我國的飲食文化博大精深，在我國的餐桌上，有著數以萬計的美食，每一種都非常的經典，火鍋就是其中之一，火鍋是我國的傳統美食，不僅我國人喜歡吃，甚至很多的外國人也對火鍋讚不絕口。
幾乎在各個城市的大街小巷，都有著各種各樣的火鍋店，很多都非常受歡迎，海底撈就是其中之一，海底撈確實非常的有特色，因為服務比較好一直成為了火鍋界的“寵兒”，很多的顧客在嘗試之後分享了自己的經歷。
有的顧客表示自己一個人在海底撈用餐，服務員會從倉庫拿一隻娃娃放在自己對面，只因為怕自己寂寞，等等類似的經歷有很多，當然也存在著一定的爭議，很多人認為海底撈的味道並不能讓真正的火鍋愛好者滿意。
最近火鍋界突然出現了一位“新星”，在杭州出現了一家溫泉，這家溫泉推出了“鴛鴦鍋溫泉”，鴛鴦鍋由白菜和辣椒組成，在泡溫泉的時候可以一邊享受溫泉一邊吃著火鍋，這種新穎用餐方式深受消費者們的追捧，很多人都紛紛嘗試。
甚至一時之間火爆程度簡直超過了海底撈，海底撈的忠實粉絲們也是替海底撈捏了一把汗，對於這家火鍋，很多人表達了不同的看法，有的人認為這樣的形式確實新穎，但是顧客只是圖個新鮮感，味道才是重點。
也有人認為現在的市場最重要的就是創新，這種做法值得提倡，一時之間引起了網友們的熱議，關於海底撈迎來新對手，坐在“鴛鴦鍋”裡吃火鍋，火爆程度碾壓海底撈，你怎麼看？
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