廉江紅橙為什麼不是紅色的?


廉江紅橙為什麼不是紅色的?



有朋友發了幾張圖片問我,

廉江紅橙不紅啊,

為什麼叫紅橙?

廉江紅橙為什麼不是紅色的?

我告訴他這說得不對,廉江紅橙最近很“紅”,又是參加11月第九屆廣東現代農業博覽會,又是舉行廉江紅橙暨特色農產品進駐上海活動,12月10日,為期3天的2018廉江紅橙節也圓滿閉幕,這還不算“紅”嗎?

因何叫“紅橙”?

廉江紅橙為什麼不是紅色的?

跟朋友開玩笑之後,還是得詳細解釋一番,廉江紅橙的“紅”字,與其源於紅江農場和果肉相比其他臍橙偏紅相關,因為地理環境優勢,形成獨特的優勢和口感。所以果皮雖然不是紅色,但是很好吃,叫著叫著就一直叫紅橙。而且廉江紅橙是高糖、皮薄汁多的品種,如果等待完全轉黃成熟,運輸易造成爆漿裂果,於是目前電商銷售多是這種青黃顏色果實,但是其糖度已經高於一般臍橙。

我省廉江紅橙產區目前廉江紅橙種植面積達8萬畝,年產量約7萬噸,紅橙專業合作社33家,30畝以上的種植大戶和專業合作社佔較高比例,擁有4.8萬畝。相較於200萬畝,年產130萬噸左右的贛南臍橙而言是個精緻品牌。值得一提的是,我省另一橙類區域公用品牌——平遠慈橙,產業園主栽紐荷爾臍橙品種,臍橙面積達到4萬畝,掛果面積3.3萬畝,總產約5.25萬噸。雖然品種不完全相同無法直接比較,但從種植面積和產量來說,廉江紅橙已經成為我省第一。

廉江紅橙為什麼不是紅色的?

發展現代農業並非要追求數量,重點要注重發展質量,盲目擴大規模帶來的只有教訓。

相信廉江紅橙的從業人員也非常注重發展質量,才有文章開頭積極舉辦和參加各種展會。產區目前也在大力發展初加工和貯藏,紅橙分揀流水線、冷庫、廉江紅橙種質資源庫、建立無病接穗供應中心和扶持建立2-3個高標準育苗中心等。

目前廉江紅橙產銷形勢較好,本季廉江紅橙維持高品質。11月中下旬可溶性固形物(糖度)為13%-14%,已經高於普通臍橙的12%,種植戶已通過網絡進行銷售;也有部分莊園留果至12月下旬再進行售賣,屆時果實完全轉色後糖度有望達16度上下。紅橙節進一步推動銷售,售價高達44元/公斤,12月11日當地市場批發價也在10-12元/公斤左右,零售價為20元/公斤左右,12月整體市場看好。

廉江紅橙為什麼不是紅色的?

廉江紅橙歷史悠久輝煌,但黃龍病的發生讓產區在40多年發展中已經經歷了2次極大起伏,居安思危,黃龍病防控工作需繼續緊抓、持之以恆。

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