少年時的清晨，村裡沿街的路上有幾家油條鋪子，鋪子門口總是擠滿了人，像趕大集一樣熱鬧非凡。他們大都匆匆忙忙、吃飽了就走，有的去幹活，有的去賣菜，有的去收破爛……油條、豆沫、豆腐腦、雞蛋荷包，都是相當實惠的早餐。
那時的我，吃油條是奢侈的，更奢侈的是吃雞蛋荷包。那時候自己帶著雞蛋，一個雞蛋荷包麵皮大概五毛錢，上初中之前，我連五毛錢的花銷都沒有，每次想吃雞蛋荷包都是做一堆家務或者下地幹活才能換來一頓“大餐“。
沿著清泉河一路向西，過了老電影院、烈士陵園，河北沿兒有一排老房子（20年前風光無限），老房子下有一家油條鋪子。
要了一碗豆沫、一個雞蛋荷包(我沒有帶雞蛋，完全吃得起），回味著生活的美好，曾經的味道。
一碗豆沫裡參雜了豆腐、粉條、青菜、花生等多種物質，喝上一碗如此豐盛的“好粥”，怎不教人懷念！
冠縣的油條在村裡並不稀奇，幾乎每個村莊裡的早點鋪裡都能遇見，而那麼多家的油條，誰家的最好吃呢？這還真的沒辦法比較，畢竟每個人的口味不同。不過想吃奶油油條的可以去工業路找找看，味道還是很棒的。
雞蛋荷包在冠縣是一道比較流行的早點，比如啤酒鴨，比如最近火起來的燉鵝。咬上兩口，酥酥黃黃裡透著金黃、透著熱氣、透著家鄉的一種味道。
現在的我們，小資的我們，想吃什麼就能吃什麼的我們，更應感謝那些起早貪黑的勞動者們，我們唾手可得的美食，是他們多少個日日夜夜早起的結晶。而我所來過的這家早點鋪，據說老闆把他們的孩子培養成了冠縣的高考狀元！
也許在每一個人心中，都有一家印象深刻的油條鋪子，不妨把你所知道的美食分享出來，讓更多的人參與進來，尋找冠縣舌尖上的味道！
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