[浩博機械小課堂：商用製冷設備之奶冰機、雪花冰機]
商用製冷設備在市場上的應用可以說很廣泛了，比如大到科研實驗室、冷鏈物流、工業製冷、漁業、商業製冷、遊樂場造雪等小到商業製冰機、冰淇淋機、冰沙機、刨冰機、家用製冰等。這次浩博為大家介紹的是小型商用製冷設備——奶冰機、雪花冰機。
芒果刨冰
製冰設備的製冷方式：風冷和水冷
製冰機通常有風冷和水冷兩種方式，水冷的較為常見也使用的較多，水冷製冰機可以直接接入水管用於製冷。
奇異果刨冰
商用製冰設備奶冰機、雪花機
風冷奶冰機
上圖為雪人商用製冷設備——奶冰機，屬於風冷型，規格有SF-500Y型與SF-220Y型。
奶冰機、雪花機都屬於商業小型製冷設備，用於製作刨冰等夏日冰飲。風冷型的製冰設備是屬於即出式的製冷設備。
雪人即出式 SF-550Y型綿綿雪花冰機
上圖為雪人商用製冷設備——綿綿雪花冰機，屬於水冷即出式F-550Y型。
奶冰機和雪花機就可以製作韓劇中男女主角都愛吃的刨冰美食，還是小丸子也愛吃的那一款刨冰。
奶冰機和綿綿雪花冰機等製作刨冰很方便
奶冰機和綿綿雪花冰機都是製作刨冰飲品的製冷設備，當然還有其他冰飲品的綿綿冰機、碎冰機等。都是製作刨冰小吃的實用商用製冷設備，製作出來的一系列的臺式小吃：刨冰、綿綿冰飲品等搭配一些果醬、煉乳、糖漿、以及各種水果或者其他配料製成的高檔冷飲。
草莓刨冰
巧克力刨冰
奶冰機和雪花冰機制作出來的刨冰一種是沒有大塊冰塊，都是小顆粒狀的碎冰，使得刨冰入口化渣，吃起來有嚼勁，過過嘴癮；一種是將奶冰加工成為雪花冰，然後加入各種乾果、水果等，口感更加細膩。使用奶冰機或者其他商用製冷設備製作的刨冰小吃冰飲種類各種各樣，製作簡單，口味可任意搭配。
商用製冷的範圍很大，以後會為大家帶來更多商用製冷設備的介紹，可以持續關注哦！
往期動態追蹤：
--END--
分享到:
閱讀更多 浩博機械 的文章
