同樣是吃早餐,外地遊客習慣簡單吃,而廣州本地人更習慣這樣吃!

早茶”對於生活在老廣州的本地人來說,是傳承了幾百年甚至幾千年的

風俗習慣,在廣州這個繁華的大都市之中,快餐式的早餐可能是許多上班族青睞的食物,可對於廣州土生土張的本地人來說,“喝早茶”是一種儀式,是一種習慣,也是一種記憶,從“早點”到“早茶”,一代老廣州的記憶,來廣州旅遊如果不嘗試去“喝早茶”,那也不能說真正來過廣州!今天小編推薦一個比較正宗的“廣式茶樓”!文章末尾有彩蛋!(附贈茶樓附近熱門景點遊玩攻略!)

同樣是吃早餐,外地遊客習慣簡單吃,而廣州本地人更習慣這樣吃!

舉杯共飲!

源華酒家

吃貨推薦:❤❤❤❤❤

地址:廣東省廣州市天河區龍洞廣汕一路334號鳳凰山賓內

特色:廣式早點 可以泡功夫茶 人均消費40元左右 服務態度好

車位:茶樓附近設有停車場和停車位置 按時收費

早茶開設時間:6:30-12:00

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源華酒家

椰汁糕

椰汁糕因為是冷點,所以是最快上的,為什麼要點三份呢?因為真的太好吃啦!!!夾一塊椰汁糕,軟軟的,一定記得要小心夾,不然可能會在夾的時候掉了,那就真的很浪費!(太容易掉了)椰汁糕對於小編來說,就是一口的事情,入口感覺有點像果凍,但沒有果凍那種凝膠的滑溜,椰汁的味道漸漸在舌尖散出,涼涼的,真的很好吃!

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椰汁糕

醬汁鳳爪

冒著騰騰的熱氣,醬汁鳳爪就被擺上餐桌了,這一道點心可是“喝早茶”必點的,不然沒有醬汁鳳爪的早茶,喝起來很沒有靈魂,鳳爪咬起來,外皮軟糯,醬汁深入,鹹度剛好,裡面的肉和筋卻很有嚼勁,再配上碟中的滷水花生,完美!

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醬汁鳳爪

蝦餃

除了醬汁鳳爪以外,蝦餃也是“喝早茶”必點的點心之一,蝦餃故名思意,就是用蝦包的餃子,然而蝦餃只能用鮮蝦包裹上蒸籠,如果要是用冷藏蝦的話,入口就能嘗得出來,冷藏蝦蝦餃是沒有鮮蝦餃那樣彈牙,也沒有鮮味飄香的,但大部分茶樓都是用鮮蝦包的蝦餃,小編吃的這個也是哈

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蝦餃

牛腩陳村粉

要是吃點心感覺吃不飽的話,可以考慮下點一份牛腩陳村粉,冒著熱騰香氣的陳村粉,淋上濃郁的牛腩汁,頓時就味道一股很香很香的牛腩味,夾一塊蘸滿牛腩汁的陳村粉,吃一口,真的覺得很滿足,而且分量也很滿足,滿滿一大盤,管飽!

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陳村粉

紅米腸

一開始小編還以為是普通的腸粉,可能包裹著一些紅米這樣,可上桌之後,小編才發現原來和自己想象中的不一樣,紅紅的外皮裹著裡面一絲絲炸過的脆條,咬一口,外軟內脆,很新奇,鹹度適中,不需要淋醬油的,還蠻好吃的,推薦一下這個點心哈!

同樣是吃早餐,外地遊客習慣簡單吃,而廣州本地人更習慣這樣吃!

紅米腸

瘦肉粥

滿桌子的點心,沒有粥的搭配怎麼可以呢,在吃膩點心的時候,來一碗香噴噴的瘦肉粥解膩,就可以繼續敞開肚皮放心吃了,而且在很多廣州人心裡,吃完粥,也就代表了這一頓豐盛的早茶就可以搞一段落了

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瘦肉粥

彩蛋

喝完早茶之後,就匆匆忙忙的上車走人???不不不,在茶樓的附近,還有一處很適合茶後散步放鬆的好地方,不僅空氣清新,而且還免費?所以一定不要錯過這個地方,那就是火爐山,而且小編這裡為大家提供一份火爐山遊玩攻略

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