又到了節慶氣息濃厚的年尾，城市默默換上了歲末專屬的大紅色調，街道上、廣場裡都已繽紛閃耀地裝點好，準備迎接新的一年。邀請好友在餐桌上共同分享一年來的喜悅，感謝彼此一整年的陪伴與鼓勵，已變成每年的跨年儀式了。
而無論是自辦居家派對，或在充滿節慶氣息的餐廳，一頓暖心豐盛的犒勞大餐是不可或缺的，而不間斷地為大家提供活力、多元、優質的購物體驗和活動的恆寶廣場，必能讓你在此大肆地慶祝一番......
冬日再造，點亮新年
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在新的一年到來之際，恆寶廣場的有趣活動可是一浪又一浪在地等著你！在聖誕元旦主題活動期間，以“舊物再造”理念鼓勵大家利用環保材料激發創意，為自己製作一個獨一無二的手工作。
除此之外，來自英國倫敦的紙雕藝術家PollyLindsay，也在此活動期間，進行她廣州的首次作品展出。
這位曾為格萊美獎、萬事達、喜達屋酒店等知名品牌進行創作的藝術家，她的作品展，你又怎能錯過呢？
活動期間，恆寶廣場還安置了多個有趣而生機盎然的打卡點，等著大家去開啟哦！除了感受活動的歡快之餘，來恆寶廣場怎能少得了“覓食”這正事呢？
廣州老城區中的美食天堂
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時序進入十二月尾，城市中的節慶味兒也越來越濃厚了，在即將跨入新的一年裡，心中難免會湧入不少溫暖而有力的思緒，隱隱約約地在內心深處燃燒著。
在這一年到尾的冬日佳節裡，當然少不了與家人朋友來一份犒勞大餐呢！而你準備好跨年大餐要怎麼過了嗎？如果還在煩惱的話，讚歎小編接下來悉心推薦的的餐廳店鋪，或許能一站式地滿足到你 哦！
卡菲亞牛排
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與朋友迎接新的一年，想在喧囂城市中尋找能大口吃肉大口喝酒的去處。
不順心的一年，一杯冰涼啤酒，搭配烤牛排，方可治癒。而藏身於恆寶廣場的三樓卡菲亞餐廳，一家專業做牛排的餐廳，來店只有一個念頭：先點上一份百分之百的手工原切牛排。
（宮廷火焰牛排 / 89元）
宮廷火焰牛排可說是店裡的當紅頭牌，在撒上進口白蘭地過後，牛排與火焰演繹出絕妙的合奏，滋啦啦的煎肉聲簡直讓人大呼過癮！而在火焰消散過後，酒香更鎖住了牛排的鮮嫩，每一口吃起來都飽滿多汁的。
（帶骨牛小排 / 108元）
帶骨牛小排用的是位於牛胸腔左右兩側，因為是肌肉質地，所以口感吃起來更為香嫩軟彈，趁著鮮香，再來口冰啤酒，呼呼～感覺太棒了！
（沙朗牛排 / 82元）
（川香麻辣牛排 / 86元）
還有沙朗牛排、川香麻辣牛排......每款牛排都美味到讓人叫絕～
說好的犒勞大餐，當然不止有牛排那麼簡單，更讓人心動的是，每人只要任意點上份牛排，就可享受店內的自助餐服務哦！
自助餐的種類也是毋庸置疑的，有各類熟肉、海鮮、水果和甜品等，啤酒和飲料的追加也是任君挑選，就怕胃不夠大，不然好想每樣都來一罐。
冬日裡怎能少得了一鍋“暖笠笠”的火鍋呢？
比較貼心的是自助餐還包含著自助火鍋。而和家人或朋友一邊燙著火鍋一邊刷著肉，是最暖和不過的事情啦！地址：恆寶廣場L3層16號鋪
海銀海記
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冬日之際，氣候寒涼，一煲溫暖心頭的火鍋，可說是一整個冬日裡最值得期待的味覺吧！和朋友圍在鍋邊，一邊目光炯炯地盯著鍋中咕咚咕咚的食物，一邊漫不經心的聊天......
同樣是以牛為主，下面這家“專注於一煲有品格的牛肉火鍋”店，必是牛肉愛好者的“合味道”。為了迎合大家各式越發刁鑽的味蕾，恆寶廣場也“攬收”了對牛肉鮮美有著極致追求的海銀海記（潮汕特色牛肉火鍋）。
蔡瀾先生說過：“唯有潮汕牛肉打邊爐，才能代表潮汕。”此話不虛，潮汕菜講究清淡甘和：“清”是保持原味和營養，“淡”是加配料和調味後“淡而有味”，“甘”是甘甜適口，“和”是用輔料菜和醬碟調和，而潮汕牛肉火鍋在你吃完過後，會覺得它完全融合了全部地特點。
牛肉，作為潮汕火鍋的絕對主角，沒有冷凍牛肉、機器切片一說。必須選用當天宰殺的雲貴川小黃牛，由經驗老道的解牛師傅和切肉師傅，依據潮汕獨有的精細分發解下最適合刷鍋的牛肉。
不同的部位會有不同的口感，需要刷鍋的時間也不一樣。時間太短，牛肉沒熟透；時間太長，牛肉會變老和失去鮮美。所以每盤牛肉都會標有最佳刷煮時間，就例如“吊龍肉”，十三秒的時間就剛剛好。
用方形錘刀將大塊的牛肉敲打成肉漿，力道與速度都要均勻適中。加入牛油擠成肉丸，再下鍋汆熟後撈上桌，就是流傳甚廣的潮汕小吃——牛肉丸。
地址：恆寶廣場L3層18號鋪
三福黃記砂鍋粥
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對於廣東人來說，粥更像是位常伴左右的老友！一碗熱乎乎的粥，可說是冬日裡的一份能量補給。
能在寒冷的冬季當中，吃上一煲砂鍋粥，更是人生一大享受。位於商場內三樓的三福黃記砂鍋粥，每次經過，總有一種莫名的嚮往......
