淘寶店開業7天，業績就衝到全行業第二。
開業45天，拿下淘寶生鮮第一。
開業半年多，營業流水已達數千萬！
什麼淘寶店這麼牛？老闆又是何方神聖？
今天，不妨讓我們來了解一下這位從微博大V轉型為淘寶網紅的“開水哥”周卓誠。
周卓誠的走紅最先因為微博，在微博上他的賬號名叫“開水族館的生物男”，玩微博7年多粉絲攢到500萬。因為名字開頭兩個字是“開水”，所以網友們親切的稱他為開水哥。
在微博上，開水哥可是一個號稱對水生物領域”什麼都懂“的大V，不少網友感慨，“就算只剩魚骨頭，‘開水哥’都能分別出是什麼魚品種。”“
開水哥總是勸人別交智商稅，比如海參並沒有太多營養，小眾的鰤魚、池王魚才是刺身裡的優質食材。而他自己，本身也是一個愛吃、會吃的瘋狂吃貨，經常給粉絲們推薦美食。一來二去，開水哥的淘寶店就開張了。
去年5月，開水哥開了一家”開水族館的生物男“的微博同名淘寶店，主營高品質生鮮，沒想到格外火爆，在整個淘寶生鮮都是”扛把子“級別的存在。開業半年多，營業流水更是達到數千萬。
很多人問，開水哥你為啥這麼成功？開水哥的解釋很簡單，堅持做自己。
大家都知道，中國人對吃是很講究的，不僅要吃出美味，還要吃的健康，吃出品質。尤其是現在大家生活都好了，隨便”湊合“肯定是不行的。
在品質方面，開水哥可謂講究到挑剔，魷魚小管新鮮的就像剛撈上一樣，三文魚只選挪威的，而且要那種撈上三天內到港的……這種執著打動了不少人。
另外，開水哥還有一大”法寶“，不做自己品牌，而是與廠家聯名，自己充當一個買手的角色。這樣的好處是帶給消費者更大的透明度與自由度，“不一定要在我這買，可以比價格，也可以直接找貨源。”
在開水哥看來，低毛利、高性價是基本原則，讓高大上的美味走下神壇，飛入尋常百姓家才是他開店的最大意義。
話雖這麼說，可是網友們還是喜歡在他這裡直接買，開水哥都這麼實誠了，哪還用得著費心費力到處找美食？
如今在淘寶，越來越多的人格化店鋪湧現，他們帶著不同人格身份，用自己的情感與溫度，把用戶捂暖，變成有情感聯繫的粉絲。未來像開水哥這樣的人格化網紅店還會更多。
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