外地朋友來南寧吃啥廣西特色？
外地朋友來南寧吃啥廣西特色？
外地朋友來南寧吃啥廣西特色？
每天小吃貨的後臺
都會收到幾十條這樣的求助...
然而現實就是，就算你吃遍了全南寧
你也可能在面對這個問題的時候短路
一家店都想不起來！
（哎喲媽呀腦瓜疼）
所以今天小吃貨整合好一份
最能體現
廣西味道的不完全五日南寧美食指南囊括早餐午餐晚餐宵夜餐廳夜市路邊檔
讓你的外地朋友站著來玩
扶牆回去......趕緊收好！
· 正 · 文 · 來 · 啦 ·
01
ONE DAY
早餐 ：木桶糯米飯 x
老嘢
/
官塘雲香大糯
午餐 ：老友粉 x
洛東老友粉
/
北泉姐老友
晚餐 ：桂菜餐廳 x
桂小廚
/
桂嘢
/
那小樓
宵夜 ：美食街 x
中山路夜市一條街
扣肉糯米飯：大概是除了米粉，最能代表南寧特色早餐的一種美食了，一勺糯米飯、綠豆泥，一塊扣肉或一根香腸，一勺酸菜，淋上扣肉汁，就是一份南寧人從小吃到大的早餐味道。
老友粉：來廣西必吃之一！酸辣可口，還帶著廣西特色的酸筍豆豉“臭”，聞著臭，吃著香，越吃越上癮。可以同豬肉片，粉腸，豬肝，花腸，肥牛、牛百葉，牛舌，黃喉等等一起煮，口感豐富，地道南寧味！
桂味菜：白切雞，啤酒魚，檸檬鴨，老友牛雜，小刀鴨，醋血鴨，石磨黑豆腐，這些典型的招牌桂菜代表菜，來廣西是一定要吃的哦！
中山路：每個城市都有一條代表性的美食街。對於南寧來說就是中山路。也許很多人潛意識裡覺得中山路都是糊弄外地人的，但是，跟著小吃貨的攻略走，讓你吃中山路最ging的不踩雷美食！
02
TWO DAY
早餐 ：河池煮粉 x
金城鋒味
午餐 ：博白白切 x
鄭千白切
晚餐 ：瓦煲飯 x
老牌阿姆
宵夜 ：原北大橋底老味道 x
皇閣美食
/
螺婆
河池煮粉：河池煮粉近年來自成一派，在廣西各大粉派中殺出重圍，由於肉香，湯鮮，十幾種配料隨意加而深受喜愛。一碗招牌三鮮粉加吊燒，滿足！
博白白切：玉林博白以民風強悍聞名，但是博白白切卻是這麼清新有味，一份隔山肉、鵝腸、白切豬手和鴨腎，拌上香菜花生和薑絲，還有獨特的調味汁和花生油。香！
瓦煲飯：和廣式瓦煲飯不同，南寧的瓦煲飯更為樸實。各種碼菜都是南寧家常菜，比如排骨，雞肉，牛蛙等等，都是南寧味道烹製。底下的鍋巴微焦酥脆，火候剛剛好，完全不輸廣東的煲仔飯哦！
北大橋底的老味道：北大橋底沒有被拆以前，聚集了很多南寧老牌夜宵店。後來拆除以後我們也在努力的一家家找回來。皇閣美食就是其中一家，紫蘇肥牛，烤筒骨，烤豬面骨，牛腩煲都是北大橋招牌菜。螺婆則躲過了拆除，還在老位置。
03
THREE DAY
早餐 ：粉餃 x
奎奎風味
午餐 ：桂林米粉 x
三竹軒
晚餐 ：馬山黑山羊 x
名廚偉
宵夜 ：建政路夜市 x
小葵麻辣燙
/
蒸鮮坊
/
肥諾諾小吃站
粉餃：南寧特色小吃之一！糯糯的粉皮包裹著木耳香蔥組肉餡，淋上黃皮醬，就是很地道的南寧味了！配上用陳皮熬的鴨血湯是絕配！
