尼日利亚出口促进委员会在其Zero Oil Plan 项目中，已将生姜确定为具有高财务价值的12种战略产品之一，可能在未来取代石油。
其他具有高财务价值的产品分别是棕榈油，腰果，可可，大豆，橡胶，大米，石化，皮革，棉花和乳木果油。据统计，生姜是世界上最受欢迎的农产品之一。
该商品被用作草药，面包店的面包香料，并用于啤酒厂生产饮料。根据官方统计数据，尼日利亚目前是仅次于中国和印度的世界第三大生姜出口国。
专家说，尼日利亚生姜在质量和药用价值方面在国际市场上备受推崇。具体而言，产自尼日利亚的姜的香气，辛辣和高油和Aleoresin含量明显高于其他生姜。
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