由於匈牙利政府的努力，今年起公共健康產品稅（NETA）將普遍增加20%。賽爾梅維斯大學公共衛生經濟學家約·托馬斯說：政府自2011年9月份開始執行公共健康產品稅，也就是俗稱的“薯片稅”。
這項措施有三個主要目標：一是要求生產商改變他們的食譜，減少添加已被證實對身體有害的成分、糖和鹽的含量，或完全不添加。二是生產商必須告知消費者有害健康的成分，並減少公眾對此類食品的消費。三是增加衛生部門的稅收收入。“薯片稅”執行後效果立竿見影。第一年即2012年完成的調查中顯示，近百分之四十的生產商改變了處方，或減少了有害成分的含量。
此外，民眾也減少了這些產品的消費。與此同時，為衛生部門帶來了可觀的收入，並繼續用於公共健康領域。2011年經濟危機之後，各個行業都面臨嚴重的資金缺乏問題，衛生部分也不例外，而因“薯片稅”增收的200億福林大大緩解了這一問題，改善了衛生事務領域工作者的工資狀況。2012年首次提薪17.6%，一年後再次提薪8.2%。2012年徵收“薯片稅”的範圍擴大，所創造稅收收入提高。2015年1月1日起酒精產品也劃歸該稅納稅範圍，稅收收入增加到300億福林。
今年1月1日起，NETA稅率提高20%。財政部認為，軟飲、糖漿、能量飲料、甜味可可粉、甜品、鹹味零食、調味料、加味啤酒、含酒精的爽口飲品和果汁的稅率都將因此而提高。隨著修訂法案的通過，軟飲的稅率從7福林增加到15福林/升，而水果烈酒、白蘭地和草藥飲料也劃入應稅飲品中。根據預算，今年“薯片稅”的稅收可望達到570億福林。也就是說，2011年到2019年之間該稅種總共為衛生行業增收2500億福林。
約·托馬斯強調，匈牙利所採取的措施被世界衛生組織認定為版樣。正如專家所說，徵收“薯片稅”是匈牙利首創，效果也非常明顯。他認為，還應繼續擴大應稅的產品範圍，例如擴大到菸草產品中。
（馬穎 編譯）
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