過年了，要準備年貨啦，你們那邊過年都要準備什麼年貨？山東臨沂這邊，過年必殺雞，不吃雞都不叫過年。
我小姑煮的，整個家族的雞都讓她包了。豬頭、草雞、大鯉魚，過年三大件，沂蒙山區過年的標配，不知道你們那邊過年都準備啥年貨。
怎麼樣，不比那些大廚差吧，養了一年的小草雞，年底除了留幾個母雞下蛋，統統殺掉。
我別的雞腿，還算結實，沒散架子，剛開始不會別，煮完了就散架了。
山上乾柴火那麼多，現在很少有人去山上拾乾柴了，小時候連牛糞一起撿，現在不撿了。
一鍋煮了，一大家子幾十口人的年貨。
先來嚐嚐被我弄散架的這隻啥感覺。
分享到:
