潮州現時進入秋涼季節, 正是出行遊玩的好時機,今天天氣晴朗, 閒來無事, 想起了一個很久沒有去過的地方, 潮州甘露寺, 說走就走, 騎著摩托車從沙溪一路騎行欣賞桑浦山風景, 一路秋風徐來, 沿著山路一會就到了甘露寺山門, 一座漂亮的牌亭寫著“玉簡書院”.
再進就是甘露寺的地界, 一條石板鋪設的登山路宛延曲折若隱若現於樹木之間, 半山有一八角涼亭供遊客歇息, 再順著石級繼續往上走就到達甘露寺的.
寺門由3塊巨石疊成品字型，門上“玉簡書院”陳跡尚存，“甘露洞天”勒石猶在。還有好多的石刻.
潮州甘露寺在桑浦山獅子巖半山腰，是潮汕最大的天然石窟寺，是一處面積近6000平方米的巖洞。
該地“前為玉簡書院，後改甘露寺”，“相傳有孝子廬墓而甘露降，故名”。該寺始創年代不詳，據寺中石刻可考，明萬曆四十八年（1620）由潮州知府賈寶悌修造。 甘露寺是潮州市境內規模最大的石窯寺。位於桑埔山獅子巖。相傳有孝子廬墓而甘露降，故名。明萬曆四十八年（1620年）潮州知府募化修造。
寺置身於天然石室之中，一塊700平方米的巨石凌空飛出，其平如削，其固如磐，蔚為奇觀。寺中有“天笠源流”、“萬壽雲宮”等摩崖石刻多處。寺北有“甘露湧泉”，秋冬不竭。明清有許多文人學士在此修學著作，明嘉靖工部侍郎陳一鬆，在此寫出了《玉簡山堂集》。
有一尊在底層原石上雕刻而成巨大的彌勒佛坐像，非常惹人注目，它高2.55米，寬4.15米，右側臥，右手倚著布袋，左手疊放在立起的左膝蓋上，它可能鑿造於南宋至元初，在中國石窟的大肚彌勒造像中年代較早，有很高的文物價值。大佛前置一大石香爐，刻“天古鬥”三字。爐下石床右側刻著“福生甘露地，壽齊玉簡天”，左刻著“（明）萬曆丙辰年（1616）冬吉旦立”。
關於這尊佛像，當地民間還有個廣為流傳的故事，句傳“梅林湖沉船，甘露寺出米”。梅林湖在甘露寺西南約10公里處，相傳古時梅林湖常沉米船，而甘露寺中石佛的臍眼卻常出米以供客餐。後有貪心的憎人鑿闊其臍，米遂不出。
聽當地人說在後面有一深幽石洞, 相傳有一和尚在此修禪, 故此名叫 “和尚洞”。
游完甘露寺不禁讚歎大自然的鬼斧神工, 造物的神奇！！！
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