【年度盛典】贏和-2018中國茶行業影響力明星茶品-易武正山手工小沱
2018年，為弘揚中華茶文化，推動茶行業健康和有序發展，傳播行業正能量，河南省茶藝文化交流協會聯合《贏和茶刊》舉辦“贏和-2018中國茶行業影響力年度評選盛典”，樹行業標杆，為喜歡喝茶之人挑選優質的茶品牌、為願意學茶之人提供高質量的茶藝培訓機構，為愛茶之人提供參考。
贏和-2018中國茶行業影響力年度評選盛典
年度中國影響力明星茶品
易武正山手工小沱
茶品展示
選送單位：勐海雨林古茶坊茶葉有限責任公司
茶品分類：古樹茶（生沱茶）
茶品年份：2018
茶品產地： 西雙版納
茶品品牌：雨林古茶坊
茶品名稱：易武正山手工小沱
易武正山手工小沱取料雲南大葉種古樹茶一芽二葉，經採摘、萎凋、殺青、攤涼、揉捻、陰涼、曬青、剔撿、入庫、研發、備料、入茶、蒸茶、揉茶、裹茶、打結、定形、晾乾、檢驗、包裝等20個步驟完成小沱茶的蛻變。迷你精緻，便於攜帶，是愛茶人士辦公、旅行的必備神器。用手“裹”出來的小沱茶，來自易武正山原始雨林的一抹蜜甜。小小沱茶，大大能量，每一顆帶來全新的原始雨林氣息。
茶葉審評
易武正山手工小沱外形飽滿圓潤，條索肥嫩修長，淨度高，色澤深綠，油亮有光澤。沖泡後湯色橙黃明亮，香氣濃而沉穩，純正持久，冷嗅有餘香。滋味濃厚，口感細膩甘醇，回甘明顯。葉底呈紅褐色，油亮柔軟，嫩度高，帶有清香。
產地欣賞
贏和茶刊
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