中國與非洲國家之間的交流合作源遠流長，其中農業合作是非常重要的組成部分。在非洲廣袤的大地上，中國農業企業和農業專家帶來了資金、技術、經驗，幫助非洲國家減少飢餓和貧困，發展農業生產。為保障世界糧食安全和減少貧困提供中國方案，貢獻中國力量。
<strong>“鐵娘子”何望的非洲魚水情
地處東部非洲的埃塞俄比亞是非洲海拔最高的國家，平均海拔接近3000米，農業發展也比較薄弱。但是有一位來自中國湖南的女性水產專家，把淡水養魚技術帶到了這裡，經過8年的努力，讓非洲屋脊上的人們也吃上了自己養的魚。她就是湖南省水產科學研究所研究員何望。從2003年開始，何望已先後8次到埃塞俄比亞進行水產教學援助。
何望老師在教學過程中
<strong>學院藏身原始叢林中
2003年，何望通過層層選拔，成為援非專家的一員，從此與非洲大陸的結下不解之緣。
儘管出發前已經做好了吃苦的心理建設，但初到非洲時的所見所聞，還是讓何望大跌眼鏡。即使住在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴，隨處都能聽到雞鳴狗吠。從亞的斯亞貝巴出發一路向南行駛約180公里，再右轉進入火山石鋪就的土路行駛約50公里才能到達阿拉格技術職業教育培訓學院。沒有圍牆，簡陋、低矮的校舍就隱藏在方圓4200公頃（63000畝）的原始叢林裡。
生活在阿拉格技術職業教育培訓學院，何望練習的第一件事，就是與動物朋友們和平共處。白天，猴子隨時可能溜進房內順手牽羊拿走食物，窗外邊野豬、豪豬會到處亂跑，院子裡栽種的木瓜會被狒狒損壞，夜晚野狼的叫聲在曠野傳遞很遠。遇上颳風下雨，停電停網也是經常的事，何望打趣說：“失聯是在學校裡的新常態。”
<strong>她“承包”了學院的13個魚池
何望在阿拉格技術職業教育培訓學院同時教授理論和實踐課，第一年由於教學用具的匱乏，很多理論只能紙上談兵。此後每次暑期回國，何望都要親自帶回兩大箱教學用具，只為讓學生們對水產知識和技術更直觀瞭解。偌大的校園竟然沒有一個可以供教學實踐的魚池，這一直是何望的一個心結。
即使沒有現代化的挖機工具，也阻擋不了湘妹子何望“霸蠻”修魚池的決心。2014年，何望帶領學院的老師和同學們花了幾個月時間，一鋤一鏟挖出了埃塞俄比亞高校的第一個標準化魚池。沙壤土保水性很差，何望用3種材料製成混合土，又使用薄膜、混合土及水泥三層做池塘壁，建成了當地第一個“三合一”魚類養殖場。如今，該項技術已在當地推廣。
何望帶領團隊在阿拉格技術職業教育培訓學院共修建了13個魚池，分別承擔著苗種池、孵化池、成魚池等功能。何望也因此在當地擁有了“鐵娘子”的外號。而建成後的示範基地果然也不負所望，成為埃塞俄比亞全國各地大學生、技術員、農民的培訓基地，何望坦言，由於中國漁業專家的幫助，至少可以節省當地一二十年的漁業發展過程。在津巴布韋援助時，何望還利用糞肥發酵修建水塘，建成了4個標準化魚池，變廢為寶，改變了津巴布韋傳統養殖模式。
<strong>中國力量正在改變非洲
“2003年，我女兒才11歲多，在我去埃塞俄比亞一個月之後，老公也前往尼日利亞工作一年。那年，一家三口在三個國家，女兒只能託付給朋友照顧。”何望說。
如今，何望在埃塞俄比亞教過的學生已經有數千人，其中很多人已經成長為當地的農業技術骨幹。何望說，“第一次去非洲更多是出於好奇，但之後的每一次前往，是從心底裡感覺那裡需要中國先進的知識和技術來改變現狀，我在無形中和那片土地有了深深的感情。”
“這些年在埃塞俄比亞能看到越來越多的中國元素，很多重點工程的建成，為當地百姓的生活帶去了很多改變。”何望在亞的斯亞貝巴坐上了中國修建的輕軌，自豪感油然而生。何望說，“非洲缺少水產專家。在我身體條件允許的狀況下，我希望不斷將中國的先進水產技術傳授給他們，讓當地的水產養殖業蒸蒸日上。”
