何謂年華，不過是在漫漫人生路途遇上最美的風景。何為詩酒，不過是於淡淡氤氳墨色散透淡淡的酒香。
“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色並無多大關係。一些人認為喝了酒面紅如關公是好事，認為這代表血液循環好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關係，因人而異。事實上，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒後發睏，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。
喝酒的危害為何這麼大呢？
首先，酒精進入到人體，徹底代謝消化的時間很長，其次，在這個過程，酒精會分解代謝出有毒的乙醇，肝臟不能及時將它排出體外，就會殘存人體傷害各大組織和器官，造成神經系統和消化系統紊亂，引發胃潰瘍胃出血肝硬化等疾病。
脂肪肝
一一酒精進入人體後，完全依靠肝臟進行代謝，在代謝過程中所產生的人體自身不能完全清除的氧化劑、超氧化物、自由基等物質，對人體的毒性很大。它是導致酒精性肝病如脂肪肝、肝硬化等疾病的主要原因。
肝癌
一一大量研究表明：約58%的肝癌是喝酒喝出來的，飲酒與肝癌關係密切。如果長期飲酒或過量飲酒，特別是常飲高度酒，就會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生，導致肝硬化，最終轉化為肝癌，由肝硬化轉化成肝癌的比例高達70%。
喝酒臉白的人由於體內沒有高活性的酶處理酒精，酒精會在肝臟內發生積累，容易直接導致肝細胞的損傷和破壞，他們需要更多的時間調整身體。
萬物皆相生相剋，白酒的致命殺手就是一種天然的解酒食物—辣木籽。
辣木被稱作為營養之樹，它含有一種活性成分，能有效地保護胃和加速乙醇排放。這使醉酒的危險降到最低程度。飯前吃幾粒辣木種子，能有效預防醉酒，喝完後，可以解酒，緩解酒後不適、頭疼、頭暈。
有人做過試驗，食用辣木籽後再喝酒會讓酒量有所增加，同時醉酒後不再難受。辣木籽含有人體必需氨基酸，細心呵護肝臟，預防脂肪肝及肝臟功能的疾病，同時解決飲酒後對小腦的損害，減輕酒精中毒，減少身體對酒精的依賴性，促進酒後身體恢復。
用法：喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽3-4粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300-400毫升。
辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效，具有較好的保肝護肝作用。同時，辣木豐富的蛋白質、維生素、礦物質比蔬果更能補充肝臟營養能量，加強肝臟動力，解酒防宿醉……為您疲憊的肝臟減輕負擔，補充動力！
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