2018年1月初,我得了一场重感冒。感冒好了后吃什么都觉得没有味儿。电话跟长新（姓于）说，想吃杀猪菜了，你找个地方吧。
长新和我是初中同学，高中又在一个班级，大学他在海事我在辽师，毕业又都在大连工作，所以经常在一起。我们不仅是同学，父辈们也都比较熟悉，处的也非常好。长新读书时就非常聪明，平时不见他怎么学习，可每次考试成绩都非常好，尤其是物理这科。毕业后在一家船务公司工作，业务能力强，为人也厚道，老板非常赏识和信任他。
因为彼此太过熟悉，所以彼此间说话也不太在意，属于想什么就说什么的这种。谁也不太在意谁都说了什么，开个玩笑揭个短儿是常有的事，假如见面了不相互调侃几句就太不正常了。记得刚参加工作时一次通电话，结束时我把“挂了吧”顺口说成了“坐下吧”（教师病），嗨，这可让他抓住话柄了，每次同学聚会都会当个笑话儿讲给大家听，不过也挺好，总的有些拿别人开心的由头儿。读书时长新物理成绩不错，因为我教物理所以他总想“挑战”我，其实就是想拿我开心弄不好再整点笑料啥的，不是问问这个就是问问那个。有一次我实在是忍不住了，弄个解法怪异的小题一下子把他难住了。哈哈，此后再也不提解题的事儿了。同学再见面时他换了话题儿，物理老师就是不一样啊！今天饭桌上又提这事，王新庭说这不是关公面前耍大刀吗，大家哈哈一乐又转到下一个话题去了。
现在说来那是去年年底的事了，很多地方流行非洲猪瘟，猪肉根本是不敢吃的。有人调侃说，这可让酸菜粉条怎么办啊？所谓的杀猪菜就是猪肉酸菜炖粉条，如果加点血肠冻豆腐之类的东西真的算是美味啦。这是地道的东北菜，曾上过舌尖上的中国。
31号下午，我问长新元旦干嘛？他几乎没有延迟立刻说吃杀猪菜吧？这就是同学，什么是心有灵犀？有时很多事儿是不需要提示的，彼此一个眼神或者一个动作就能明白彼此的想法。他说他再把啊藤，老贾，王新庭等都喊过来。我问喝不喝酒？他说不喝吧，吃点杀猪菜挺好的。随着年龄大了相互也不再劝酒了，都本着能不喝就不喝的原则，其实吃菜聊天挺好的事儿。
吃杀猪菜其实就是个由头，总的为聚一聚找个借口。这样大家可以相互聊聊天，侃侃大山，开心一笑心情特别舒畅。要说杀猪菜有什么特殊的营养那也未必，但坐在一起吃顿杀猪菜能找到一种味道，就是那种家里人在一起吃饭的味道。
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