三福黃記砂鍋粥的蝦蟹粥清甜鮮美，關鍵是料下得夠足：東北大蝦、蟹兩隻還伴有冬菇、冬菜、薑絲等配料，料足見誠意。而粥底也很講究，米粒粒開盡花，粥底稠滑起膠，久放也不出水，好吃～
除了各式砂鍋粥外，店內的姬松茸豬肚雞煲，也是深得人心。用嫩滑的湛江走地雞、豬肚和姬松茸為主料，熬製大骨和雞為湯底，在揭開鍋蓋的瞬間，店內充溢著濃郁的湯汁鮮香。
等湯汁煮沸後，放入雞肉，再蓋上煲蓋。此時，鍋氣開始慢慢散出，湯汁在鐵鍋邊緣“刺啦刺啦”的，再靜候三分鐘左右，雞肉就要馬上撈起了。
這時的雞肉也充分吸收了湯汁，吃起來更嫩滑多汁的。隨後也可加入日常火鍋配材，如青菜、菌菇、炸腐竹等，口感更佳。
如果嘴更饞，還能加碼點上一份金牌蒜香骨、蒜香雞中翅、幹炒牛河等小食，配主食正好。
地址：恆寶廣場L3層19號鋪
Costa
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在嚐盡一番美味過後，待味蕾中那縷香氣未褪盡之時，來恆寶廣場L1層的Costa，叫上杯手衝咖啡，真的是不二之選，純粹濃郁的咖啡保證令你口舌愉悅。
而位於恆寶廣場的Costa門店，可是Costa在廣州首家配有專業級手衝、虹吸及冷萃等手調咖啡服務的門店，是咖啡迷們的新去處哦！而對咖啡的考究、講求創意多變的Costa，最近更推出了多款限定飲品和甜點，聖誕繽紛莓果拿鐵、佈雷焦糖拿鐵、焙烤榛果摩卡等飲品，讓大家都多了不同的選擇。
這杯聖誕繽紛莓果拿鐵，果醬和莓果乾的配合是恰到好處，在激發出多種口感的同時，又平衡了拿鐵的濃郁。
佈雷焦糖拿鐵，上層雪花都鋪上了醇香焦糖與香脆爆谷，香氣濃郁，又不會過分甜膩。
聖誕朗姆風味白巧克力，比起單純的白巧克力奶味，在加入朗姆更多了幾分香氣，白巧克力在甜度上更內斂好喝了。
紅石榴絲絨茶拿鐵，茶與拿鐵的相互融洽，紅石榴與馬斯卡彭尼的組合，再搭上川寧英倫茶，濃郁的拿鐵與醇厚的茶香，讓人一口就清醒到全身激靈的。
焙烤榛果摩卡，用Costa經典咖啡濃縮基底，配上黑巧克力，再撒入烘烤榛果碎作為調適口感，口感柔滑風味香醇，再挑剔的巧克力愛好者也會心滿意足。
季節限定的精緻甜點，是餐後與家人朋友共享甜而不膩的設計糕點，有榛果太妃慕斯蛋糕、聖誕巧克力樹根蛋糕、香草歐蕾蛋糕等，每款都能與咖啡拿鐵的完美組合。
地址：恆寶廣場L1層261A，262，263號鋪
仍在不斷升級的恆寶廣場
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在恆寶廣場，除了能嚐到各路美食，你還能感受到愜意舒適的商場購物體驗，整體富有現代感的設計，明亮的光線，暖和的色調，和寬敞的空間。
而在不間斷升級優化的恆寶廣場，在吸引到大家前來打卡的同時，更吸引到更多優質的品牌紛紛進駐，生活百貨、時尚服飾和主流美食樣樣齊全......
更有日本知名超市品牌美思佰樂、親民的快時尚服飾品牌優衣庫、網紅茶飲店喜茶、護膚彩妝品牌innisfree等，眾多知名品牌的進駐，為的是能給大家提供更多元化的消費體驗。
在商場內的B1層及B2層，更有各式各樣的網紅店，各種風格的服飾品牌、精品商店紛紛進駐，讓你能在此盡情地釋放購物慾！
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新年將即，
犒勞大餐你準備好了嘛？
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