<strong>雜交水稻專家的非洲合作社
隆平高科是我國著名種業企業，2017年躋身全球種業企業前十強。在西部非洲的利比里亞，隆平高科不僅帶去了高產的雜交水稻種子，更帶去了先進農業生產方式，讓古老的非洲大地第一次感受到了現代農業的魅力。隆平高科利比里亞農業發展有限公司副總經理張科最近很忙，自從隆平高科援助利比里亞農業項目以來，張科每年都要往返非洲多次。
<strong>農業發展落後，還吃不上飽飯
利比里亞，這個位於西非的國家在經歷長達10年的內戰後，農業生產基礎遭到嚴重破壞，國家糧食嚴重不能自給，每年需求糧食100萬餘噸，但自產大米僅為26萬噸，吃飯問題長期困擾歷屆政府。與此同時，農田灌溉基礎設施零起步、生產物資全部依靠進口、農業機械化程度十分低下，農民缺乏接受農業教育，嚴重製約當地的農業發展和農民的種植積極性。2010年第一次去到利比里亞的張科對此印象深刻。
“當地小朋友骨瘦嶙峋的，可能一天就吃一頓飯，有時可能連一頓飯都吃不飽，現實環境非常落後。”張科告訴記者，“非洲整個農業體系和農業資源相對匱乏，非洲發展農業還屬於靠天吃飯，不懂精細管理來提高作物產量，玉米種子撒下去之後他就不管了。”非洲的農業推廣體系研究領域相對落後，沒有好的品種，沒有好的推廣體系，也沒有充分的農技員。
<strong>組建水稻合作社，幫助非洲農民致富
2005年9月隆平高科首次在利比里亞開展雜交稻推廣，雜交水稻的增產潛力引起了當地的高度重視。隨後，隆平高科先後派出3批雜交水稻專家與利比里亞科研院所和高校開展合作，培訓農業技術人員數千人。2008年隆平高科又參與承建中國政府援助利比里亞農業技術示範中心。但即便如此，因為利比里亞缺乏農業政策，如何提高農民種糧積極性成了老大難問題，此時，項目人員突然想到了國內的種植合作社，在示範中心指導下，組建了巴達維農場水稻種植專業合作社，創立了利比里亞雜交水稻的推廣新模式。
張科告訴記者，隆平高科提供技術支持，農田種植規劃，另外一箇中資企業提供農資、提供種子，給當地農戶進行農業生產，當地的農戶出勞動力，自己自主生產。“後期其他的中資企業負責把水稻收回來，相對於給當地農戶架起一個產品跟市場的橋樑，他們的產品不愁銷，讓他們能有積極性。”
雖然現在種植合作社初期的規模只有25個人左右，但好處已經開始顯現，越來越多的當地農民開始打聽如何能夠參與到合作社中來。張科說，他們計劃今年或者明年將合作社的模式擴大到其他水稻種植區去。
張科給我們算了一筆賬：在合作社種植1公頃的水稻能生產5噸穀子相當於3噸多大米，能賣3000多美金，拋掉人工、成本之外，利潤遠超當地打工的人。每位種植戶可以得到200~300美金，而且當地種植戶都是以家庭為單位，相當於帶動整個家庭致富了。
<strong>中國技術為非洲農業發展注入強心劑
如今，中國專家正在幫助利比里亞建立雜交稻培訓中心，篩選培育了適合利比里亞種植的優良水稻品種7個，雜交玉米品種2個，引進篩選蔬菜品種20個，成功示範推廣水（旱）稻栽培技術、玉米選育及栽培技術、蔬菜保護地栽培技術等各類農業實用技術100餘項，輻射推廣農作物種植面積2000餘公頃，極大的提高了受援國內農業生產技術和管理水平，提高利比里亞的農業“造血”能力和可持續發展。
張科說：“農業不管處在什麼階段都是永恆不變的主題，他永遠都是中非合作最重要的環節，我對中非農業方面的合作是非常有信心的。從我們來講，相當於利用我們中國先進的技術和理念幫助利比里亞做一個規劃，希望他們未來能夠自這種框架下，把農業更好的開發和推廣。”
近年來，加快“走出去”步伐的中國農業不斷助推非洲農業現代化，為“非洲農業技術”添磚加瓦。我們也有理由相信，中非合作的前景會更加廣闊，中非命運共同體會更具生機活力。
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