汪曾祺《安樂居》：養寵物？買包？是它玩我，還是我玩它？

2018年只剩不到10天了，從今天起春運首日的火車票就開售了。

說到春運火車，列車員阿姨的那句：啤酒飲料礦泉水，瓜子泡麵火腿腸，前面的把腿讓一讓了啊。你肯定不會陌生吧。

春運來了，代表著春節也要來了。春節來了，各種美食也來了。美食來了，吃美食時聊的八卦也來了。八卦來了，你的感情也有變化了。

總之，春節就是一個載體，承載了美食、感情和八卦。

其實汪曾祺《安樂居》裡的小飯館也是這麼一個載體。

安樂居其實是一個小飯館，飯館的各種客人聚在一起組成了這篇《安樂居》。

《安樂居》裡面有很多有意思的片段，我摘錄了一些我比較喜歡的：

他們不像那些以養鳥為生活中第一大事的行家，照他們的說法是“瞎玩兒”。他們不養大鳥，覺得那太費事，“是它玩我，還是我玩它呀？”把鳥一掛，他們就蹲在地下說話兒，——也有自己帶個馬札兒來坐著的。

這段很好玩，借小說里人物的口來諷刺現實。很多人養寵物買包包，本意是讓它們來取悅自己，但是最後卻淪落到自己去取悅這些東西。

特別是有些人買包，原本買包是為了享受，是為了體驗高級的感覺，是為了讓包包為自己服務。但是有些人卻為了買包而本末倒置，把包看得比自己的命還重要。這個時候，包包就變成了主人，是它在玩你了。

其實，有時在現實生活不能說、不好說、不敢說的話，在小說裡面借別人的口說出來，也未嘗不是一種發洩方法。

而且這段話，除了帶有感情色彩，它的動作描寫、語言描寫也很接地氣，不會讓讀者覺得尷尬和奇怪，讀起來很自然。

汪曾祺的小說中很多都有關於美食的描寫，比如這段。

這些酒客們吃兔頭是有一定章法的，先掰哪兒，後掰哪兒，最後磕開腦繃骨，把兔腦掏出來吃掉。沒有抓起來亂啃的，吃得非常乾淨，連一絲肉都不剩。

這是一種側面描寫的方法。它沒有從正面直接說兔頭的色香味怎麼樣，也沒有直接說好吃。但是，你想一想，如果一種食物不好吃，誰會吃那麼幹淨，誰會去研究怎麼吃它呢。

所以，汪曾祺的這段描寫還是很高明的。

大師的高明之處，往往體現在一些細節描寫上。比如這段：

有一回他裝來整整兩飯盒醃香椿。“來吧！”他招呼全店酒友。“你哪來這麼多香椿？這得不少錢！”“沒花錢！鄉下的親家帶來的。我們家沒人愛吃。”於是酒友們一人抓了一撮。

我讀這段時，感覺似曾相識。後面一想，這不就是我們的日常生活嘛。家裡親戚給自己寄特產，自己都會帶些給同事、朋友嘗一下。或者買東西買多了，會分一點給朋友。

這段描寫，其實就是很多人的真實生活寫照，讀起來感覺很親切，會有一種回憶感。帶著這種感覺，你再去讀文章，印象就會更深刻，你也會不由自主的繼續讀下去，這種讀書的心情是很享受的。

很多人說不喜歡讀書，其實只是沒找對書。

好書，並不適合每一個人；但每個人肯定能找到適合自己，並能讓自己讀下去的書。

我不敢保證汪曾祺的書適合每一個人，畢竟大家口味不一。

學生時代，老師經常推薦我們看他的書，但是我一本甚至一篇都沒看過。工作以後，我倒看了不少。

我發現，汪曾祺的很多小說，可以算是雅俗共賞了。語言有時清新自然有時又極其接地氣。比如這段就很接地氣又俗：

我媽跟我爸說：“賣了吧，給孩子來一頓！”豐澤園！我叫了三個扒肉條，喝了半斤酒，開了十五個饅頭，——饅頭二兩一個，三斤！我媽直害怕：“別把雜種操的撐死了哇！”

你能想象一個像汪曾祺這種級別的文人把“雜種”“操”這種話掛在嘴上，甚至寫出嗎？反正我讀這段是笑了很久的。

真是太可愛了。

所以，有時候語言描寫真的是個很神奇的存在，既能讓人物成為潑婦，也能讓她修煉成淑女。這就看作者怎麼發揮語言描寫的魅力了。

一句話，為了劇情情節的需要。

另外，小說的結尾很突然的來了一句：

安樂居已經沒有了。房子翻蓋過了。現在那兒是一個什麼貿易中心。

前面都在寫安樂居里的人和食物，各種其樂融融，家長裡短。結尾直接來一句，安樂居沒有了，變成了貿易中心。