,通過煮的方法,十分鐘的時間即可做成,製作難度:簡單。

食材:主料:豬肉餡50g、澱粉30g、輔料:紫菜1g、小青菜5g、蝦皮2g、

製作步驟:

1:食材準備:豬肉餡50克、澱粉30克、小青菜5克、蝦皮2克、紫菜1克。

2:蝦皮倒入碗中,浸泡10分鐘。

3:紫菜浸泡10分鐘。

4:小青菜菜焯水,瀝乾水分撈出。浸泡好的蝦皮,用刀剁碎。

5:肉餡中蝦皮末,加入無增添的寶寶醬油、澱粉。加入25克淨水,用筷子攪拌勻稱,順時針一個目標攪拌,使肉泥上勁,口感更佳Q彈。

6:將肉泥倒入裱花袋,剪小口不要太大,水開轉中小火,擠入鍋中,煮至瘦肉條浮在水面上,加入紫菜、小青菜、鹽。攪拌勻稱,出鍋。

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金針菇烤花甲

這是一個快手的家常烤菜。,鹹鮮的金針菇烤花甲,通過烤的方法,半小時的時間即可做成,製作難度:簡單。

食材:主料:花甲一斤、金針菇半斤、胡蘿蔔半斤、泡姜少許、泡椒適量、輔料:生抽一匙、燒烤粉一匙、蒸魚豉油半匙、白胡椒粉少許、

製作步驟:

1:烤盤面鋪上錫箔紙。,把金針菇洗淨。連著_尾部撕成條。鋪好。

2:花甲提早用清油,淨水,鹽,吐沙瀝乾水分,放在鋪好的金針菇上。再把胡蘿蔔擦絲放在花甲上頭。

3:生抽和蒸魚豉油,姜蒜兌成味汁。再放點白胡椒粉和融合油。勻稱攪拌。

4:淋上調好的味汁,左右檔火。200度烤20分鐘。

5:簡易又誘人美味。

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番茄牛腩

冬天好冷,吃個暖洋洋暖胃的湯鍋,幾乎快樂的不要不要的!這款男女老小通吃,富含維生素C,最符合冬天。,酸甜的番茄牛腩,通過燉的方法,半小時的時間即可做成,製作難度:普通。

食材:主料:熟牛腩250塊、番茄500g、輔料:番茄沙司50g、小蔥2根、鹽適量、味精少許、熱水500g、紫皮洋蔥半個、

製作步驟:

1:我買的是滷好的牛腩,可以省很多時間!熟牛腩切大塊備用。

2:番茄切成丁,越小越好,然而切丁流出的汁也要放容器裡。

3:洋蔥半個切成小丁備用。最佳用紫皮的洋蔥,養分價格很高。

4:砂鍋熱鍋後放油,我放的葵花籽油,油脂不高。

5:油不要太熱,放入切成段的小蔥炒香,而後放入洋蔥丁,連接翻炒,炒出香味。

6:把番茄丁倒入鍋中,漸漸炒,要炒出番茄汁來。

7:要炒出汁才好吃。

8:加入切好的牛腩,翻炒

9:而後加入沸水,水莫過牛腩即可

10:小火慢燉,途中牢記翻炒,以防粘鍋。香味漸漸溢出,汁水漸漸稠密時加入番茄沙司調味,最後加鹽和味精調味,出鍋。

11:關火後,將洗好的香菜掐段放上頭裝飾,完備!!噹噹噹,享用誘人美味啦。


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