【年度盛典】贏和-2018中國茶行業影響力領袖茶人-陳永堂
2018年，為弘揚中華茶文化，推動茶行業健康和有序發展，傳播行業正能量，河南省茶藝文化交流協會聯合《贏和茶刊》舉辦“贏和-2018中國茶行業影響力年度評選盛典”，樹行業標杆，為喜歡喝茶之人挑選優質的茶品牌、為願意學茶之人提供高質量的茶藝培訓機構，為愛茶之人提供參考。
贏和-2018中國茶行業影響力年度評選盛典
中國改革開放四十年茶界影響力茶人
暨2018年度中國影響力領袖茶人
陳永堂
雙陳普洱創始人
陳永堂，東莞市春福潤茶葉有限公司總經理兼法人代表，國家級製茶工程師，“雙陳”普洱品牌創始人，國內普洱茶專業生態倉儲創始人，同時兼任東莞市茶文化促進會副會長，廣東省茶文化促進會副會長，廣東省茶葉收藏與鑑賞協會副會長，中國拍賣行業協會茶葉拍賣評審專家。不斷致力於普洱茶的研究和運營，在行業內擁有很高的地位和聲譽。
20世紀90年代初，普洱茶遠沒有今日這麼普及，僅僅作為一種區域性的茶品在局部範圍內被飲用。那時年輕的陳永堂便已經對普洱茶產生了濃厚的興趣和發自內心的熱愛，並認為普洱對人們的生活大有裨益。1995年，雙陳普洱品牌創立，作為中國第一家高端成品普洱茶品牌，雙陳的誕生與富有遠見和開拓精神的創始人陳永堂之間密不可分。
“成品普洱”概念提出者
1992年，陳永堂收到朋友送給他的一餅普洱茶，感覺味道很好。喝完後他按照包裝到香港又買了一餅同一年份、同一配方、同一品牌的普洱茶，卻發現味道大不如前。在多方請教行家之後方知，同一茶品保管方式不同，味道就會有天壤之別。正是這個分別大大激發了這位愛茶人的好奇心，收藏普洱茶的興趣也油然而生。
通過對普洱茶歷史的瞭解，以及同身邊喝普洱茶朋友的客觀交流，發現普洱茶對人們的健康大有裨益，特別是經過時間陳化的“舊茶”保健價值更高。當時，他就提出了“成品普洱茶”的概念，並猜想未來的普洱茶市場應該是以“優質成品普洱茶”為飲用主流，因為只有這樣的茶品才能夠真正代表普洱茶的真性，保健價值才更高。 多年後的事實證明，陳永堂當年的猜想是對的。
普洱茶倉儲之路
早期普洱茶基本上都是隨意保存的，當時有一個比較常見的現象是，在一件舊茶裡每一筒茶總是中間那一兩片最好喝。這個現象很特別，究其原因發現，是儲藏環境不好使普洱茶內質受到破壞影響了口感。
愛茶的陳永堂為這麼好的茶因沒有保存好而浪費掉感到可惜。為了找到儲藏普洱茶的合適方法，陳永堂先生在1992年至1994年期間，分別採用了三種不同的方式對普洱茶進行貯藏實驗，它們分別是：空調房貯藏、隨意貯藏、古糧倉式貯藏。
通過貯藏實驗，只有“古糧倉式貯藏”出來的普洱茶“香氣純正、無雜味、口感活潑，茶湯比較濃稠、厚重”。陳永堂總結出“普洱茶不但要原料好，更要通過科學的貯藏，保本色、不受損才能成為優質成品普洱茶”。換言之，貯藏環境的優劣決定普洱茶的陳化質量和價值。從此以後，陳永堂便義無反顧的踏上了普洱茶倉儲之路。
文化是可以觸摸的
陳永堂不相信如同風箏般飄在空中的“虛”的東西，在茶文化濫觴的今天，陳永堂選擇做一個實在的商人——提供“接地氣”的服務，讓消費者觸摸文化，花錢花得滿意。茶文化不能是飄在天上的虛無的東西， “接地氣”地去做事，才有實際意義。
任何一個產業的文化，在沒有轉化成生活裡面的價值之前，是不能談價格的。陳永堂說自己永遠明白一句話，有作為才有地位。文化是可以觸摸的，要把文化體現在服務上，讓它能夠感受得到。現在的消費者，需要的是兩個字“體驗”。
“把源於中國幾千年的天地造物——普洱茶，與世界分享，為人們創造健康、高品質的生活”，這不僅是陳永堂的理想，也是所有雙陳人的理想。
贏和茶刊
我們不生產茶
我們只是茶友圈的搬運工
閱讀更多 贏和茶刊 的文章
