在我們的日常表格處理中，日期和時間是最常見的一類數據。那麼，在Excel中如何快速準確的處理日期和時間，同時進行一些日期和時間的相關計算呢？
首先，我們先來了解一下日期及時間在Excel中的表現，在Excel中將日期和時間當作一種特殊的數值進行處理。其中，日期（如2018年12月18日）用整數表示，時間（如19：11：22）用小數表示。請看一下示例：
說到這裡，那麼大家應該就會想到一個問題，Excel能計算的最小日期是多少呢？沒錯，Excel中能計算的最小日期就是數字1轉換成日期後的值，針對1900年日期系統是1900年1月1日（因為0轉換為日期時1900年1月0日，沒意義），大家自己試驗一下。
一、日期的基本格式設置
Excel支持多種日期的表示方式，常見的日期格式為：2018年12月18日、二〇一八年十二月二十八日、2018-12-28、18-Dec-2018等等，時間格式為：19:23:22，7:23:22PM等。
需要不同的日期顯示格式，可以在設置單元格格式中的數字中的【日期】或者【自定義】中進行設置。
特別注意：我們平時用到的2018.12.18、20181218等表示形式在Excel中不能識別為日期，大家避免使用此種格式。
二、基本的日期函數
下面，我們介紹幾個基本的Excel日期處理函數。
1. year
year函數用於提取日期中的年份。
語法：=year（Serial_number）
結果：返回1900-9999之間的年份信息。
2.month
month函數用於提取日期中的月份。
語法：=month（Serial_number）
結果：返回1（一月）到12（十二月）之間的數字。
3.day
day函數用於提取日期中的日。語法：=day（Serial_number）
結果：返回一個月中第幾天的數值，介於1到31之間。
4.date
date函數根據年月日，返回代表特定日期的序列號。
語法：DATE（year,month,day）
結果：返回Excel日期時間代碼中代表日期的數字。
參數說明：
①如果year位於0（零）到1899（包含）之間，則Excel會將該值加上1900，再計算年份。（針對1900年日期系統）。
②month代表每年中月份的數字。如果所輸入的月份大於12，將從指定年份的一月份開始往上加算。例如：DATE(2018,14,2) 返回代表2019年2月2日的序列號。如果所輸入的月份小於0，將從指定年份前一年的十二月份開始往下減去相應的月份數。例如：DATE(2018,-3,2) 返回代表 2017年9月2日的序列號。
③day代表在該月份中第幾天的數字。如 day大於該月份的最大天數，則將從指定月份的第一天開始往上累加。
5.today
day提取系統日期
語法:=today()
結果：返回日期格式的當前日期。計算結果是可變的。
6.now
now函數提取系統日期時間。
語法:=now()
結果：返回日期格式的當前日期和時間。計算結果是可變的。
小技巧：輸入當前系統日期：ctrl+;輸入當前系統時間：ctrl+shift+;
請看下面的示例：
date函數特殊參數示例：
三、基本時間函數
1.hour
hour提取時間中的小時數。
語法：=hour（Serial_number）
結果：返回小時數值，是一個0（12：00 A.M）到23(11:00 P.M)之間的整數。
2.minute
minute提取時間中的分鐘數。
語法：=minute（Serial_number）
結果：返回分鐘數值，是一個0到59之間的整數。
3.second
second函數提取時間中的秒數。
語法：=second（Serial_number）
結果：返回秒數值，是一個0到59之間的整數。
4.time
time函數根據時分秒，返回特定時間的序列。
語法：=time(hour,minute,second)
結果：返回特定時間的序列數。
參數說明：
①hour為0（零）到32767之間的數值，代表小時。任何大於23的數值將除以24，其餘數將視為小時。例如：time(27,0,0)=time(3,0,0)=.125或3:00 AM。
②minute為0到32767之間的數值，代表分鐘。任何大於59的數值將被轉換為小時和分鐘。例如：TIME(0,750,0)=TIME(12,30,0)=.520833或12:30 PM。
③second為0到32767之間的數值，代表秒。任何大於59的數值將被轉換為小時、分鐘和秒。例如：TIME(0,0,2000)=TIME(0,33,22)=.023148或12:33:20 AM。
時間提取和合並示例：
時間合併特殊參數示例：
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