桂林米粉：正宗桂林米粉一定是非常講究的米粉的選擇、滷水和配菜的，米粉較粗，有彈性而軟糯，滷水厚味香醇，滷牛肉、鍋燒、叉燒都可以加，配的是酥黃豆而不是花生，幹伴著吃，最後在加湯一飲而盡。
脆皮黑山羊：超正嘢的河池風味！來自距離200多外的金城江，用油潑出來的脆皮，大火翻炒悶出來的黑山羊肉，汁水充盈，皮脆肉香，地道河池乾鍋風味！很多人都會專門來打包帶走！
建政路夜市：這裡匯聚了大多度南寧本地友仔，好吃的數不勝數。如果非要挑出幾家打卡，小吃貨建議就是不吃會後悔的小葵麻辣燙，蒸鮮坊的蒸生蠔，每天晚上9點半才出攤，一出攤就會排長隊的肥諾諾小吃站炸鴨腿（任性的時候還不一定擺....）。
04
FOUR DAY
早餐 ：捲筒粉 x
地委大院捲筒粉
午餐 ：螺螄粉 x
阿杰螺螄粉
/
廖哥螺螄粉
/
柳來香
晚餐 ：人民路 x
燉品一條街
宵夜 ：河池燒烤 x
霸王生牛
/
胖熊生牛
/
勇記烤肉
捲筒粉：每個地方的捲筒粉都會有不一樣的味道，南寧的捲筒粉除了很夠味的肉末素菜餡，還會淋上濃郁的南寧特色黃皮醬，一口下去，隔壁家的小孩都饞哭了！
螺螄粉：來廣西怎麼能不吃螺螄粉對吧？雖然現在包裝螺螄粉那麼多，但是還是來廣西蹲路邊攤聞煙火氣，再加好多的鴨腳腐竹油果和ong菜梗比較有感覺不是嗎？
人民路：這裡是南寧著名的燉品一條街，一般下午五點半開始營業，每一家到傍晚都會開始有很多人。燉品種類很多隨便挑，再配個八寶飯和雲吞什麼的就更美好了。
河池燒烤：河池燒烤分兩種，一種是烤串，一種是生烤。兩種各具特色卻又都無法割捨。烤串以獨特的果醬風味贏得一大波忠實粉絲，而生烤則以新鮮美味的高山好肉和獨特的蘸料讓人慾罷不能。
05
FIVE DAY
早餐 ：生榨粉 x
黃記那樓傳統生榨粉
午餐 ：美食街 x
王府井亞洲美食匯
晚餐 ：螺絲鴨腳煲 x
金城江白馬田螺
/
鐵中鴨腳
宵夜 ：炸嘢 x
我們的美味小吃店
/
伯伯炸嘢
生榨米粉：外地人都嫌棄的蒲廟生榨，都被評入米其林指南了！獨特的酸餿味淋上肉末和湯，配以酸筍和紫蘇一起吃，這也是老南寧的老味道。
王府井亞洲美食匯：這裡可以吃到很多種廣西美食，還有老牌甜品店日照紅。一份正餐加一碗日照紅的鴛鴦糊就很滿足啦！
田螺鴨腳煲：一定要吃！帶皮鴨腳，田螺，炸芋頭，土豆，鵪鶉蛋，炸腐竹，豆腐泡，黃花菜超多食材匯聚滿滿一鍋，還有一鍋浸泡著所有食材的酸筍田螺湯，每次都能把湯底都喝光！
炸嘢：炸串除了火候的控制，醬料就是他們的靈魂！伯伯炸野和我們的美味小吃店，都有自己的獨特味道在，路過就能聞到香味的炸嘢，著實能把人口水都勾引出來了！
南寧美食多到數不勝數
想用五天吃完它是不可能滴
吃不完的美食在心中留個念想
期待著下一次再到這個美食天堂玩耍！
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圖 ▏吃遍南寧
文 ▏小吃貨愛笑
主編 ▏大吃貨面面
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