蘿蔔絲加2個雞蛋,不用炒,不用燉,簡單一做,過年的待客菜


1.食材:蘿蔔,雞蛋,麵包糠,。

2.把洗乾淨的蘿蔔去皮。

3.再擦成絲,切成小段。

4.放到大碗裡殺出水分。

5.把殺好的蘿蔔絲攥幹水分,放入大碗裡,倒入適量的麵包糠。

6.把它抓均勻。

7.然後打入兩顆雞蛋,攪拌均勻。

8.再放入白胡椒粉,鹽,小蘇打,用手抓均勻。

9.接著倒入適量的玉米澱粉抓均勻。

10.把它搓成丸子。

11.依次把丸子都做好。

12.熱鍋倒入適量的油,油6成熱的時候,下入丸子,小火炸丸子,用筷子輕輕撥動,炸至丸子金黃,浮起來,就可以出鍋了。

13.美味的蘿蔔丸子就做好了,外酥裡軟,營養健康,喜歡的朋友們快試試吧。 感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!


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