這是一款高山肉桂,產自武夷山的半巖產區——洋墩巖
洋墩巖位於 “巖茶第一鎮”武夷山星村鎮的前蘭村和仙店村的
交界處距離一線天景區僅3公里
海拔500多米的山頂上
洋墩巖是一個老茶村,百年老叢是它的歷史的見證
得益於武夷山得天獨厚的地理環境
土質鬆散,通透性好,鉀、錳含量高,酸度適中
這裡一年雲霧天氣100天左右,山頂上常常雲霧繚繞
肉桂茶被發現至今已有一百多年曆史
如今作為武夷巖茶當家品種,品質優異,性狀穩定
這款茶是2018年的新茶
按照傳統工藝的做法,經歷三次炭焙達到中足火
幹茶條索尚緊結勻整,色澤烏褐,幹茶堅果香
湯色深橙紅明亮,湯水清澈通透
茶湯表面油光發亮,香氣入水
第一泡初入口時立即感受到那醇醇熟透的果香,很快回甘
而且它的濃郁韻味會在你的口齒間反覆環繞,巖韻初顯
三衝後,果香轉淡肉桂的刺激感漸漸顯露
高山悠長的氣息漸漸地顯現出來,層次感分明
5泡坐杯稍許後悠長淡淡產地香,作為口糧茶已有餘
喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你。
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