“2018年全國食品安全宣傳週主場活動”7月17日在北京舉行。圖為國務委員王勇發表重要講話。中國經濟網記者裴小閣/攝影
國務委員王勇17日出席全國食品安全宣傳週啟動儀式時強調，要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹黨中央、國務院決策部署，全面加強食品安全工作，以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
王勇指出，食品安全是最基本的民生，是人民群眾美好生活最基本的需要，是全社會的共同期盼。各地區各部門要從戰略和全局的高度，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性，堅持以人民為中心的發展思想，把食品安全、人民健康擺到更加突出的位置，提升監管能力和水平，層層壓實各方責任，嚴格把好食品安全各道關口。堅持問題導向，深入開展專項整治，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為。創新監管方式，完善守法誠信褒獎機制和違法失信懲戒機制，讓守法者行走天下、失信者寸步難行。健全社會共治，充分發揮群眾監督、輿論監督重要作用，讓保護食品安全成為全社會道德準則，讓共同守護食品安全底線成為基本的社會共識。
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