中國張掖網山丹訊 12月22日，冬至節當天，“相約魅力祁店•尋找鄉村記憶”山丹縣第四屆祁店冬至民俗文化節開幕式在清泉鎮祁店村舉行。“萬人大鍋飯”、民俗文化“盛宴”、地道鄉村美食和山丹鄉土民俗表演輪番上陣，讓來自全省各地的近5萬名遊客，在山丹縣清泉鎮祁店村酣暢淋漓的品味了一場具有濃郁山丹特色的民俗文化宴會。
祁店冬至民俗文化節已連續舉辦四年。本屆祁店民俗文化活動包括開幕式、文藝表演、品嚐特色美食牛娃子飯、特色民俗“禱老爺”展示、山丹特色美食展銷、山丹特色產品展銷等多個環節，豐富多彩的系列活動，讓更多遊客體驗冬至民俗文化的魅力，全方位展示山丹民間民俗文化的獨特魅力。
11時10分，第四屆祁家店冬至民俗旅遊文化節正式開幕，鄉村大舞臺附近已變成了人的海洋，他們三三兩兩的聚集在一起，或駐足觀望、或拍照留念、或“呼朋喚友”，共同在這裡一起感受傳統節日的新奇體驗。欣賞山丹民俗“禱老爺”舞臺演繹，品嚐特色美食牛娃子飯、觀看精彩民俗文化及邀請的專業團隊文藝表演，親身體驗傳統民俗節日的魅力。
冬至是一年中重要的節氣，是中華民族的傳統節日之一，民間也稱“冬節”、“長至節”、“亞歲節”等。它預示著陽氣生髮的開始、萬物甦醒的先機。在民間還有“冬至大如年”的說法。山丹的冬至活動由來已久，一直就有炒冬至、吃牛娃子飯等民俗，熱鬧程度不亞於過年。
冬至“禱老爺”和吃“牛娃子飯”這兩樣作為山丹區域性、獨特性的民俗節慶活動，體現“道、孝、祭、禮、俗、樂”的人文意義和民俗特色。冬至民俗文化節也以這兩項活動為主。山丹本地民俗“禱老爺”表演真實的還原了山丹鄉村老一輩在冬至這一傳統節日辟邪、祈福的民俗活動，村民們“土味”十足的表演引來圍觀人群陣陣掌聲。本地秧歌、山丹小調、民間小調連唱等一些具有濃郁地方特色的民俗文藝節目陸續上演，讓圍觀群眾和遊客看得如痴如醉。展示出了山丹民間民俗文化的獨特魅力，讓更多群眾和賓客一起看農民戲、過農民節，感受最純粹、最熱情、最具歷史底蘊的文化山丹。
中午12時30分，一碗碗飄香的“牛娃子飯”出鍋，現場香氣四溢，人聲鼎沸。祁店村預備的50000份冬至“牛娃子飯”免費開吃，大家在取飯口排起了長隊。截至當天下午5點，近五萬人在現場品嚐了美味的山丹“牛娃子飯”。部分遊客們在吃完冬至“牛娃子飯”後，還在山丹特色小吃區品嚐炒撥拉、罐罐席、糕卷、油糕、米黃兒等山丹地方名小吃。
百米灶臺千斤面，萬人共享牛娃子飯。在冬至節當天近五萬人的現場，民俗表演、美食共享，其樂融融，把民俗文化節“鬧冬至”的活動推向了高潮。
十九大報告明確提出“深入挖掘中華優秀傳統文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規範，結合時代要求繼承創新，讓中華文化展現出永久魅力和時代風采”，山丹縣舉辦第四屆祁店冬至民俗文化活動就是對這一要求的具體貫徹落實。為舉辦好此次活動，山丹縣高度重視，多次召開工作協調會，解決活動策劃、工作經費、節目排練、安全保障等諸方面困難，有力促進了籌備工作落實。同時，主辦方依託報紙、廣播、網絡、微信、微博全媒體平臺廣泛開展前期宣傳，在山丹微生活、今日山丹、山丹頭條、山丹旅遊、山丹圈子等微信公眾平臺上推出的活動通知及宣傳片，截止21日下午，網絡營銷頁面訪問量達到100多萬次，轉發次數和點贊次數均達到10萬餘次，引起社會各界的廣泛關注。（翟繼宗 楊建剛 錢大偉）
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