不管在電影、電視劇還是什麼熱門新聞中,說到葡萄酒酒,男女老少都知道“82年的拉菲”。這隻酒只要一出現,儼然是身份、財富、地位的象徵,說它是“中國最著名葡萄酒”一點都不過分。
紅酒千千萬,這82年的拉菲到底是個什麼鬼?它又為哈賣的這麼貴呢?
拉菲是啥?
“拉菲”是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)釀造的乾紅葡萄酒的簡稱,也叫大拉菲、拉菲正宗等等。 拉菲酒莊是法國的五個一級莊其中之一,歷史悠久,可追溯到十四世紀。
1982年咋了?
拉菲本是就是好酒,那1982年發生了什麼?
1982年的夏季,波爾多炎熱但是不幹燥,許多專家都認為氣候欠缺,葡萄早熟,該年份不足以釀造出頂級的葡萄酒。
但是當時有一名酒評師羅伯特·帕克,在品完拉菲之後卻給出了100分滿分,稱1982年是整個世紀最好的年份。
沒有想到,1982年的波爾多紅酒上市之後被確定慢熟型,潛力無窮。此後,帕克名聲鵲起, 82年的拉菲更是受到了越來越多人的推崇。
為哈賣這麼貴?
到了這裡你會問:就算82年是個好年份,也不至於賣得這麼貴吧?據說最貴時拍賣8萬一瓶?
近半個世紀以來,波爾多當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個而已。
1982年拉菲適飲期長達50年之久,1990年代初剛進入適飲期,恰巧碰上了香港經濟活躍。拉菲就這樣成了港片裡有錢人身份的象徵,而82年的拉菲更是有品位的體現,價格一路飆升。
另外,按投資觀點看,那些歷史悠久的酒莊釀造出來的酒本來就有很好的投資價值。除了真正喝這款酒的人以外,還有眾多有收藏家和投資公司的存在,尤其是“名莊+好年份”酒,其收藏價值和升值空間更是大大滴有。
喝了這麼多年咋還有?
很多人會覺得,哪怕拉菲1982產量達到24萬瓶的峰值,到現在都30+年了,全世界這麼多愛酒之人,再加上中國那麼多土豪愛喝,不是應該早喝光了嗎?
上面也提到過,有許多收藏家和投資公司會收藏好酒。他們可不會輕易地出售自己的收藏品,投資是一項長線生意,講究細水長流。就算價錢合適,也不可能把某種酒全部估清。
另外,物以稀為貴。每當人們喝掉一瓶拉菲1982,都會讓存世的拉菲1982數量減少,導致供需進一步不平衡,於是剩下的拉菲1982會繼續漲價,進而,喝得起它的人會越來越少,它的消耗速度會越來越慢。
現在知道“82年的拉菲”背後的故事了吧,然而看看價格,還是先喝杯雪碧壓壓驚吧!
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