看看美國人的“烤乳豬”, 再看看中國人的,網友:這就是差距啊

美味的食物我們稱之為美食,貴的有山珍海味,便宜的有路邊攤小吃,它不分貴賤,美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。中國美食文化綿延千年,每個地域也有它獨特的風格和特點;世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,即使是同樣的東西,也能做出不同的風味,今天我們就來看看吧!

看看美國人的“烤乳豬”, 再看看中國人的,網友:這就是差距啊

這是我們中國人的烤乳豬,看著是不是很有食慾啊?我們中國人烤乳豬,“滿漢全席”中的主打菜餚之一,色澤紅潤,形態完整,皮酥肉嫩,肥而不膩,又鮮又嫩,入口奇香……這都是形容我們中國烤乳豬的詞彙,要先醃製,再定型,再燙皮,然後塗抹調製好的糖漿,然後再烤制!但是烤制就有兩種方法,一是用明爐烤制,二是用暗爐烤制,總之成品都是金黃色的,香香脆脆!

看看美國人的“烤乳豬”, 再看看中國人的,網友:這就是差距啊

再來看看美國人的烤乳豬,首先也是醃製,這點大家都一樣,畢竟燒烤這東西,不好好的醃製,味道就進不去,吃起來味同嚼蠟,所以說美食的製作,萬變不離其宗,這點我們都是一樣的,這位大哥把豬清洗乾淨後,把各種調料都抹在豬的腹腔內,然後把這頭豬用芭蕉葉子包好,嚴嚴實實包上好幾層。

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然後就是我們烹飪方法的不同了,接著這位大哥居然把這頭豬挖坑埋了,坑裡面也是有很多木炭的,這跟我們製作叫花雞的方法很一樣,埋好之後接著點火烤制,一直烤好幾個小時,這真的是蒸熟的,不是烤熟的,滿屏的叫花雞既視感,約莫時間差不多了,就可以挖出來了!

看看美國人的“烤乳豬”, 再看看中國人的,網友:這就是差距啊

這是他們烤制好的烤乳豬,是不是覺得怪怪的呢?網友看後紛紛吐槽,這也太難看了,能吃嗎?好吃嗎?也有網友表示:這就是差距啊!我們中華美食的強大,你們乘坐火箭也追不上!對此你們怎麼看?歡迎漂亮的你和帥氣的你點評,你的點評是小編最大的肯定,祝每位看官天天開心!喜歡小編的話,可以關注小編哦!每天都會有驚喜跟大家分享


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