巨型“糯米餈”來了
但是......經常受欺負
▽
吃之前要被大錘子一頓胖揍
每天還要被人“蹂躪撕扯”
嘴巴小的人一口hold不住
· 東北朝鮮族的甜品—打糕 ·
章魚小課堂：打糕是朝鮮族傳統的小吃，用糯米錘打+裹上黃豆粉；通俗地來說，就像咱們小時候吃的糯米餈。
它還很任性，可能會時不時出現在你下班的路上，用它那軟糯糯的萌樣來誘惑你打包上一份。
· 靠“蠻力”才能做成的打糕 ·
打糕的兩大法寶，就是大錘子和糯米糰子。每天現做現打，懶癌妹子表示看到這個9斤的錘子就瑟瑟發抖。
① 丨每個要錘2+小時
一整塊糯米飯糰上陣，還能明顯看到顆粒分明的糯米，小哥就要不斷地錘打，硬邦邦的糯米飯糰瞬間被砸出一個又一個大坑。
② 丨要經過手動馬殺雞
打好的麵糰被老闆一拉扯得老長，在黃豆粉上“一按二壓三碼料”地就完成了。
剛做好的打糕比一個巴掌還大，拿在手上卻弱不禁風地一個勁搖晃。看著這軟piapia的樣紙章魚的少女心都要融化了。
③ 丨有兩種吃法
打糕都是按一斤20元來售賣的，可以整塊帶走，也可以讓老闆切成小小的。
整塊可以享受牙齒和糯米的撕扯快感，只有我們這種不顧形象的人兒才懂得滴，但是要小心被噎到o(╥﹏╥)o。
還可以讓老闆切成小方塊大小，直接用木籤子插著吃，一口一個，停下來是不存在的。
· 5種口味的打糕，飽腹感十足 ·
花生、黑芝麻、五仁、紅豆、紅豆沙五種口味，除了可以單點口味，還可以拼在一起。
花生味打糕
花生味的打糕最適合不太嗜甜的小夥伴，也是很多人第一次吃的首選。
軟糯的糕體裡黏著研磨得細碎的花生粉末，我最喜歡戳幾個小方塊，再滾上幾圈黃豆粉。
打糕咬在嘴裡總有種紮實的感覺，糯米Q彈又不會粘牙，嚐到中間的花生餡時，鹹香味一點也不含蓄地融化在口腔裡，Emm....總想來杯茶搭配。
黑芝麻味打糕
那些脫髮少年們來看看，可以拿黑芝麻餡打糕來當藉口了，顏色鮮明的它也是最有存在感的。
黑芝麻非常細膩，醇香味濃一打開蓋子就可以聞到，輕輕一扯就拉絲，小心芝麻粒碎一地。
彈彈軟軟的打糕，夾雜著微苦的黑芝麻，吃完幾個感覺自己髮際線都靠前了呢。
紅豆味打糕
甜糯可口的糯米糕遇上綿密香甜的大紅豆，這絕對是對甜品重度愛好者的Double kill！
紅豆的分量真的超級實在，滿滿地快要溢出來，沙沙糯糯滴，每一口都是甜蜜暴擊。
五仁口味＆紅豆沙口味
五仁口味的是核桃、花生和芝麻的結合體，紅豆沙的口感則更細膩些。這樣一整盒下起來，都夠三個女孩紙分著吃。
· 記住那輛小推車，可別找不到 ·
這家打糕店沒有固定的店面，只是開著一輛小推車。以前專做打糕，現在還整了些酥點餅乾之類的，路過的人也總是會好奇地捎上一些回家。
▼
- 正宗東北朝鮮打糕 -
【人均】
15元左右
【營業時間】
週一至週日 10:00-22:00
【聯繫方式】
15997984999
【地址】
福田區科學館地鐵站中信地鐵商場A區負一層
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