自大連市甘井子區對口幫扶六枝特區以來，雙方充分發揮各自優勢，聚焦脫貧攻堅，切實改善了特區貧困地區的生產生活條件，區域內產業不斷做大做強，食用菌產業就是其中之一。
在大用鎮大用村的食用菌產業項目中，大連援助資金400萬元，主要用於完善配套設施、提高生產能力、擴大生產規模。項目核心區已建成投產，食用菌正成為當地群眾脫貧致富的重要產業。
在大用食用菌基地，我們參觀了一下食用菌大棚。走進棚內，一片白色映入眼簾，裡面有序地擺滿了食用菌菌棒。為方便人進出，層層堆疊的菌棒中，開出了幾條小道。順著小道往裡走去，只見幾位婦女三兩人一群，正在給菌棒打透氣孔，幫助促進食用菌更好生長。
來自大用鎮大用村1組的村民翟思燕正熟練地將菌棒放入打孔機內，“我到這裡上班快3個月了，每天80塊。”她邊幹活便告訴我們。在機器另一端接收、擺放菌棒的，是來自大用鎮罵冗村的村民劉明敏，家裡的三個孩子都還在上學，因為腿腳不便所以一直未到外地務工。劉明敏告訴筆者，她9月份開始到基地上班，基地給她提供了一個就近工作的機會，能夠減輕家裡的負擔，她很知足，也很感激。
群眾的獲得感離不開東西部協作工作的有序推進，在大連的精心幫扶下，六枝特區積極選準項目，推動食用菌產業不斷髮展，已取得了階段性成效。
選準項目，15℃做出食用菌產業。六枝特區位於六盤水東部，全年平均氣溫15℃，最熱時月平均氣溫22℃，最冷時月平均氣溫5.2℃，冬無嚴寒，夏無酷暑，全年適宜食用菌7℃-28℃的生長溫度，四季皆可出菇，可以彌補南方夏季不出菇、北方冬季不出菇的市場空檔。
建強基地，5大片區做大食用菌產業。以大用700畝食用菌生產加工基地為核心，輻射銀壺、巖腳、梭戛、牛場4個片區發展食用菌種植300畝，帶動全區發展食用菌1500畝，實現年產菌棒1500萬棒，產菌2250萬斤。
產銷對接，6000噸銷量做強食用菌產業。全區1500畝食用菌種植，以種植香菇進行測算，第一期種植香菇800萬棒，產值達3000萬元；年產鮮菇6000噸，年產值6000萬元。通過線上和線下兩個銷售渠道，鮮菇產品主要銷往廣州、深圳、武漢、成都、重慶等一線城市。目前與四川海底撈餐飲股份有限公司、貴陽莊泰食用菌生物科技有限公司等多家企業簽訂購銷協議。
帶動脫貧，2000餘人受益做好食用菌產業。通過項目實施，可帶動廣大群眾參與產業發展。每年可分紅32萬元，按人均分紅500元計算，可帶動貧困戶640人增收，；核心區可解決300人就業，已就業66人，人均月增收2500元；流轉土地700畝 ，每年流轉費56萬元，涉及504戶，其中貧困戶67戶。
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